國(guó)家質(zhì)檢總局最新公布的進(jìn)境不合格食品、化妝品名單顯示，共有311批次產(chǎn)品不合格，其中巧克力巨頭好時(shí)再度登上質(zhì)檢黑榜，“上榜”原因是違規(guī)使用化學(xué)物質(zhì)維生素E。據(jù)悉，這是好時(shí)巧克力一年內(nèi)第三次上國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)口食品“黑榜單”。

　　好時(shí)巧克力違規(guī)使用維生素E

　　據(jù)悉，此次被檢測(cè)出的好時(shí)問題產(chǎn)品是由海南口岸入境的好時(shí)袋裝迷你巧克力，產(chǎn)地是墨西哥，共有138千克問題產(chǎn)品被檢出，由于違規(guī)使用了化學(xué)物質(zhì)維生素E，目前這批產(chǎn)品已經(jīng)被銷毀。

　　對(duì)于好時(shí)巧克力出現(xiàn)違規(guī)使用維生素E的原因，記者咨詢了好時(shí)公司，好時(shí)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“已經(jīng)獲知此事，正在與相關(guān)部門溝通，查明真相并及時(shí)公布調(diào)查結(jié)果與解決方案。”

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅向本報(bào)表示，由于沒有看到詳細(xì)的檢測(cè)報(bào)告，無法獲知具體哪方面違規(guī)使用了維生素E，一般情況下，巧克力違規(guī)使用維生素E有兩種情況，一種是將維生素E作為抗氧化劑使用時(shí)并未標(biāo)識(shí)或標(biāo)識(shí)不全，另一種是將維生素E作為營(yíng)養(yǎng)添加劑使用超過了我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的上限。

　　目前國(guó)內(nèi)很多消費(fèi)者對(duì)于維生素E的使用有個(gè)誤區(qū)，覺得維生素E可以抗衰老、防癌癥，因此存在濫用的情況，朱毅指出，現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為，維生素E的使用并非多多益善，過度使用反而會(huì)適得其反，因此不鼓勵(lì)過量食用維生素E。

　　當(dāng)然，好時(shí)相關(guān)問題產(chǎn)品應(yīng)該不可能為了滿足消費(fèi)者對(duì)維生素E的過度需求而違規(guī)使用維生素E，朱毅認(rèn)為，進(jìn)口食品出現(xiàn)違規(guī)很可能是由于沒有對(duì)我國(guó)法律法規(guī)足夠重視。“長(zhǎng)期以來，一些大型外資食品企業(yè)由于“高高在上”，形成了傲慢的心理，在進(jìn)口食品中出現(xiàn)標(biāo)識(shí)不全、忽視我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)等行為，國(guó)家質(zhì)檢總局公布檢測(cè)出的不合格產(chǎn)品信息一來是為了打擊市場(chǎng)違規(guī)行為，二來也是提醒企業(yè)，如果來中國(guó)做生意就要遵守中國(guó)的法律法規(guī)。

　　一年內(nèi)三上“黑榜”

　　據(jù)悉，這是好時(shí)一年內(nèi)第三次上質(zhì)監(jiān)局進(jìn)口產(chǎn)品檢測(cè)“黑榜”。國(guó)家質(zhì)檢總局去年6月的進(jìn)境不合格食品信息顯示，5批次美國(guó)好時(shí)牛奶被檢出違規(guī)使用甜菊糖苷、誘惑紅，不過均已做銷毀處理。而緊接著在7月的進(jìn)境不合格食品名單上，好時(shí)白巧克力、草莓調(diào)味牛奶依然被檢出違規(guī)使用兩種化學(xué)添加劑，再度上榜。

　　進(jìn)口的好時(shí)巧克力屢爆問題的同時(shí)，好時(shí)在中國(guó)的銷售額也出現(xiàn)了大幅下滑。好時(shí)最新發(fā)布的2015年一季度財(cái)報(bào)顯示，其2015年一季度在中國(guó)地區(qū)的銷售額同比下降了47%，出現(xiàn)近五年來首次中國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)的下滑。好時(shí)大中華區(qū)總經(jīng)理施朗飛接受記者專訪時(shí)表示，由于2014年年底好時(shí)經(jīng)銷商對(duì)春節(jié)市場(chǎng)預(yù)期過高，囤了較多的貨源，而春節(jié)銷量并不如想象中那么好，導(dǎo)致一季度銷售的產(chǎn)品主要還是以消化2014年年底的庫存為主，而2015年新進(jìn)的貨源銷售則不樂觀，甚至進(jìn)貨很少，令好時(shí)中國(guó)一季度財(cái)報(bào)上的銷售額出現(xiàn)下滑。而根據(jù)AC尼爾森統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，好時(shí)一季度在中國(guó)實(shí)際銷售額同比增長(zhǎng)5%，超過市場(chǎng)4%的平均水平。未來，好時(shí)將加快推出新品，并且利用已經(jīng)收購的糖果企業(yè)金絲猴來推動(dòng)銷售渠道下沉，深度開拓二三線城市市場(chǎng)。

　　相關(guān)食品專家提醒，諸如好時(shí)這樣的大型食品企業(yè)，在重視中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)，更應(yīng)該把法律法規(guī)放在第一位，遵守中國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)，特別是在進(jìn)口食品上，不能以為僅僅遵守本國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)就可以忽視出口地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，否則再好的市場(chǎng)營(yíng)銷策略也經(jīng)不起食品安全的打擊，畢竟對(duì)于食品企業(yè)來說，食品安全永遠(yuǎn)是第一位的。