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遭人為注膠?皮皮蝦“喊冤”:那是我的蝦黃、蝦膏

2017年04月25日 17:42 | 來(lái)源:封面新聞
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皮皮蝦疑似膠狀物實(shí)為蝦黃、蝦膏

每年4月,便是享受皮皮蝦盛宴的最好時(shí)節(jié)。

眼下,除了被做成表情包走紅外,皮皮蝦還成了成都多家餐館、路邊攤的“座上客”。不管是清炒、香辣,還是椒鹽的皮皮蝦,其鮮嫩爽口的肉質(zhì)總能俘獲一大批吃貨的心……

然而,,最近網(wǎng)最近網(wǎng)上卻在瘋傳一則視上卻在瘋傳一則視頻:一位女子自稱在市場(chǎng)上買到人為“注膠”增重的皮皮蝦。一時(shí)間,嚇得不少吃貨推開了桌前的蝦肉。

那么,真相究竟如何,皮皮蝦是否還能放心食用呢?4月22日,華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾咦咴L成都多家水產(chǎn)市場(chǎng),并聯(lián)系成都市農(nóng)科院水產(chǎn)所專家求證,視頻中“膠狀物”并非人為注入,而是皮皮蝦的生殖腺,又稱蝦黃、蝦膏。

網(wǎng)傳視頻

皮皮蝦被人為注膠增重

“皮皮蝦吃不得,都被黑心商打了膠水增重!”近日,一則有關(guān)皮皮蝦的視頻在網(wǎng)上瘋傳。

視頻里,一名女子剝開桌上一盤煮熟的皮皮蝦,掏出或白或黃的膠狀體。該女子稱,這是早上在市場(chǎng)買來(lái)的皮皮蝦,蝦肉里都被黑心商販注入膠水增重,“每個(gè)里面都有,這皮皮蝦可千萬(wàn)別去吃了?!?/p>

隨后,該視頻在網(wǎng)上傳開,引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友擔(dān)心稱,最近才準(zhǔn)備下手買皮皮蝦吃,看到這個(gè)視頻后,成都的皮皮蝦還能吃嗎?但同時(shí),也有資深吃貨表示,這個(gè)季節(jié)的皮皮蝦就長(zhǎng)這樣,絕對(duì)是純天然的。到底真相如何,記者對(duì)此展開了走訪調(diào)查。

編輯:梁霄

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關(guān)鍵詞:皮皮蝦 蝦黃 蝦膏

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