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每天吃夠“三四五” 讓你老得更慢些
養(yǎng)生,有時候不是什么大智慧,而是生活中的小細(xì)節(jié)。最普通的食物,若能堅持吃,效果也不同凡響。北京中醫(yī)醫(yī)院副院長王國瑋就指出,每天堅持吃三個核桃、四個桂圓、五顆紅棗對身體大有裨益。
三個核桃健腦潤肺
“核桃的藥用價值很高。”王國瑋說,小孩吃核桃補(bǔ)腦;中青年、上班族壓力大,吃些核桃能緩解大腦疲勞,減輕壓力;老年人吃桃核能抗衰老。
衛(wèi)生部首席健康顧問洪昭光教授表示,核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。此外,核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,鉻有促進(jìn)膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能,高血脂患者和肥胖的人可以吃點。
四個桂圓開胃安神
桂圓也叫龍眼,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。王國瑋介紹說,桂圓性溫味甘,益心脾,有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神的功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們?nèi)菀桌ХΓ詭讉€桂圓可以起到一定的緩解作用。
“我多次在養(yǎng)生書籍中推薦桂圓。”洪昭光說,桂圓含豐富的維生素A、B族維生素等營養(yǎng)素,對于勞心費神的人很有好處。
五顆紅棗益氣養(yǎng)血
棗位居五果之首,其豐富的營養(yǎng)價值歷來受到推崇。王國瑋說,從中醫(yī)角度講,棗可以健脾益氣、養(yǎng)血安神,中醫(yī)認(rèn)為氣是功能,血是物質(zhì),棗能氣血雙補(bǔ),這在中藥里很少見,因此棗的藥用價值非常高。鮮棗含維C特別高,是柑橘含量的8—17倍,是蘋果的50倍以上,所以紅棗被營養(yǎng)學(xué)界稱為天然維生素丸。中醫(yī)入藥以干紅棗為主,干棗雖然維C含量比鮮棗稍微低一些,但是因為它含有多種其他營養(yǎng)成分,特別是含鐵比較高,對于婦女補(bǔ)鐵補(bǔ)血很有好處。
“每天吃夠三四五,既能養(yǎng)生也便于堅持。”王國瑋最后說:“我認(rèn)識一個人,一年四季都這么吃,堅持了20年,現(xiàn)在看起來比同齡人年輕很多,大家不妨今天就開始試試吧。”
編輯:趙彥
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