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哮喘患者飲食要注意什么?推薦5款調理哮喘的偏方
哮喘患者的常見癥狀是發(fā)作性的喘息、氣急、胸悶或咳嗽等癥狀,少數(shù)患者還可能以胸痛為主要表現(xiàn),這些癥狀經(jīng)常在患者接觸煙霧、香水、油漆、灰塵、寵物、花粉等刺激性氣體或變應原之后發(fā)作。那么,哮喘有哪些危害呢?能通過飲食來調理?
哮喘有哪些危害?
中山大學附屬第一醫(yī)院呼吸內科謝燦茂主任醫(yī)師在早前接受家庭醫(yī)生在線采訪時表示,哮喘的危害主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一個是癥狀危害,會反復發(fā)生喘息、咳嗽,就會影響生活、工作、學習,甚至對家庭也有影響,像小孩子發(fā)病家人要經(jīng)常帶他看病,誤學又誤工;第二個就是病理危害,如果沒有早期的預防和很好的治療,會引起氣道的病理變化,長期反復發(fā)作產(chǎn)生氣道不可逆狹窄和氣道重塑,氣道本來是可以擴張的,現(xiàn)在就不能擴張了,就出現(xiàn)肺功能損害;第三個就是心理危害,患者自覺是病人,特別是中國人,會遠離社會,不敢出去旅游、不敢出去工作、上學,不愿意參加社會活動和集體活動。還有一些對社會的影響等等,危害還是比較重的。
哮喘患者注意別吃6類食物
1、 花生、芝麻和棉子等油料作物
主要與這類食物含有較高蛋白質有關,尤其是生吃較易誘發(fā)過敏性哮喘。但研究表明,這類食物經(jīng)加工制成油制品后則很少誘發(fā)過敏癥狀。因而,這類食物不要生吃,要經(jīng)過炒、煮或加工后方可食用,以降低過敏性哮喘的發(fā)生率。
2、 小麥、谷類 極少會誘發(fā)食物過敏性哮喘
根據(jù)國外的報道,經(jīng)常與這類食物接觸的面包師中哮喘發(fā)生率較高,又稱面包師哮喘。可能是因為患者經(jīng)常與面粉接觸,尤其是與儲存時間長的面粉接觸所致。所以面粉不易儲放時間過久。
3、 奶及奶制品
以牛奶致兒童過敏性哮喘發(fā)生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源,盡管這種蛋白經(jīng)加熱處理后,其致敏性可明顯減弱,但對于高度牛奶過敏者來說仍是較強的致敏原,可以誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此,對需要乳類喂養(yǎng)的嬰幼兒來說,應積極主張母乳喂養(yǎng),以減少牛奶喂養(yǎng)所致過敏性哮喘的發(fā)生機會。
4、 海產(chǎn)品及水產(chǎn)品
這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發(fā)過敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。因此,各類海產(chǎn)品及水產(chǎn)品如魚、蝦、蟹、蛤及貝類等,應在新鮮時供人食用。
5、 雞蛋
雞蛋誘發(fā)過敏性疾病的病例不少,其中有少部分有為過敏性哮喘的表現(xiàn)。專家指出,如果只吃蛋黃不吃蛋清就有可能降低哮喘的發(fā)作率,這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發(fā)過敏的主要致敏原,而蛋黃不含卵蛋白,因此很少會引起過敏癥狀的發(fā)生。
6、 豆類
目前證實黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及蕓豆、青豆等多種豆類也可誘發(fā)過敏性哮喘癥狀,其也是與豆類含有較高蛋白質有關。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前應充分熱加工。
推薦5款調理哮喘的偏方
1、 核桃對支氣管哮喘有較好的療效:可取核桃仁,杏仁,蜂蜜,將這3種物質,混在一起蒸熟加生姜汁,一次服完。每隔兩日服上述藥方一次,連服 5~7次;或取核桃,生姜,豬肺,洗凈豬肺加水放入核桃仁、生姜,燉熟。每日3次,在1~2日內服完。這樣的食療方適用于,哮喘病日久不愈,反復發(fā)作的腎虛患者。
2、 胎盤地龍粉:將干胎盤和干地龍共研細末,裝入空心膠囊中備用,每次口服5~8粒,每天3次,空腹溫開水送下,10天1療程。
3、 豆腐、麥芽糖、生蘿卜汁:混合煮開,為1日量,分早晚2次。此食療方,對肺熱型的哮喘病十分有效。
4、 杏仁、麻黃、豆腐湯:混合加水煮1小時,去渣,吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方,對支氣管哮喘患者也很有效。
5、 鮮嫩絲瓜:水煎去渣后給予口服;或用絲瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法為,取絲瓜藤離地面3~4尺處剪斷,斷端插入瓶中,鮮汁滴入瓶內,一天可集液汁500毫升。
編輯:王慧文
關鍵詞:哮喘 患者 過敏 偏方