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慎入!7種食用昆蟲你敢吃嗎?

2015年07月13日 10:24 | 來源:千趣網(wǎng)
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  NO.5 蝽科昆蟲

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  它們的名字肯定不會讓其具有美食吸引力,但蝽科昆蟲(半翅目)在整個亞洲、南美洲和非洲被食用。這種蟲富含多種重要營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、鐵、鉀和磷。因為蝽科昆蟲會釋放臭味,它們通常不會被生吃,除非先將頭部摘掉。摘掉頭部可以去除掉產(chǎn)生臭味的分泌物。它們會被烤著吃、泡在水里,或是曬干。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:食用昆蟲 營養(yǎng)價值 粉蟲

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