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美團(tuán)外賣被指開"黑作坊":無證經(jīng)營(yíng) 月接上千單
央廣網(wǎng)北京2月27日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道,十幾年前,有人做過互聯(lián)網(wǎng)生存試驗(yàn),挑戰(zhàn)只靠互聯(lián)網(wǎng)訂餐能生存多久?,F(xiàn)在,各大互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺(tái)如雨后春筍般涌現(xiàn),可問題也隨之而來,沒有相關(guān)證照的黑作坊通過互聯(lián)網(wǎng)訂餐,堂而皇之地?cái)[上了你我的飯桌。
對(duì)于外賣平臺(tái)里的商家而言,《餐飲服務(wù)許可證》必不可少。不久前,上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)調(diào)查了9大外賣平臺(tái)100家餐廳,發(fā)現(xiàn)超過八成餐廳證照與實(shí)際不符。
而據(jù)聽眾舉報(bào),美團(tuán)外賣下屬的天外飛鮮,這個(gè)鮮,是新鮮的鮮,在沒有任何證照的情況下,從事餐飲制作和食品銷售,目前在北京有25家門店,每家門店的月均銷售量,少則600多單,多則1000多單。舉報(bào)者說,表面上看,天外飛鮮獨(dú)立運(yùn)營(yíng),是美團(tuán)外賣的加盟公司,但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這極有可能是美團(tuán)外賣運(yùn)營(yíng)的公司。
舉報(bào)人張雪琴(化名)告訴記者,天外飛鮮在沒有取得《餐飲服務(wù)許可證》的情況下,通過美團(tuán)外賣平臺(tái)從事餐飲服務(wù)業(yè)務(wù):“天外飛鮮就是美團(tuán)操縱的,一個(gè)類似美團(tuán)子公司的這么一個(gè)東西。不規(guī)范,它就是一個(gè)黑作坊!它自己烤的雞翅,烤完雞翅掛正大的牌子,等于是生的雞翅,是正大的,但是它烤熟了還叫正大?!?/p>
在張雪琴提供的一段視頻中可以看到,工作人員將烤好的雞翅封上標(biāo)有“天外飛鮮”的塑料膜,隨后又貼上了“正大紐奧雞翅”的標(biāo)簽。張雪琴說,正大紐奧雞翅是在它天外飛鮮網(wǎng)上的,視頻中,烤雞翅是把生雞翅碼到錫箔紙上,亮著的全是烤箱。貼著天外飛鮮的膜是無法否認(rèn)的。
目前,“正大紐奧雞翅”已經(jīng)從網(wǎng)站上下架,一起被撤下來的,還有“正大豬肉大蔥包”,張雪琴說,產(chǎn)品原料是正大集團(tuán)出品的速凍包子。從張雪琴出示的視頻中可以看到,工作人員將包子放進(jìn)塑料盒中,再放上塑封機(jī)塑封,旁邊就擺放著正大豬肉大蔥包的袋子。
除了這兩款下架產(chǎn)品外,張雪琴說,天外飛鮮除了本身沒有餐飲服務(wù)許可,目前正在銷售的產(chǎn)品,也沒通過生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可——即QS或SC認(rèn)證。
所有從事餐飲行業(yè)應(yīng)該具備的正規(guī)執(zhí)照,包括衛(wèi)生許可證啊、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,消防許可證,全都沒有。食品流通許可證、商品的QS認(rèn)證沒有。
記者通過美團(tuán)外賣購買了天外飛鮮銷售的兩款產(chǎn)品——小火慢燉脆排飯和小U肉末茄子飯,在產(chǎn)品外包裝上,寫著“北京快潔筷好味科技有限公司”生產(chǎn)。在監(jiān)管部門的網(wǎng)站上,卻沒有這家企業(yè)的任何信息。
除了產(chǎn)品沒有經(jīng)營(yíng)許可證外,外賣人員稱,天外飛鮮不能開具發(fā)票,因?yàn)闆]有機(jī)器。補(bǔ)的是別人家代開的發(fā)票。
代開的發(fā)票來自哪里?在記者的追問下,一位自稱是天外飛鮮分店店長(zhǎng)的胡先生告訴記者,可以開辦公用品。開具公司是一個(gè)商場(chǎng)。
沒有餐飲服務(wù)許可和食品生產(chǎn)許可,涉嫌違反了《食品安全法》。不能開具發(fā)票,又涉嫌偷稅漏稅。對(duì)于這些問題,美團(tuán)網(wǎng)向記者回應(yīng)稱:“天外飛鮮只是美團(tuán)外賣平臺(tái)上的一個(gè)普通商家。關(guān)于資質(zhì)等相關(guān)情況美團(tuán)會(huì)盡快核實(shí)。如有違規(guī)將會(huì)立即予以下線處理?!?/p>
但目前來看,所有的行為都是由這家“天外飛鮮”完成的,美團(tuán)網(wǎng)否認(rèn)與天外飛鮮的關(guān)系,那么為什么舉報(bào)人還稱天外飛鮮就是美團(tuán)運(yùn)營(yíng)的“黑作坊”呢?
按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定,餐飲服務(wù),指通過即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等,向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)。餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》。
張雪琴說,視頻中天外飛鮮將生雞翅烤成熟雞翅的過程,已經(jīng)涉及到了制作加工,銷售這些熟雞翅又涉及到了餐飲服務(wù)。所以這家企業(yè)應(yīng)該在工商部門登記注冊(cè),并具備《餐飲服務(wù)許可證》。
而記者查詢北京市工商注冊(cè)信息,并沒有找到“天外飛鮮”,張雪琴透露,天外飛鮮,套用的是“終端(廈門)餐飲服務(wù)有限公司”的名義:“當(dāng)時(shí)我們就只知道存在廈門這么一個(gè)公司,一些其他環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)不會(huì)牽扯到廈門的那個(gè)公司,所以我們就一直不知道。春節(jié)的時(shí)候,天外飛鮮的門店貼了公司內(nèi)部封條,我們?cè)诠緝?nèi)部的封條里看到了公司的名字,就是這個(gè)終端(廈門)餐飲服務(wù)有限公司,這是美團(tuán)入資收購的?!?/p>
除此之外,天外飛鮮微信公眾號(hào)的注冊(cè)企業(yè)是“北京三快迅捷網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司”。查詢終端(廈門)餐飲與三快迅捷的工商登記信息,其中,終端(廈門)餐飲服務(wù)有限公司的法人代表穆某某,三快迅捷的法人代表賴某某和王某某,這三人,都是美團(tuán)網(wǎng)的高層管理人員。
那么這些企業(yè)中,哪家擁有制作餐飲所必須的——餐飲服務(wù)許可呢?在北京食藥局餐飲服務(wù)許可企業(yè)登記信息中,無論是搜索天外飛鮮或終端(廈門),還是美團(tuán)、或美團(tuán)的母公司北京三快科技等名稱,均無法找到任何信息。
梳理一下,美團(tuán)網(wǎng)其實(shí)是北京三快科技的一個(gè)子公司,三快科技的高管們又開了兩家企業(yè),終端(廈門)和三快快捷,而在各項(xiàng)登記中均不存在的天外飛鮮,正是利用這兩家公司的名義來進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。
那么,當(dāng)?shù)乇O(jiān)督管理部門對(duì)該情況有何反應(yīng)?截止記者發(fā)稿,北京食藥監(jiān)表示對(duì)此事正在調(diào)查之中,對(duì)于調(diào)查進(jìn)展,中國之聲也將持續(xù)關(guān)注。
編輯:曾珂
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