多年前，筆者同一些藏友在一民間博物館交流時，館主符先生曾拿出一件形如半邊葫蘆狀的大水瓢，讓大家鑒評。幾乎所有上手過的藏友均認(rèn)為，這不是圓形水瓢燒變形的產(chǎn)物，而是窯工有意而為之。這樣的水瓢實(shí)際上，在傾倒水酒等液體時，更方便可靠，液體不容易拋灑、泄漏。

十多年過去了，筆者在收藏實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，唐、宋時期，四川各瓷窯不僅燒制了與普通圓形水瓢有異的半葫蘆形大水瓢，而且，也生產(chǎn)了半葫蘆形的小水瓢和橢圓形碗、碟等瓷器。

圖1是一只唐代成都青羊?qū)m窯生產(chǎn)的半葫蘆形小水瓢。這個小水瓢是修坯工在圓形碗陶坯的基礎(chǔ)上，用右手捧護(hù)著碗外壁，用左手的拇指與中指、食指配合相互捏制而成。此器器型規(guī)整，合乎比例，旁邊看不出一點(diǎn)兒擠壓痕跡；水瓢內(nèi)底的五個墊燒痕，表明是同類器型重疊墊燒而成。如果，這件器物在燒成過程中變形，那么瓢口的兩邊一定會發(fā)生粘連，而導(dǎo)致失敗。

圖2是唐代四川各窯口均有生產(chǎn)的鍋盔碟燈盞。作為四川人普遍喜愛的食物——鍋盔，從古到今，都有圓形和橢圓形兩種。所以，鍋盔碟燈盞也有圓形和橢圓形兩種。根據(jù)筆者在古玩市場所見，可以肯定，圓形鍋盔碟燈盞存世居多，橢圓形鍋盔碟燈盞極為少見。古玩市場上，一般藏友遇見此類器物，常常不仔細(xì)研究、磋磨，往往誤認(rèn)為是燒夾扁了的次品。其實(shí)不然，橢圓形鍋盔碟燈盞在實(shí)際使用中，更方便把盞中暫時不用的剩油傾倒回油罐，使燃油減少浪費(fèi)。其制坯工藝則是在圓形鍋盔碟素坯基礎(chǔ)上，用雙手均勻使勁將其捏成橢圓形的。

圖3是宋代成都琉璃廠窯生產(chǎn)的醬黑釉彩繪花草紋橢圓形碗。這種碗的制坯工藝與橢圓形鍋盔碟燈盞相似，由于器型大一些，胎薄一些，將圓形改制為橢圓形應(yīng)該更容易一些。筆者推想：這種橢圓形碗多用于盛裝酒水，當(dāng)古人開懷暢飲、大口飲用酒或水時，酒水不容易從嘴的兩邊流下，豈不妙哉？

筆者認(rèn)為，上述具有四川特色的唐、宋瓷器，是古代陶瓷工匠獨(dú)具匠心的發(fā)明、創(chuàng)造，充分體現(xiàn)了古代陶瓷工匠的智慧和使用美學(xué)的理念。

上述器物如果是在燒造過程中，或者是由于所燒器物相互擠壓，或者是由于器物本身坯體含水量過高即濕度過高，導(dǎo)致變形，通常燒成后的產(chǎn)品，要么是瓷器上有粘連，有疤痕，要么是器型變得不規(guī)則，不合比例，沒有協(xié)調(diào)感和美感。這類燒造過程中的次品一般是不會進(jìn)入消費(fèi)市場的，而在窯址所在地是很容易看到的。