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香蕉通便未必適合你 小心吃了還會(huì)便秘!

2016年11月01日 16:01 | 來源:環(huán)球時(shí)報(bào)-環(huán)球網(wǎng)
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秋季,由于天氣干燥,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、便秘等一系列秋燥癥狀。許多人一出現(xiàn)便秘,多會(huì)想到食用香蕉通便。

但是有些人明明吃了香蕉,便秘的情況卻并沒有得到緩解,或者是有些人吃了香蕉,反而導(dǎo)致了便秘。那么,香蕉到底有沒有潤(rùn)腸通便的效果呢?

吃未熟香蕉反而會(huì)引起便秘

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院治未病科主任陳瑞芳教授就認(rèn)為,雖說香蕉有通便之效,但并不是對(duì)所有便秘的人都會(huì)有很好的通便作用。

香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分,確實(shí)具有很好的潤(rùn)腸通便功能,而且香蕉富含鉀離子(每100g香蕉含200mg鉀離子),鉀離子有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用,這樣也就達(dá)到了通便的作用。但廣東省第二中醫(yī)院肛腸科主治醫(yī)師萬(wàn)欣提醒,要注意的是,未成熟的香蕉要另當(dāng)別論。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。市場(chǎng)上有些售賣的是催熟的香蕉。

香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽,生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。?dāng)香蕉被催熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過富含鞣酸的香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。

體質(zhì)虛寒者吃香蕉反而不利通便

中醫(yī)認(rèn)為,便秘病因主要腸胃積熱、氣機(jī)郁滯、陰虧血少、陰寒凝滯所致。陳瑞芳介紹,“因而,便秘一癥,中醫(yī)辨證主要分為熱秘、氣秘、虛秘和冷秘四個(gè)分類”。

熱秘表現(xiàn)為,大便干結(jié),小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口干口臭,舌紅苔黃,脈滑數(shù)。氣秘則表現(xiàn)為:大便秘結(jié),欲便不得,噯氣頻作,甚則腹中脹痛,納食減少,舌苔薄膩,脈弦;冷秘見大便艱澀,排出困難,小便清長(zhǎng),四肢不溫,喜熱怕冷,腹中冷痛,或腰脊酸冷,舌淡苔白,脈沉遲;虛秘:虛秘分氣虛和血虛。氣虛見雖有便意,臨廁又難以排出,便后疲乏,大便并不干硬,神疲氣怯,舌淡嫩,苔薄,脈虛。血虛見大便秘結(jié),面色無華,頭暈?zāi)垦?,心悸,脈細(xì)澀。

中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘、性寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,較適用于腸胃積熱所致的熱秘,可于飯后1~2小時(shí)進(jìn)食,每日1~2根為宜。但陳瑞芳指出,對(duì)于虛秘和冷秘的人,由于本身體質(zhì)虛寒,與香蕉的屬性寒相同,吃了反而不利于通便,應(yīng)少食?!皩?shí)際上,香蕉只能作為輔助治療便秘的水果,對(duì)于頑固性便秘者效果甚微?!标惾鸱既缡钦f。

除了香蕉還有這些食物能通便

其實(shí)除了香蕉,還有很多可以起到潤(rùn)腸通便作用的食物,比如蘋果、火龍果,以及芹菜等粗纖維蔬菜。萬(wàn)欣介紹,蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠,蘋果中的果膠可以吸收自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂。蘋果的這種調(diào)節(jié)作用十分柔和,尤其適用于老人和嬰幼兒。因此當(dāng)大便干結(jié)時(shí),多吃蘋果可以起到潤(rùn)腸通便的作用。

另外,紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維,也有防治便秘的功效。

萬(wàn)欣強(qiáng)調(diào)說,并不是所有類型的便秘患者都適合吃香蕉。中醫(yī)藥治療、針灸治療等中醫(yī)傳統(tǒng)療法,加上飲食調(diào)整、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、正規(guī)用藥是治療便秘的關(guān)鍵。此外,長(zhǎng)期便秘患者需要定期到肛腸科門診就診,以排除早期結(jié)直腸腫瘤、慢性腸梗阻等嚴(yán)重腸道疾病。(記者 李劼 通訊員 張秋霞)

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:香蕉通便 未熟香蕉 便秘

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