新華社太原10月28日電 題:黃土地上收獲新希望——山西運城市發(fā)展特色農業(yè)見聞

新華社記者 王飛航

黃河滾滾,中條巍巍,山西運城地處晉陜豫黃河“金三角”地區(qū),這里有嫘祖養(yǎng)蠶、后稷稼穡、舜耕歷山的傳說,是中華農耕文明的發(fā)祥地之一。

近年來,運城市面向市場積極調整農業(yè)產業(yè)結構,除了原有的糧棉之外,大力發(fā)展蘋果、酥梨、冬棗等特色產業(yè),增加農民收入,解決了農業(yè)效益低下的問題,走出一條內陸地區(qū)農業(yè)高效優(yōu)質的新路。

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面向市場調優(yōu)結構讓農民“土中掘金”

運城是山西省的農業(yè)大市。棉花、小麥產量分別占全省的90%和55%,但運城的農民人均純收入?yún)s一度排在全省倒數(shù)第三。

“穩(wěn)定提高農民收入,不是簡單地轉移農民進城打工,根本出路在于面向市場調優(yōu)結構、發(fā)展特色農業(yè),提升農產品的價值和效益。”運城市副市長喬登州說。

一幢幢現(xiàn)代化溫室大棚果實滿枝,一片片經濟林作物綠蔭如蓋……金秋十月,正是收獲的時節(jié),穿行于運城市的鄉(xiāng)村田野間,人們可以感受到這里潛心發(fā)展特色農業(yè)所展現(xiàn)的巨大潛力。

在萬榮縣王顯鄉(xiāng)偏店村,眼前是連成一片的蘋果林,農民們正在果園里忙碌著摘果子。蘋果樹并不高,上面長滿了果實,把一顆蘋果放進嘴里咬上一口,又脆又甜。

偏店村67歲的村民劉貴平說:“過去我種小麥棉花,一年到頭餓不著,但也掙不下倆錢,日子過得緊巴巴。前些年在村里合作社的帶領下,改種蘋果,現(xiàn)在5畝果園一年純收入超過4萬元,畝均純收入從不到千元搖身變成8000多元。”

運城市果業(yè)發(fā)展中心主任靳國全說,運城地處蘋果黃金地理帶和黃土高原優(yōu)質水果生產區(qū),有著發(fā)展果業(yè)得天獨厚的自然稟賦。經過連續(xù)多年的更新品種、調整結構,目前運城市水果種植面積達到330萬畝,總產量60多億公斤。

水果“出洋”助推特色農業(yè)提檔升級

農業(yè)品牌,過去一直是運城農業(yè)的短板。小而雜、散而弱,導致不少特色資源稟賦未能帶來相匹配的經濟效益。近年來,運城市一手抓果品提質增效,一手抓國際國內市場開拓,大力推進果業(yè)供給側結構性改革。

鹽湖區(qū)郭半村建科農副產品專業(yè)合作社負責人郭增科說:“我們這里是國家級出口酥梨示范區(qū),憑借著良好的資源基礎,他們合作社的酥梨品質受到了國內外客商的一致認可,勢頭看好,每畝梨樹收入1萬元以上。”

在臨猗縣萬保果品種植銷售專業(yè)合作社,果農王萬保正籌劃著把自己的品牌打入德國、法國等國際高端市場。在過去,向果園要高產是王萬保的目標,但是高產后收益卻不盡如人意,“果賤傷農”時有發(fā)生。

“要想在市場中站穩(wěn)腳,就得提升品質,做出口,賺高端市場的外匯。以蘋果為例,出口比我們國內市場價每公斤要高1元左右。”王萬保說。

截至目前,運城市已擁有水果出口企業(yè)14家,蘋果、梨、桃外、櫻桃、柿子、棗等出口備案水果品種10多個,水果已出口到美國、澳大利亞、新西亞、巴西、俄羅斯、烏克蘭等全球37個國家和地區(qū)。

喬登州說,國際市場給農產品帶來了出口機遇,也為農業(yè)發(fā)展帶來了動能,許多企業(yè)紛紛通過技術創(chuàng)新、產品革新擴大出口,推動運城農業(yè)進一步調結構、轉方式。

農業(yè)與旅游共鳴打造“美麗經濟”

每年3月下旬到4月中旬,運城當?shù)貛装偃f畝的杏花、桃花、油菜花等競相開放,萬紫千紅的場面十分壯觀。靳國全說:“作為晉陜豫黃河金三角地區(qū)的中心城市,運城市承東啟西、貫通南北、輻射中原,區(qū)位優(yōu)勢明顯。依托這些優(yōu)勢,運城要把農業(yè)與二、三產業(yè)緊密結合,發(fā)展出旅游農業(yè)、觀光農業(yè)、休閑農業(yè)等新的農業(yè)門類,把農業(yè)的生產過程、生產場景都變成旅游資源。”

在運城,傳統(tǒng)農業(yè)正蝶變?yōu)橛^光農業(yè),成為助農增收的“美麗經濟”。10月下旬,記者來到鹽湖區(qū)赤社村的會榮水果工場,負責人丁會榮正帶著技術員在草莓大棚里查看草莓幼苗的生長情況。

“我們做的都是純天然的富硒水果,銷路很好。這么幾棚草莓根本不愁賣,到了采摘季,60元一斤的高價也擋不住市民采摘的熱情。”丁會榮說,“現(xiàn)在我們這個水果工場正在成為集休閑采摘、觀光旅游、集約生產、農產品深加工、品牌營銷、培訓教育為一體的綜合性農業(yè)園區(qū)。”

喬登州說,國家對農業(yè)扶持力度的不斷加大,為運城發(fā)展設施農業(yè)、休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、生態(tài)農業(yè)提供了廣闊空間,運城市將著力打造“春賞花、夏游園、秋賣果、冬產菇”的全產業(yè)鏈融合發(fā)展模式,并建設高標準農業(yè)示范園,培育發(fā)展一批繁榮農村、富裕農民的新產業(yè)新業(yè)態(tài),構筑現(xiàn)代特色農業(yè)發(fā)展的新格局。