丁磊養(yǎng)了7年的豬終于要正式上市了 供圖/視覺中國

網(wǎng)易黑豬是2014年至今每年烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會期間，互聯(lián)網(wǎng)公司大佬們聚餐時的主要食材之一，而且頗受好評，楊元慶曾表示，“我可以證明，丁磊的豬肉確實好吃”。對于自家的黑豬，丁磊更是贊不絕口，“除了要被吃掉，在網(wǎng)易當一頭豬，可能比熊貓還開心”。

網(wǎng)易的黑豬這幾天在網(wǎng)上火了。從25日“黑五”開始，網(wǎng)易黑豬就開始在網(wǎng)易考拉上進行拍賣，最終整頭豬的成交價格超過10萬，最高達到16萬。此外，網(wǎng)易黑豬還多次被擺上互聯(lián)網(wǎng)大佬們聚餐的餐桌。事實上，從7年前，網(wǎng)易CEO丁磊就宣稱要養(yǎng)豬，而他的養(yǎng)豬事業(yè)也一直不太順利，今年才正式開始售賣。那么這只豬為何能拍出16萬的天價？是誰拍下的？養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)是否迎來風口了呢？

事件

網(wǎng)易黑豬首次拍賣超10萬成交

11月25日“黑五”當天，還未正式開始售賣的網(wǎng)易黑豬肉在網(wǎng)易考拉上首次進行拍賣。

當天10點一到，被拍賣頁面就有用戶出價突破1000元；僅用1分鐘，價格突破5000元。接下來不斷有用戶搶拍、出局，拍賣價一路飆升，開拍11分鐘，整頭豬的拍賣價格突破1萬。隨后，不斷有用戶出價，14點33分，一名用戶出價到8.88萬；截至18點，整頭豬的拍賣價格已經(jīng)超過10萬元，出價次數(shù)60余次。最后，這頭網(wǎng)紅豬以近11萬的價格被一位不愿具名的“壕”拍下。

據(jù)介紹，被拍賣的豬重量不少于42千克。包括前腿肉、后腿肉、五花肉、純精肉、里脊肉、去骨蹄髈、筒骨、肋排、前排、大排、豬肘、豬蹄、豬尾、湯骨。按照這個價格計算，每千克豬肉的價格已經(jīng)超過200元。網(wǎng)友表示，“這個價格堪比神戶牛肉”。

追訪

丁磊好友拍出16萬天價

11月26日22點，網(wǎng)易味央黑豬繼前一日的10萬元后，再拍出16萬天價，圍觀網(wǎng)友紛紛表示“是誰這么壕”？據(jù)北青報記者了解，這次拍下黑豬的是外婆家餐飲集團創(chuàng)始人吳國平。

吳國平和丁磊是好朋友，他在微博中表示，在25日看到首拍結(jié)果后，臨時決定湊個熱鬧，以實際行動支持下丁磊，參加第二天的拍賣。根據(jù)他曬出的出價記錄，他曾出價11.8萬元，不過很快便被其他買家擠出局，經(jīng)過幾輪競拍，最后他直接加價數(shù)萬元，以16萬的價格拍得這只黑豬。

很多人關心，花16萬元拍下網(wǎng)易一頭豬，會不會太貴了？吳國平表示“不貴不貴”。他說，“有機會吃到過幾次網(wǎng)易的黑豬肉，味道很不錯。自己也料理過網(wǎng)易的黑豬肉，肉質(zhì)和味道都稱得上一流。”

吳國平還在微博中透露，“請大家期待我們倆一起推出的‘豬爸’。”據(jù)了解，在網(wǎng)易拍賣黑豬前，就有消息表明丁磊和吳國平將進行餐飲合作，“豬爸”就是網(wǎng)易和外婆家將合開的首家餐廳。“豬爸”是一家高端豬肉體驗店，菜色主要以網(wǎng)易味央豬肉各個部位為原料。餐廳具體選址在杭州嘉里中心，今年年底或明年年初將開門迎客。因此，這次拍賣可以看做是吳國平為自己餐廳做的一次“營銷”。

回溯

網(wǎng)易養(yǎng)豬此前曾飽受質(zhì)疑

網(wǎng)易養(yǎng)豬最早基于丁磊個人對農(nóng)業(yè)的濃厚興趣，2009年，網(wǎng)易正式宣布進軍農(nóng)業(yè)。在近期的采訪中，丁磊多次提及網(wǎng)易豬肉是“豬肉界里的嚴選”，他表示“別處找不到，所以才自己生產(chǎn)”，這也正是丁磊養(yǎng)豬的初衷：做出一塊安全、美味的好豬肉。

2011年3月，網(wǎng)易宣布養(yǎng)豬基地落戶浙江安吉，當時官方宣稱，豬場規(guī)劃總占地1200余畝，目前規(guī)劃的建筑占地56畝，主體包括大小30余座建筑，包含辦公區(qū)、飼料房和豬舍等建筑群。

2012年9月18日，網(wǎng)易注冊了安吉味央農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，注冊資本4000萬元，法定代表人為毛山。當時，不斷有媒體對“網(wǎng)易養(yǎng)豬”一事進行質(zhì)疑，稱網(wǎng)易農(nóng)場勘探不給錢、網(wǎng)易農(nóng)場只產(chǎn)出100頭豬、毛山辭職另起爐灶等，不過網(wǎng)易官方都出面一一否認。

2012年6月，網(wǎng)易表示消費者在2013年底就可以真正吃上“丁氏豬肉”。不過一年后，豬肉并未如期上市；同時，公司的法定代表人變更為倪金德。面對“網(wǎng)易養(yǎng)豬折戟”的質(zhì)疑，2013年11月，網(wǎng)易公司回應稱，“我們的動作一直很慢，因此這個段子每年都會被大家翻出來嘲弄一番。”網(wǎng)易也承認，當年只有第一批100多頭豬出欄。網(wǎng)易表示“我們確實高估了自己，也高估了養(yǎng)豬中所面臨的問題。農(nóng)業(yè)對于網(wǎng)易真的是一個全新的領域，復雜的供應鏈管理的確也不是互聯(lián)網(wǎng)公司的長項”。不過，網(wǎng)易表示“我們相信種因得果，果實可能來得有點晚，但一定比其他的都甜”。同時，還附上了當時豬場的一些照片。