調(diào)查

鮑師傅突然成網(wǎng)紅 山寨者緊隨其后

鮑師傅是一家分布在北京街頭的連鎖糕點(diǎn)鋪。雖然每一家店的店面只有幾平方米，但一些店鋪門前卻有長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。去年開(kāi)始，鮑師傅突然莫名其妙地成了網(wǎng)紅，微博上好幾個(gè)頗有影響力的美食博主都美滋滋地貼出了鮑師傅的招牌肉松蛋糕，誘人的圖片引無(wú)數(shù)吃貨紛紛產(chǎn)生購(gòu)買欲望。

在鮑師傅熱潮之下，以鮑師傅為主題的“系列門店”早已在京城如雨后春筍，遍地鋪開(kāi)。這些店鋪不論是糕點(diǎn)樣式、廣告宣傳，還是裝修風(fēng)格，都與正品鮑師傅相差無(wú)幾，更有甚者，毫無(wú)顧忌地將商標(biāo)與鮑師傅做得一模一樣，讓人難分真假。

近期北青報(bào)記者在西四北大街距離鮑師傅西安門店不到200米的地方看到一家名為“金典鮑師傅糕點(diǎn)”的門店，店內(nèi)陳列的糕點(diǎn)品類、售價(jià)、包裝袋與鮑師傅家?guī)缀跞绯鲆晦H，三款肉松小貝、柴雞蛋無(wú)糖蛋糕、奶香提子酥等鮑師傅經(jīng)典款都有售。

當(dāng)北青報(bào)記者詢問(wèn)“金典鮑師傅”店員，該店與鮑師傅門店的關(guān)系時(shí)，對(duì)方稱：“我們使用的原料和所賣的糕點(diǎn)都是一樣的，只是老板不是同一人?！?/p>

此外，“經(jīng)典鮑師傅”、“京 鮑師傅”、“至尊鮑師傅”、“鮑大師傅”、“鮑老師糕點(diǎn)”等系列門店已在京城遍地開(kāi)花，不斷開(kāi)設(shè)門店?！罢f(shuō)實(shí)話我吃了多年正宗的鮑師傅，也比較過(guò)金典鮑師傅的肉松小貝，確實(shí)從口感上兩家吃不出什么太大差異?！毕M(fèi)者王女士說(shuō)。