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蟹黃致癌、螃蟹注膠?關(guān)于螃蟹的七大謠言你信過嗎
中新網(wǎng)9月19日電 據(jù)食藥監(jiān)總局網(wǎng)站消息,“秋風(fēng)起,蟹腳癢。”又到了吃蟹的好時節(jié),但是關(guān)于螃蟹的謠言如“蟹黃致癌”、“螃蟹打針”、“螃蟹注膠”你是否聽說過?是否被嚇住過呢?讓我們逐一擊破螃蟹謠言,放心享受螃蟹盛宴吧。
謠言一
吃蟹黃致癌
一篇名為《美國衛(wèi)生局叫停華人吃蟹黃,因為其可能致癌》的文章廣為流傳。其實紐約市衛(wèi)生局的消費建議并非針對螃蟹或蟹黃,而是由于紐約當?shù)毓I(yè)污染嚴重,建議不要食用或有限食用,在其他地方可能并不適用。
謠言二
螃蟹打針增重
圖為網(wǎng)絡(luò)謠言視頻截圖
一個疑似向青蟹體內(nèi)注射不明液體的視頻在網(wǎng)絡(luò)熱傳,網(wǎng)民紛紛猜測注射物為胡蘿卜素、蟹黃膏和尿素精等,引發(fā)公眾廣泛討論。該視頻沒有時間、地點、人物、事實,實為農(nóng)村家宴為增味的特殊燒法。
謠言三
螃蟹注膠
圖為網(wǎng)絡(luò)謠言視頻截圖
微信朋友圈流傳一則煮熟的河蟹疑似有膠狀物的視頻,讓愛吃河蟹的朋友倒盡胃口。水產(chǎn)專家辟謠,公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物質(zhì)其實是蟹膏,并非注膠。
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:蟹黃致癌 注膠 螃蟹 七大謠言
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