有研究表示，住在公路邊，因?yàn)槌Ｊ艿教亢谌紵挠绊懀瑫?huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。那么，高血壓吃什么好呢？下面為你介紹高血壓的食療。

住公路邊 增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)

臨街住，可能有損健康。據(jù)《印度時(shí)報(bào)》8月26日?qǐng)?bào)道，加拿大麥吉爾大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常暴露在公路污染中的女性，會(huì)面臨更大的高血壓風(fēng)險(xiǎn)。研究者認(rèn)為，炭黑可能是關(guān)鍵的致病因素。炭黑來(lái)自于木材、煤和礦物的燃燒過(guò)程。

研究人員選取了280名居住在云南省的中國(guó)女性，她們的平均年齡為50歲。在研究之初，有18%的參與者體重超重，還有4%的人患有肥胖癥。這些女性佩戴了便攜式的空氣采樣器，對(duì)空氣中小于2.5微米的顆粒物質(zhì)進(jìn)行了收集，這些顆粒通常會(huì)誘發(fā)各種疾病。發(fā)表在《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》上的研究成果顯示，空氣中炭黑含量高，罹患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)就大，此外，炭黑還是女性患上心臟病的一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素。實(shí)際上，炭黑產(chǎn)生的不良效應(yīng)是其他顆粒物質(zhì)的兩倍。此外，居住在離公路200米內(nèi)的女性其收縮壓升高的可能性要比遠(yuǎn)離公路的女性高出3倍。

研究者認(rèn)為，減少交通污染、降低機(jī)動(dòng)車污染物排放量和對(duì)燃燒效率低下的柴爐進(jìn)行更換，不僅有利于空氣，也有益于公眾健康。

高血壓的食療有哪些？

1、 胡蘿卜粥

新鮮胡蘿卜150克，切碎，連同白米100克一起放到鍋里，加入適量的水，用小火煮成粥即可食用。

功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。

2、 芹菜粥

芹菜連根120克，切碎，連同白米250克一起放到鍋里，加入適量的水，用小火煮成粥即可食用。

功效：清肝熱、降血壓，適用于肝陽(yáng)上亢、陰虛陽(yáng)亢證的高血壓患者。

3、 當(dāng)歸羊肉湯

準(zhǔn)備當(dāng)歸18克、生姜30克、羊肉250克、人參6克、黃芪30克等材料，先把人參、當(dāng)歸、黃芪洗凈、切成片，然后把羊肉剔去筋膜，接著洗凈、切成條塊狀，切好后將羊肉、當(dāng)歸、黃芪、人參、生姜等材料一起放入鍋里，最后加入適量的水，用大火煮滾后去沫，改用小火燉至羊肉熟爛即可。

功效：益氣生血，適用于氣血兩虧證的高血壓患者。