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中國乳制品連續(xù)八年抽檢合格 消費(fèi)者信心仍未恢復(fù)
農(nóng)業(yè)部牽頭期待破冰
瞭望智庫乳業(yè)研究中心《關(guān)于中國乳業(yè)消費(fèi)者信心的恢復(fù)研究》顯示:當(dāng)前,中國乳業(yè)消費(fèi)者信心的恢復(fù)程度大大落后于乳制品質(zhì)量安全的提高程度,其中一個(gè)重要原因在于消費(fèi)者和生產(chǎn)者、消費(fèi)者和監(jiān)管部門之間的信息嚴(yán)重不對稱,由此導(dǎo)致消費(fèi)者對生產(chǎn)者和監(jiān)管部門的不信任程度加劇。
君樂寶乳業(yè)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼對《中國經(jīng)濟(jì)周刊》表示,奶粉的推廣并非靠打廣告,靠的是 老百姓 的口碑營銷,開拓市場會是一個(gè)較慢的過程。因此,建立消費(fèi)者、生產(chǎn)者、監(jiān)管部門的高效溝通機(jī)制迫在眉睫。
對此,今年的中央一號文件里提出,要全面振興奶業(yè),引導(dǎo)擴(kuò)大生鮮乳消費(fèi),培育國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌。在農(nóng)業(yè)部牽頭下,2017年各部門和企業(yè)將扎實(shí)開展“五大行動”:“種好草”“養(yǎng)好?!薄爱a(chǎn)好奶”“創(chuàng)品牌”“講好奶業(yè)故事”。
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:中國 乳制品 連續(xù) 抽檢