五一小長假，朋友圈里都是大家曬出的美食硬照。放假的時候，人處于比較放松的狀態(tài)，面對美食誘惑就總免不了放縱一下，心里想著“節(jié)后吃幾天素清清腸胃，不就又瘦回來了”。實(shí)際上，這種極端的做法會讓腸胃很受傷，不僅難以達(dá)到腸胃休整的目的，甚至?xí)┥霞铀斐尚乱惠喌臓I養(yǎng)失衡。

養(yǎng)胃首先要減少精制米、面、糖果、甜糕點(diǎn)的攝入，主食最好以谷類粗糧為主，如玉米、燕麥、小米、豆類等。多喝粥和湯，比如小米粥、面條湯等。

一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié)，飲食烹調(diào)應(yīng)清淡，少油鹽。早餐最好將生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜當(dāng)主食來吃，這些含葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養(yǎng)的均衡，還具有調(diào)理腸胃的意義。減少動物食品攝入量的同時，可以每天通過喝牛奶，吃雞蛋、豆制品等彌補(bǔ)營養(yǎng)失衡。

可以多吃一些水果，水果有很好的平衡消化能力，比如橙汁和木瓜就能很好地調(diào)整消化機(jī)能，它們都有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁或吃木瓜。