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外賣平臺(tái)現(xiàn)“克隆店”:這些店如何通過(guò)審核?
和唐鑫有同樣疑問(wèn)的買家不在少數(shù)。外賣平臺(tái)上,一家標(biāo)注為“望京小腰(新美食街)”的店鋪下,有買家直言“沒注意選錯(cuò)店了,怪不得和以往點(diǎn)的樣子和味道都不一樣”;而在另一家“望京小腰(東單店)”的店鋪評(píng)論里,有買家懷疑東西不新鮮,導(dǎo)致“半夜狂拉肚子”;而“望京小腰(團(tuán)結(jié)湖)”店的評(píng)論區(qū),有多名買家評(píng)價(jià)稱“有股臭味”,并疑問(wèn)“這是真的望京小腰嗎”。
一時(shí)間,外賣平臺(tái)上的一些“望京小腰”遭遇口碑“滑鐵盧”。這與美食推薦上獲得四星好評(píng)的“望京小腰”店,判若兩家。
探訪
多家外賣“望京小腰”
招牌與實(shí)際名稱不符
北青報(bào)記者在餓了么、美團(tuán)外賣和百度外賣平臺(tái)檢索“望京小腰”,發(fā)現(xiàn)有超過(guò)15家店使用“‘望京小腰’(××分店)”的名稱,其中,多名商家還使用了黑底黃框印有“望京小腰”字樣的圖片,作為招牌照片。
按照外賣平臺(tái)上留下的“望京小腰”多家分店地址,北青報(bào)記者隨機(jī)進(jìn)行探訪。在地址為朝陽(yáng)區(qū)金臺(tái)里的一家“分店”前,北青報(bào)記者注意到,店鋪招牌名稱為某某串吧,“望京小腰”則和“海鮮小炒”并列,位于招牌名稱下方,字樣較小。北青報(bào)記者詢問(wèn)老板“是否是正宗的‘望京小腰’燒烤店”,老板回應(yīng)稱,自己多年前曾在望京那片擺過(guò)燒烤攤,后來(lái)搬到了這里,“最早我們家就是有小串腰子的”,但對(duì)是否正宗的問(wèn)題避而不談。北青報(bào)記者注意到,這家店的紙質(zhì)菜單上,顯示的是某某串吧的名字,“望京小腰”僅是其中一個(gè)特色菜。
隨后,北青報(bào)記者探訪了團(tuán)結(jié)湖店的“望京小腰”。觀察發(fā)現(xiàn),這家燒烤店發(fā)放給食客的紙質(zhì)菜單上,寫著“酷愛燒烤”而非“望京小腰”。更蹊蹺的是,這家燒烤店的實(shí)體菜單上沒有名為“望京小腰”的菜品,而外賣平臺(tái)的菜單中卻有“望京小腰”:一串售價(jià)3元,5串折后價(jià)14.8元。但燒烤店老板一再?gòu)?qiáng)調(diào),自己家是正宗的“望京小腰”。“我們是望京小腰老店的加盟店,烤的串和調(diào)料都是從望京總店拿的。”至于總店全稱和具體位置,為何菜單上寫著“酷愛燒烤”,老板并未做出解釋。
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:外賣 平臺(tái) 審核 克隆店
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