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工業(yè)鹽勾兌色素造醬油 廢料回收做出“十三香”
當(dāng)?shù)匦纬上嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)一條龍
大量造假窩點(diǎn)長期存在,在當(dāng)?shù)匮由斐鐾陚涞纳舷掠萎a(chǎn)業(yè)鏈。在獨(dú)流當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的假調(diào)料,使用的包裝紙箱和標(biāo)簽均可買到,而生產(chǎn)瓶裝類的調(diào)料,還有專門的人回收舊調(diào)料瓶,利用火堿刷洗干凈再賣給造假者。
1月7日上午,記者根據(jù)知情人士指引進(jìn)入獨(dú)流靜霸線與京福公路路口東北角一處大院,院內(nèi)最里面左手邊堆放著大量瓶子,有“海天”、“加加”、“東古”等字樣的醬油瓶。進(jìn)入到里屋,有兩個水泥砌成的約4平米的大水池,兩名中年婦女正圍著圍裙,戴著手套刷瓶子,水池內(nèi)堆放著大半水池的瓶子,屋內(nèi)也雜亂地擺滿了各種瓶子。見有陌生人進(jìn)屋,兩名女子頗為警覺。隨后,一自稱老板的男子進(jìn)入詢問記者,記者稱是來購買調(diào)料瓶,這名男子稱,并沒有調(diào)料瓶,也不賣。
當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B,此處是一個專門為造假者提供瓶子的地方,他們將回收來的調(diào)料瓶利用火堿洗刷完,再將其賣給各個造假點(diǎn)。
此外,獨(dú)流鎮(zhèn)南邊王家營村有一處未掛牌的紙箱廠,當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B,該處是一個為造假窩點(diǎn)生產(chǎn)各種外包裝紙箱的地點(diǎn)。該廠的張姓老板稱,自己這里可以做各種調(diào)味品的外包裝箱,例如“辣鮮露”的1.8元一個,“美極鮮”的是2.5元一個。其他的可以根據(jù)需要,利用模板來印刷。
“年前這段時間生意好,但是原材料緊缺,每天基本生產(chǎn)幾百個,都供應(yīng)在獨(dú)流本地,還不夠,一點(diǎn)存貨都沒有。”他說,自己打算轉(zhuǎn)行了,整天干這行,利潤不高,還提心吊膽的,怕出問題。
記者聯(lián)系到獨(dú)流當(dāng)?shù)亓硪晃还漳凶樱瑢Ψ奖硎究梢蕴峁└鞣N調(diào)味料的品牌標(biāo)簽及外包裝箱,“太太樂的全系列都有。”
當(dāng)?shù)匾晃辉旒僬哒f,“其實(shí)做太太樂雞精都是用劣質(zhì)雞精貼標(biāo),說到底其實(shí)就是侵權(quán)。”業(yè)內(nèi)人士透露,劣質(zhì)雞精的生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)使用國家禁止使用的含有致癌性和致畸性的日落黃色素。其次則是雞精鮮度指標(biāo)和雞肉成分含量不合格,有些雞精竟然有異味。
獨(dú)流當(dāng)?shù)赜袑iT生產(chǎn)劣質(zhì)雞精的人員為當(dāng)?shù)卦旒僬吖┴洠浾呗?lián)系到這位生產(chǎn)雞精顆粒地點(diǎn)的員工,他表示,他們生產(chǎn)的雞精主要都是兩三千元一噸的,不會生產(chǎn)太貴的雞精。以此推算,劣質(zhì)雞精僅1到1.5元每斤。
(新京報調(diào)查組記者 趙吉翔 報道 版攝影/新京報記者 大路)
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:工業(yè)鹽 色素 醬油 廢料