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北京4家食品企業(yè)上黑榜 全市下架食品名單
本報訊(記者楊濱)今天,市食藥監(jiān)局通報10批不合格食品全市停售,北京華飛食品有限公司、北京興盛食苑食品廠、北京迅揚食品有限公司、北京市綠友食品有限公司4家食品企業(yè)上黑榜。
本次抽檢顯示,北京華飛食品有限公司生產(chǎn)的黃豆脆“家緣”鍋巴,菌落總數(shù)超標(biāo);北京興盛食苑食品廠生產(chǎn)的蘿卜干、黃瓜等4種泡菜,大腸菌群超標(biāo)。菌落總數(shù)用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。大腸菌群超標(biāo)的主要原因是二次污染。加工器具沒有定期清洗消毒,操作人員在上完衛(wèi)生間后洗手不徹底,個人衛(wèi)生狀況未達(dá)標(biāo),都會直接影響最終產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況。另外,北京市綠友食品有限公司生產(chǎn)的香菇粉,在抽檢中發(fā)現(xiàn)重金屬鎘超標(biāo)。據(jù)分析,由于在有些金屬污染的水、土壤和培養(yǎng)基里會含有鎘,從而導(dǎo)致種出的香菇也會含有鎘。過量吃就會產(chǎn)生不良反應(yīng)。D044
全市下架食品名單
樣品名稱 | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)單位 |
黃豆脆家緣鍋巴孜然味 | 2015.7.25 | 華飛食品 |
黃豆脆家緣鍋巴雞汁味 | 2015.8.1 | 華飛食品 |
黃豆脆家緣鍋巴五香味 | 2015.7.25 | 華飛食品 |
黃豆脆家緣鍋巴牛肉味 | 2015.8.1 | 華飛食品 |
開心果 | 2015.8.1 | 迅揚食品 |
香菇粉 | 2015.6.4 | 綠友食品 |
泡菜 | 2015.9.10 | 興盛食苑食品廠 |
泡菜蘿卜塊 | 2015.9.10 | 興盛食苑食品廠 |
美味黃瓜 | 2015.9.10 | 興盛食苑食品廠 |
香拌蘿卜干 | 2015.9.10 | 興盛食苑食品廠 |
編輯:薛曉鈺
關(guān)鍵詞:食品黑名單 重金屬 鎘