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劉永好:國內農產品需求消費升級 高端食品迎來機遇
近日,新希望集團董事長劉永好做客人民網(wǎng)訪談,以新希望集團自身國際化項目為例,對中國農業(yè)企業(yè)國際化的發(fā)展進行了展望。他認為,國內高收入人群在增加,高端的農產品、加工品和更加安全的產品還有相當?shù)牟蛔悖@是行業(yè)的發(fā)展機遇之一。
劉永好
劉永好認為,國內高收入人群在增加,消費在升級,而這種高端的農產品、加工品和更加安全的產品還有相當?shù)牟蛔悖@就是為什么那么多的人到海外去代購進口奶粉、進口農產品、食品。
劉永好的應對之道是走向國際化。聯(lián)手澳大利亞建立基地,引進澳大利亞高端的食品安全體系來打造高端動物蛋白的生產基地、物流基地、倉儲基地、冷凍基地和加工基地,同時發(fā)揮航運、交通和市場的優(yōu)勢,把它們結合起來。
他認為,選擇澳大利亞是因其產品質量標準高,含的有害有毒或者不利于人體健康的東西盡量少。而在這一方面,澳大利亞空氣好、水質也好,污染少,澳大利亞的食品在全世界公認的是最安全的食品。所以說,打造澳大利亞的牛、羊,特別是活牛、活羊的進口,然后在這個地方來隔離、檢育、屠宰和加工就非常有優(yōu)勢。二是牛奶、奶制品,像龍蝦、對蝦,各種海撈的海產品在這兒倉儲、加工和生產,離國際市場最近,離原料產地最方便,規(guī)模也最大,并且檢驗檢育和這一方面生產的措施也到位。這樣的話,就能夠生產高端的肉、蛋、奶和相關的產品。
第二,國內高端的牛肉、羊肉價格高,供不應求。高端食品市場需求越來越大,企業(yè)到國際上去培育建設,通過舟山基地來加工再賣向全球和中國市場,是參與國際高端動物蛋白體系的建設。
第三,在高端動物蛋白這一方面,國際上并沒有太多的領導者。新希望集團背靠13億人的中國市場,又有中澳舟山產業(yè)園區(qū),和30多年從事動物蛋白產業(yè)領域的生產、銷售、加工的體系等優(yōu)勢,具有成為高端動物蛋白領導企業(yè)的基礎。(劉然)
編輯:邢賀揚
關鍵詞:劉永好 高端食品 國內農產品需求消費 發(fā)展機遇