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胃口不好怎么辦? 推薦4種開胃食物
上了年紀(jì)后,很多人會(huì)食欲不振,甚至把吃飯當(dāng)作一項(xiàng)任務(wù),影響營養(yǎng)攝入和身體健康。這是因?yàn)?,老年人消化功能減弱,味蕾的衰退也會(huì)使舌頭感知食物味道的能力減弱,導(dǎo)致吃什么都沒滋味,食欲越來越差。建議這類老人適當(dāng)吃些酸味食物。
1. 醋
醋不但可以調(diào)味,還能生津開胃。胃酸缺乏的老人做菜時(shí)多放點(diǎn)醋,可增強(qiáng)消化功能和食欲。
2. 酸奶
酸奶具有促進(jìn)胃酸分泌、增強(qiáng)消化功能的作用,能夠顯著提高蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率。需要提醒的是,酸奶從冰箱里取出來后不宜直接飲用,以免過涼刺激腸胃。
3. 山楂
山楂含有脂肪分解酶,有助于肉類食物的消化。此外,山楂能降低血清膽固醇及甘油三酯水平,有效防止動(dòng)脈粥樣硬化,還有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用。因此,消化不良且伴有高血脂、高血壓或冠心病的老人,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
4. 西紅柿
中醫(yī)認(rèn)為,西紅柿可以生津止渴、健胃消食,適合消化功能欠佳的老人食用。其中的番茄紅素還具有抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗氧化損傷的功能。但因西紅柿性微寒,脾胃虛寒的老年人不宜生食,建議做湯或炒食。
除了上面提到的食物外,老年人還可以根據(jù)自己的體質(zhì),適當(dāng)吃些橘子、蘋果、葡萄和獼猴桃等酸味食物。需要提醒的是,酸味食物雖能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化,但還需因人而異、合理食用,例如有胃潰瘍的老年人就不宜過多攝入。
胃口不好注意這些疾病
如果在短時(shí)間內(nèi)食欲不佳,身體日漸消瘦,要警惕是否患上了以下這些病。
1. 消化類疾病
如慢性胃炎、消化道潰瘍、胃液分泌功能下降、消化系統(tǒng)功能紊亂等,都會(huì)造成食欲不振。除了食欲不振,還出現(xiàn)胃痛、胃燒灼樣或反酸等,看消化內(nèi)科是首選,讓醫(yī)生做進(jìn)一步的檢查,如胃鏡、血生化、血常規(guī)、B超等,明確診斷后再對(duì)癥治療。
2. 精神疾病
食欲是由腦部來控制,生活工作壓力大,睡眠不好,都會(huì)對(duì)食欲有影響。厭食癥就是一種心理障礙性疾病,這類患者因怕胖、心情低落而過分節(jié)食、拒食,造成體重下降、營養(yǎng)不良,甚至拒絕維持最低體重,屬于與心理因素相關(guān)的生理障礙,要去精神科就診。
3. 惡性腫瘤
不明原因的食欲下降或進(jìn)行性消瘦,是惡性腫瘤的重要癥狀之一,有時(shí)還是某些腫瘤的首發(fā)癥狀;而且,大多數(shù)癌癥病人出現(xiàn)此癥狀時(shí)已處于晚期。如原發(fā)性肝癌起病隱匿而緩慢,早期癥狀常不明顯,除有食欲不振、惡心、腹脹等消化道一般癥狀外,還有的癥狀就是進(jìn)行性消瘦。
另外,食欲下降也常常是白血病、多發(fā)性骨髓瘤、惡性淋巴瘤等造血系統(tǒng)惡性腫瘤的早期癥狀。這些病會(huì)導(dǎo)致機(jī)體代謝亢進(jìn),體溫也持續(xù)升高,使得蛋白質(zhì)大量分解,患者會(huì)日漸消瘦。胃癌在早期也往往沒有特殊癥狀,但進(jìn)行性消瘦卻很明顯,這和胃消化不良、營養(yǎng)吸收障礙有關(guān)。
4. 心臟類疾病
當(dāng)心功能不全時(shí),一方面,胃腸道供血不足,會(huì)導(dǎo)致消化能力下降,引起食欲不佳;另一方面,胃腸道內(nèi)血管的淤血會(huì)抑制食欲。此外,嚴(yán)重心臟病時(shí),身體會(huì)釋放一些物質(zhì),成為炎癥因子,也是造成食欲下降的原因,如嚴(yán)重冠心病導(dǎo)致心衰的患者會(huì)因?yàn)槭秤詈拖某霈F(xiàn)極度消瘦;肺心病患者由于胃腸道水腫,食欲下降也很明顯,甚至出現(xiàn)腹脹;部分癥狀不典型的心肌梗死患者,有時(shí)出現(xiàn)的唯一不適就是食欲下降。
5. 肝膽疾病
肝功能不好,如乙肝病人往往食欲不佳。胰腺腫瘤的患者發(fā)病非常隱匿,表現(xiàn)就是莫名的食欲下降和消瘦。這類疾病需要肝功能和肝膽彩超等檢查來明確診斷。
6. 缺微量元素
缺鐵性貧血、缺鋅等導(dǎo)致的食欲下降,在老年人群體中也常見,抽血查微量元素即可診斷。另外,有些老年人喜歡喝濃茶而且常常咀嚼茶葉,會(huì)造成體內(nèi)維生素B1的缺乏,使人食欲不振,體質(zhì)下降。建議喝茶不能太濃,也不要過量。
7. 腦血管病
腦血管破裂出血或血栓形成,都會(huì)影響大腦血液供應(yīng),從而引起食欲不振、精神疲乏等現(xiàn)象。如果老年人突然很沒食欲,加上出現(xiàn)半邊手腳無力、嘔吐等情況時(shí),家人應(yīng)高度懷疑腦血管病,及時(shí)就醫(yī)。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:胃口不好 開胃食物 酸味食物