秋季氣候變化較快、空氣干燥，容易生咳嗽等肺部疾病；秋季之氣肅殺，又容易催生“悲秋”之感，故秋季的養(yǎng)生原則主要是養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、生津，疏通肝氣。一些花朵恰逢秋季前后盛開，非常適合作為時(shí)令養(yǎng)生佳品，能夠安撫心靈、滋陰潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏，尤其適合女性服用。

　　菊花。菊花為秋季代表花，為四君子之一，形態(tài)秀美，香味淡雅怡人，具有疏散風(fēng)熱，清熱養(yǎng)肝的功效。一般選擇杭白菊或貢菊泡茶飲用，或與枸杞同泡為枸杞菊花茶，可以疏肝養(yǎng)血、潤(rùn)燥，并具明目功效。

　　桂花。桂花八月開，香氣濃郁，具有健胃化痰、生津的功效。秋季燥邪較盛，易傷肺臟，常服桂花可以化痰利肺。桂花一般可與糯米一起做成桂花糕，也可釀成桂花酒飲用。

　　玫瑰花。玫瑰花是女人的象征，形態(tài)嬌艷，香氣甜美婉約。其性溫潤(rùn)，溫養(yǎng)心肝血脈、舒緩心靈，能夠抗抑郁和焦慮，提高免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有美容養(yǎng)顏抗衰老之效。玫瑰花每年春季開放一次，若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰醬則恰逢秋季食用；日常也可將干燥的玫瑰花泡茶飲用。

　　茉莉。茉莉氣味清幽，能潤(rùn)燥美膚、舒緩神經(jīng)，并能平緩咳嗽，非常適合秋季食用。可以做成藥膳，如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等，或與人參同泡成茶飲用，以補(bǔ)氣安神、理氣和中，有助于睡眠和消化功能。

　　以花養(yǎng)生保健的注意事項(xiàng)

　　以花養(yǎng)生保健已成為現(xiàn)代時(shí)尚，但也需要一些注意事項(xiàng)。

　　1. 一定要去藥房、藥店買花。因?yàn)榇蟛糠只捎^、可食，而藥房賣的花是食用的，要區(qū)別。

　　2. 這些養(yǎng)生保健花大部分是指花蕾，因?yàn)榛ɡ僭诤艜r(shí)的營(yíng)養(yǎng)最豐富。

　　3. 用花保健時(shí)，一定要記住，再好的花也要因人而異，必須根據(jù)自己的情況對(duì)癥使用，要知其然，更要知其所以然，才能用得好。

　　4. 對(duì)于沒有專業(yè)知識(shí)的百姓，最好不要將各種不同的花混合使用，混用是很難掌握的。

　　5. 任何東西再好，都不能長(zhǎng)期使用。中醫(yī)認(rèn)為，人體陰陽總是處于動(dòng)態(tài)的不平衡過程之中，如果長(zhǎng)期使用某種保健品，可能會(huì)導(dǎo)致陰陽的動(dòng)態(tài)不平衡狀 態(tài)發(fā)生大的偏離，反而損傷身體。因此，如果想長(zhǎng)期、大量或隨意飲用花茶，建議最好在飲用前，找中醫(yī)咨詢一下，看看自己屬于何種體質(zhì)，以便根據(jù)自己的體質(zhì)， 選擇合適的花。

　　參考

　　秋季潤(rùn)燥多吃花。生命時(shí)報(bào) 2014年09月23日

　　誰說鮮花只能裝飾？9種鮮花食療養(yǎng)生功效。環(huán)球網(wǎng) 2013年05月22日