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冬季最該喝的4款養(yǎng)生茶
寒冷的冬季,人們喝水相對(duì)較少,容易出現(xiàn)飲水不足的現(xiàn)象。缺水尤其損傷四類體質(zhì)人群的健康,因此冬季學(xué)會(huì)喝茶更能解渴兼養(yǎng)生。
實(shí)熱體質(zhì)。這類人怕熱喜冷,易患瘡瘍,冬季養(yǎng)生要以清熱涼血、護(hù)陰潤(rùn)澡為原則,推薦苦丁茶和蓮心茶。
如果嫌苦丁茶味道太苦,可以加一點(diǎn)蜂蜜,祛火又潤(rùn)肺。喝的時(shí)候最好將苦丁蜂蜜茶含在嘴里,慢慢咽下,更能強(qiáng)化滋潤(rùn)咽喉的作用。蓮心茶是將蓮子心與茶葉一起用沸水沖泡,立即加蓋,5分鐘后可飲。建議飯后飲服,頭一次沖泡快喝完時(shí),略留余汁,再泡再飲,直至沖淡為止。
陰虛體質(zhì)。這類人熱象比較明顯,但不是真的體內(nèi)熱盛,而是因?yàn)殛幪摬荒苤苹穑远居绕湟⒁怵B(yǎng)陰補(bǔ)水,推薦枸杞菊花茶、麥冬茶、西洋參茶。
菊花茶一般用杭白菊或貢菊,選五朵菊花、十幾顆枸杞,加入適量沸水,可以沖泡飲用一天,最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。泡麥冬茶時(shí),可取3~5根麥冬,先用少量溫水沖泡兩三分鐘,洗去雜質(zhì),然后用200~300毫升沸水加蓋沖泡15~20分鐘,代茶頻飲。不過(guò),麥冬藥性偏涼,平時(shí)胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易著涼拉肚子的人不適合飲用。
氣虛體質(zhì)。這類人總是感覺(jué)氣力不足,稍微勞作便有疲勞之感,冬季嚴(yán)寒耗傷陽(yáng)氣,因此氣虛會(huì)在冬季加重。氣虛的人免疫功能和抗病能力都比較低下,所以茶飲上以補(bǔ)氣益氣、固本培元為主,推薦黃芪枸杞茶、黨參茶。
將枸杞、黃芪放進(jìn)鍋里,熬煮1小時(shí)濾出茶汁,即可飲用。此茶制作雖然麻煩,但是很耐回沖,可加水回沖數(shù)次,直至味道變淡。黨參可以直接泡水服用或煲湯,喝茶的時(shí)候注意要小量分次慢飲,不要一口氣喝干。
痰濕體質(zhì)。這類人很少有口渴的感覺(jué),但并不代表他不缺水,因此茶飲養(yǎng)生以健脾利濕為主,推薦薏仁紅豆茶、荷葉水。
薏仁紅豆茶需要熬煮,可以常年飲用。荷葉茶去濕效果非常好,還有瘦身減肥的作用,可以用荷葉代替茶葉,泡水頻飲。
作者:黑龍江省名中醫(yī) 于景獻(xiàn)
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:冬季 養(yǎng)生茶 實(shí)熱體質(zhì) 陰虛體質(zhì)