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    冬季驅(qū)寒補(bǔ)氣 多吃這8種紅色食物

    2016年11月23日 16:41 | 來源:99健康網(wǎng)
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    隨著氣溫的下降,食物要跟著季節(jié)變化,小編建議,冬天養(yǎng)生不妨多吃點(diǎn)“紅色食物”。

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    一、 冬天吃紅色食物有哪些好處?

    “紅色食物”富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素,可維護(hù)身體健康、提高身體免疫力,從而增強(qiáng)人體抗寒力,同時(shí)還能溫補(bǔ)氣血,滋補(bǔ)身體,是你冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇。因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時(shí),紅色食物在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,食欲大增。多吃紅色食物不僅能防感冒,還能增強(qiáng)抵抗力。

    二、 冬天養(yǎng)生可以吃哪些紅色食物

    1、 羊肉

    寒冬里,各地羊肉倍受青睞,大賣熱賣。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。羊肉除了營養(yǎng)豐富外,因其性味甘溫,有溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽、益氣養(yǎng)血等功效。冬季常吃羊肉,不僅能增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護(hù)胃壁修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老作用。

    2、 牛肉

    牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,可以有效補(bǔ)血養(yǎng)血,冬季食用牛肉還可以暖胃補(bǔ)益。牛肉含有足夠的維生素B6,可增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而及時(shí)補(bǔ)充身體能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。

    3、 紅薯

    紅薯入脾、腎二經(jīng),可“補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒”,被中醫(yī)視為一種“良藥”。紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。

    紅薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

    4、 西紅柿

    西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),因此具有很高的美容價(jià)值和食用價(jià)值。它富含維生素A、維生素B、維生素C,特別是含有較高的礦物質(zhì),如鐵、鎂、鈣等,這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿,可補(bǔ)血益神,使皮膚柔嫩生輝,臉色紅潤。

    5、 山楂

    山楂有重要的藥用價(jià)值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。

    山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成,從而有效的增強(qiáng)人體在寒冷冬季里的免疫力并且預(yù)防各種冬季常見病。

    6、 紅棗

    冬季吃紅棗能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。

    大棗含有大量的糖類物質(zhì),并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。

    7、 胡蘿卜

    胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,能維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

    胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外,還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),能增強(qiáng)人體免疫力,有抗癌作用。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,除維生素A外,所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚,抗衰老的作用。

    8、 石榴

    石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分,能夠很好補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用,并且對一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟,軟化血管,有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。


    編輯:趙彥

    關(guān)鍵詞:冬天養(yǎng)生 紅色食物

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