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生姜有八種強(qiáng)效用法

2015年06月17日 14:58 | 來(lái)源:生命時(shí)報(bào)
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  點(diǎn)評(píng)專家:

  哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院中醫(yī)科專家 于景獻(xiàn)教授

  黑龍江省中醫(yī)藥大學(xué)博士生導(dǎo)師 蘇云明

  編者的話:俗話說(shuō):“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”。中醫(yī)認(rèn)為,夏季陽(yáng)氣蒸騰,向上向外散發(fā),故天氣往往十分炎熱。與此同時(shí),體內(nèi)陽(yáng)熱反而虛少,因而容易生冷生寒。也就是說(shuō),夏季陽(yáng)氣在表,胃中虛冷,這時(shí)吃生姜可以溫胃健脾。不僅如此,姜與其他食物配伍,還有治療和緩解一些常見(jiàn)疾病的功效。

  陽(yáng)氣不足姜水泡腳

  偏方:生姜切片,大火煮開后,加水泡腳。一定要泡過(guò)小腿部足三里穴(小腿前外側(cè),外膝眼下3寸的位置)?;蛘哂?~2兩生姜,煮20~30分鐘成生姜水飲用,如果嫌口感不好,可適當(dāng)加點(diǎn)糖。

  點(diǎn)評(píng):陽(yáng)氣不足的人一般手腳冰涼,容易怕冷,經(jīng)常腹瀉,消化不良,常常精神不振,舌體淡紅,舌苔薄白,脈象沉細(xì)。中醫(yī)主張,春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬補(bǔ)陰。春夏是陽(yáng)長(zhǎng)陰消的階段,順應(yīng)這一趨勢(shì)養(yǎng)陽(yáng),效果比其他季節(jié)要好得多。脾陽(yáng)不足,易食欲不佳,畏寒怕冷,此時(shí)可吃生姜或用生姜泡腳。

  夏季補(bǔ)陽(yáng),還應(yīng)該保證良好的睡眠,忌熬夜;不要怕熱、怕陽(yáng)光,適當(dāng)曬曬太陽(yáng),少吹涼風(fēng);保持心情愉悅,不要常發(fā)怒;適當(dāng)多行房事,調(diào)和陰陽(yáng)?!?/p>

  關(guān)節(jié)痛熱敷姜片

  偏方:將生姜切成1厘米厚的姜片,放在濃鹽水中煮熟,然后用熱的生姜片外敷腰部和膝關(guān)節(jié)。

  點(diǎn)評(píng):此方是對(duì)付陰天下雨、天氣驟冷導(dǎo)致的腰、關(guān)節(jié)痛的有力武器。腎主骨生髓,腰椎及骨關(guān)節(jié)疾病和腎精損耗、化生不足有關(guān)。使用生姜,咸味入腎,熱助陽(yáng)氣,辛散氣結(jié),所以對(duì)這類寒瘀凝滯的疼痛有效。

  除了把生姜煮熟,也可以用鮮姜搗爛取汁,干凈棉花浸入姜汁中再曬干,依此法反復(fù)進(jìn)行多次,以浸完姜汁為止。然后將曬干的藥棉攤上紗布,包敷關(guān)節(jié)疼痛處,或者在生姜汁中加入適量白酒,有活血散寒、舒筋通絡(luò)的作用?!?/p>

  受涼喝生姜蔥白湯

  偏方:生姜30克切細(xì),蔥白10克,加紅糖,以開水沖泡,或煮至沸騰,趁熱飲后,蓋被臥床。

  點(diǎn)評(píng):這是一個(gè)老方子,生姜味辛性溫,長(zhǎng)于發(fā)散風(fēng)寒、溫胃止嘔、解毒三大功效。凡屬此類都可以用生姜,如吹空調(diào)已經(jīng)外感風(fēng)寒的人,喝一杯紅糖姜茶可驅(qū)寒解表,或者用姜湯泡足;肩膀和腰背遭受空調(diào)涼風(fēng)侵襲的人,可以熬點(diǎn)熱姜湯,加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛;腹部受涼而腹痛、腹瀉的人,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)抗擊沙門氏菌效果明顯,因此可多喝幾杯姜茶。淋雨受涼則以蔥白熬姜水效果更佳,蔥白氣味辛辣、性溫,有發(fā)汗解熱、散寒通陽(yáng)的功效?!?/p>

  生姜橘皮水治嘔吐

  偏方:生姜、橘子皮各12克,水煎,一日2~3次分服,有止痛止嘔之效。

  點(diǎn)評(píng):夏天人們常吃些冷飲和涼性的水果,造成寒涼侵胃,當(dāng)出現(xiàn)嘔吐等癥狀時(shí),此方有一定效果。

  橘皮中含有大量的維生素C和香精油,有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降壓等功效。生姜有散寒發(fā)汗、溫胃止吐、殺菌鎮(zhèn)痛、抗炎之用,臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為“嘔家圣藥”。但生姜屬辛熱燥烈之品,故陰虛有熱、內(nèi)熱偏重及舌苔黃而干的人應(yīng)少用,另外還有一個(gè)簡(jiǎn)單的辦法就是,感覺(jué)要嘔吐時(shí),嚼幾口鮮橘子皮,也可止嘔或惡心?!?/p>

  老姜蔥頭緩解肩周炎

  偏方:老姜、蔥頭搗爛,用文火炒熱后加白酒再炒片刻。睡前趁熱敷在疼痛處,以能忍受為度,用毛巾包緊。次日取下,一劑藥可用3~4次。

  點(diǎn)評(píng):肩周炎,又名漏肩風(fēng)、五十肩等,與受風(fēng)寒濕有關(guān),屬“痹證”范疇。老姜也就是干姜,溫經(jīng)散寒;蔥頭辛溫,能散寒解表,溫通陽(yáng)氣;白酒大辛大熱,能夠散寒活血通經(jīng)。三者混合,加用文火,更助熱性,發(fā)揮溫陽(yáng)散寒、活血通經(jīng)、止痛消腫的功效。外用此方的同時(shí),應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)肩部的按摩和活動(dòng),可增強(qiáng)溫陽(yáng)散寒、活血止痛的功效。

 

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:生姜八種強(qiáng)效用法 姜水泡腳 關(guān)節(jié)痛熱敷姜片 偏方

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