一直致力于打造高端休閑旅游產(chǎn)業(yè)的全國政協(xié)委員、香港駿豪集團主席朱鼎健今年格外關注農(nóng)家樂、民宿等大眾旅游業(yè)。他表示，“正在興起的大眾旅游時代”與“新型城鎮(zhèn)化發(fā)展”完全可以互借“東風”，合力助推“小而美”的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，并建議由國家旅游局牽頭編制推行農(nóng)家樂、民宿綜合評定的國家標準，以此鼓勵一批優(yōu)秀優(yōu)質(zhì)、廣受游客歡迎的品牌農(nóng)家樂和品牌民宿的發(fā)展。

朱鼎健

在朱鼎健看來，相對于大中型旅游酒店和旅游度假區(qū)，農(nóng)家樂和民宿緊靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游，走的是“小而美”路線。近年來，朱鼎健走過不少內(nèi)地的農(nóng)家樂，看到其蓬勃發(fā)展，但也發(fā)現(xiàn)其存在一些無法忽視的問題。他說，“不少農(nóng)家樂安全衛(wèi)生狀況堪憂，服務水準偏低，民宿發(fā)展也面臨如何保護鄉(xiāng)村地景風貌，豐富當?shù)厝宋膬?nèi)涵的課題。”

“農(nóng)家樂、民宿缺乏綜合性的質(zhì)量評定規(guī)范和標準，尤其是國家級的標準存在空缺。”朱鼎健說，“現(xiàn)在很多國家的旅游規(guī)則都是抓大放小，例如5A、4A景區(qū)，還有五星級、四星級酒店，包括生態(tài)旅游示范區(qū)等，都是大項目、大投資的評標。但未來城鎮(zhèn)化發(fā)展促成的就近就業(yè)、就鎮(zhèn)就業(yè)，很自然可以開發(fā)這種農(nóng)家樂、民宿，讓鄉(xiāng)村旅游模式帶動村民轉(zhuǎn)型，所以需要定一些標準。”

除了旅游安全、衛(wèi)生、服務素質(zhì)等指標外，朱鼎健認為，農(nóng)家樂、民宿要重點鼓勵資源和環(huán)境的保護。“農(nóng)家樂、民宿所傳達的是山水田園、悠悠鄉(xiāng)愁的生活情調(diào)，是‘綠水青山就是金山銀山’的生動注腳。所以，在等級評定中，‘綠色權重’要占顯著份額。”朱鼎健同時建議，鼓勵成立地區(qū)性的農(nóng)家樂、民宿行業(yè)協(xié)會等社會組織，擔當監(jiān)管、行業(yè)指導的責任。“這方面可具體借鑒法國的民宿聯(lián)盟和中國臺灣的民宿協(xié)會，健全行業(yè)培訓，推行持證上崗機制，建立類似導游證之類的從業(yè)資格證考評機制，要求民宿、農(nóng)家樂的核心崗位從業(yè)者須通過考評獲取上崗資格證，并定期進行人員資格復審，保證從業(yè)人員的素質(zhì)。”

朱鼎健告訴記者：“鄉(xiāng)村要走上一條健康生態(tài)文明的可持續(xù)道路，必須要制定‘保護中發(fā)展’的游戲規(guī)則，不能再走‘發(fā)展中保護’的老路，等發(fā)展后再來整治就太晚了。”