機(jī)構(gòu)檢測：

　　牛肉干沒有牛肉成分

　　王大哥又找相關(guān)機(jī)構(gòu)做了檢測，檢測出來牛肉干沒有牛肉成分，隨后又向有資質(zhì)的SGS調(diào)教鑒定申請，還通過華策送檢，確定沒有牛肉，有些是豬肉，甚至沒有肉全是植物蛋白。

　　國家有明確規(guī)定，關(guān)于檢驗制度，應(yīng)該逐批檢驗，有質(zhì)監(jiān)部門簽發(fā)合格證書。牛肉干是王大哥從鄒城百貨大樓的超市購買的，這么大的超市怎么會出現(xiàn)這種產(chǎn)品呢？難道超市在進(jìn)貨渠道里沒有把關(guān)嗎？王大哥一箱一箱檢測，發(fā)現(xiàn)這些箱子里確實沒有合格證。

　　另外，從產(chǎn)品的包裝上，王大哥也發(fā)現(xiàn)了明顯的漏洞！生產(chǎn)日期都是6月1號，7月1號，9月1號，這個日期就是造假的嫌疑，一般不可能都是月初這么規(guī)律！

　　這種天和隆牛肉干是否還在銷售呢？記者來到王大哥購買牛肉干的鄒城百貨大樓超市，在貨架上，我們并沒有找到這一品牌的牛肉干，隨后，記者在濟(jì)寧、濟(jì)南的多家超市走訪調(diào)查，也都沒有發(fā)現(xiàn)天和隆牌子的牛肉干。

多家檢測機(jī)構(gòu)出具的證明顯示，牛肉干沒有牛肉成分。(齊魯臺記者供圖)

　　天和隆公司：

　　生產(chǎn)廠家在廣西 聯(lián)系不上

　　根據(jù)包裝上的地址，記者在濟(jì)南七賢社區(qū)找到了天和隆公司，但廠區(qū)里沒靜悄悄的，沒有任何生產(chǎn)跡象。但撥打外包裝上的電話，終于有人接聽。

　　天和隆公司的銷售人員稱，他們只是經(jīng)銷商，牛肉干的生產(chǎn)廠家：森望食品廠在廣西，可現(xiàn)在他們也聯(lián)系不上對方了。

　　經(jīng)銷商天和隆公司不能確定牛肉干是否有質(zhì)量問題，那生產(chǎn)廠家到底是個什么情況？記者也撥打了經(jīng)銷商提供的廠家電話，可電話一直無人接聽。

　　廣西隆林縣食藥局：

　　食品廠去年已停產(chǎn)

　　隨后，記者又聯(lián)系上了森望食品廠所在的廣西隆林縣食藥局。接到舉報后，廣西隆林縣食藥局的工作人員到生產(chǎn)廠家進(jìn)行了調(diào)查，隨后也給我們發(fā)來了調(diào)查圖片，我們看到牛肉干的生產(chǎn)廠家：森望食品廠已經(jīng)荒廢，在隆林食藥局的回復(fù)函中，清晰地寫到，早在2014年的12月份，牛肉干的生產(chǎn)許可證編號就已經(jīng)過期，而在2014年6月，隆林森望食品廠就已經(jīng)處于停產(chǎn)狀態(tài)，因此，王大哥所購買的牛肉干肯定不是在這個工廠里生產(chǎn)的！

　　原來，王大哥是傳說中的“職業(yè)打假人”。對于這個身份，王大哥也沒有避諱，他也承認(rèn)自己購買有問題的牛肉干，就是要根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，假一賠十，獲得索賠。其實早在上個世紀(jì)90年代，隨著《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的頒布，職業(yè)打假人就大量涌現(xiàn)，他們的代表人物就是永遠(yuǎn)帶著一副墨鏡的王海！在2014年，王海一年成功索賠上千萬，職業(yè)打假人年收入上百萬等消息也屢見報端，職業(yè)打假成了一門高收入職業(yè)。

　　然而，于此同時，職業(yè)打假人知假買假也引發(fā)了諸多爭議。有些打假人為了獲得“賠償”，而商家為了“名譽(yù)”，雙方會私下進(jìn)行協(xié)商，給予一定數(shù)額的補(bǔ)償。這樣，食品安全反而成了牟利的借口。職業(yè)打假人的存在依然充滿爭議。

　　但職業(yè)打假人的存在也正說明市場上依然存在著假冒偽劣的商品食品，正如這十萬塊錢的牛肉干，到底是哪里生產(chǎn)的，經(jīng)銷商、超市在流通環(huán)節(jié)是沒有發(fā)現(xiàn)問題還是故意隱瞞問題呢？這批牛肉干到底會怎么處理，王大哥現(xiàn)在已經(jīng)找到律師，并向濟(jì)寧的食藥局進(jìn)行了舉報，對于事件的后續(xù)處理，我們也會跟蹤報道。