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《普洱春秋》近日出版:普及茶歷史,傳播茶文化
近日,《普洱春秋》一書由中國人民大學出版社出版發(fā)行。著名文化學者、普洱老茶品鑒專家余秋雨擔任該書首席顧問。
人類從發(fā)現(xiàn)到利用茶樹已有數(shù)千年歷史,中華民族在種茶、制茶、貯茶、品飲以及茶文化的形成和發(fā)展中為人類文明史留下了光輝的一頁,“茶”也被稱為中國對世界文明作出的第五大貢獻。茶知識、茶文化作為中國的特有文化而享譽全球。該書以概述普洱茶歷史、倡導健康品飲普洱茶為目的,經(jīng)作者陳文噸先生多年經(jīng)營和潛心研究,以圖文并茂的形式展現(xiàn)了普洱茶的歷史價值、文物價值、品飲價值及養(yǎng)生功效,并堅持“喝老茶,藏新茶”的理念,對于進一步了解普洱茶歷史和弘揚普洱茶文化、傳播普洱茶知識、讓普洱茶為人類健康作出更大貢獻大有裨益,不失為一本學習鑒賞普洱茶的優(yōu)秀讀物。
編輯:邢賀揚
關鍵詞:普及茶歷史 傳播茶文化 《普洱春秋》