羞国产在线拍揄自揄自揄视频,直接看不卡无码免费视频,免费午夜无码片在线观看影,超碰av免费网络

首頁>社情·民意>你言我語 你言我語

營養(yǎng)專家奉上年夜飯健康菜單 特殊人群該注意啥

2017年01月25日 14:30 | 來源:沈陽晚報(bào)
分享到: 

★推薦菜譜:土豆甘藍(lán)燉牛肉

★原料配料:牛肉500克、土豆1個(gè)、西紅柿1個(gè)、洋蔥半個(gè)、甘藍(lán)100克、胡蘿卜50克;適量蔥姜、大料三瓣、桂皮一小塊,鹽、油、番茄醬、紅葡萄酒、胡椒粉、白糖適量。

★具體做法:將土豆、西紅柿、胡蘿卜、甘藍(lán)、洋蔥洗凈切成小塊;牛肉切2厘米大小的塊洗凈,放入沸水中焯去血沫撈出備用;炒鍋倒少量油,放入大料、桂皮、蔥、姜炒香,加入西紅柿和洋蔥翻炒,再放入牛肉翻炒,放入熱水浸沒牛肉,燒沸后再改用中火,燉至牛肉軟爛再倒入土豆、胡蘿卜、甘藍(lán);加入紅酒、番茄醬及其他調(diào)料,燒開轉(zhuǎn)小火慢燉,待胡蘿卜、土豆燉爛即可。

糖友聚餐 吃多了要適當(dāng)多喝水

蒸、燉、煮、煲、清炒、涼拌的烹飪方式適合糖友。糖尿病人在吃飯前最好先喝一杯溫水或一碗湯,之后再吃主食,提倡多選粗糧雜糧,因在胃內(nèi)消化時(shí)間較長,能延緩血糖升高的時(shí)間。吃完主食最后吃瘦肉。如果一不小心吃多,最好飯后多喝水,多排尿,稀釋血液中的糖分,同時(shí)要監(jiān)測血糖。一頓大餐之后,當(dāng)天的下一餐要注意減少進(jìn)餐量,盡量控制住一天的總攝入量。

★推薦菜譜:蝦仁炒苦瓜

★原料配料:青蝦100克、苦瓜300克、雞蛋半個(gè)、淀粉適量;料酒、蔥、生姜各少許、白胡椒粉、油、香油、精鹽、味精各適量。

★具體做法:將蝦仁處理干凈去皮、去蝦線,用少許鹽、白胡椒粉、料酒腌制5分鐘,然后再放雞蛋,上面撒上一層干淀粉,拌勻備用;苦瓜略刮表皮后縱向切開,去籽和瓤,然后橫向切厚片;鍋中放入適量水燒開,放入蝦仁,變色撈出;鍋中放少許油,放入蔥姜炒香,放入苦瓜,再放入蝦仁,放調(diào)味料翻炒,出鍋即可。

心腦血管病患者 多吃粗糧益處多

心腦血管疾病患者可適當(dāng)增加粗糧或含有粗纖維較多的食物,這樣能夠有效避免出現(xiàn)便秘的情況。年夜飯的菜品種要做到少油、少鹽、少糖,避免多吃一些熱量高以及脂肪含量、糖含量較高的食物,這樣才能夠有效預(yù)防高血壓、冠心病以及腦血管意外等疾病的出現(xiàn)。

★推薦菜品:松仁玉米

★原料配料:玉米粒罐頭兩個(gè)、松子仁100克、青椒1個(gè)、枸杞子20克、食用油30克,精鹽、雞粉、白糖、味精、水淀粉適量。

★具體做法:青椒切小丁、枸杞洗凈;將玉米粒放入沸水中煮2分鐘撈出瀝干;用中火將炒鍋燒至溫?zé)?,放入松仁干炒,至略變金黃出香味。要經(jīng)?;蝿渝伝蛴缅佺P翻炒,避免顏色不均勻;將炒好的松仁盛出,平鋪在大盤中晾涼;炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉米粒、青椒丁煸炒片刻,放入精鹽、少量白糖和雞粉,再加少量水,加熱2分鐘用水淀粉勾薄芡,撒上松子和枸杞拌勻后即可裝盤。

痛風(fēng)患者 堿性食品幫助降尿酸

痛風(fēng)患者要避開高嘌呤食物,盡量不要喝酸奶。多吃堿性食品,如蔬菜、馬鈴薯、水果等,降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品,且具有利尿作用,對痛風(fēng)患者更有利。此外,像辣椒、咖喱、芥末等調(diào)料能興奮植物神經(jīng),誘使痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)盡量避免。

★推薦菜品:蘿卜絲海帶鯽魚湯

★原料配料:鯽魚一條約300克、白蘿卜絲200克、泡發(fā)海帶絲100克、蔥姜絲各10克、香菜段15克、陳皮絲5克,精鹽、雞粉、胡椒粉和香油適量。

★具體做法:鯽魚洗凈后在魚體兩側(cè)輕劃幾刀,白蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲;炒鍋上火燒熱倒入一定量油燒熱,然后放入鯽魚煎至兩面色黃后撈出控凈油;炒鍋再上火,加入底油,下入蔥姜片煸炒出香味,烹入紹酒、注入清湯或開水,放入炸過的鯽魚、胡椒粉、精鹽,用旺火燒開,打凈浮沫后改用小火煮約30分鐘;放入蘿卜絲和海帶絲,再燉10分鐘,最后加雞粉、蔥姜絲和香菜段即可出鍋。

編輯:梁霄

01 02 03

關(guān)鍵詞:營養(yǎng) 專家 年夜飯 健康 菜單

更多

更多

<dd id="mmmmm"></dd>
  • <noscript id="mmmmm"><dd id="mmmmm"></dd></noscript>
    <nav id="mmmmm"><sup id="mmmmm"></sup></nav>
  • <tr id="mmmmm"></tr>
  • <nav id="mmmmm"></nav>
    <tfoot id="mmmmm"><noscript id="mmmmm"></noscript></tfoot><tfoot id="mmmmm"><noscript id="mmmmm"></noscript></tfoot>
    <nav id="mmmmm"><ul id="mmmmm"></ul></nav>