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    喝醋真能降血壓嗎

    2015年05月14日 14:21 | 來源:錢江晚報(bào)
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      市民花女士問:

     

      之前熱播的電視劇《平凡的世界》,里面有個(gè)情節(jié):孫少平(故事里的人物)在煤礦工人體檢發(fā)現(xiàn)血壓高,后來有人提議,復(fù)查血壓時(shí)提前1小時(shí)喝一瓶醋。果然,喝完之后再檢查,血壓正常了。喝醋真的能降壓嗎?

     

      杭州市紅十字會(huì)醫(yī)院心內(nèi)科副主任醫(yī)師黃琪答

     

      醋的主要成分是醋酸,對高血壓有抑制作用,對預(yù)防心臟病、腦卒中和肝病有一定效果。

     

      曾有人對醋酸治療高血壓進(jìn)行了量化研究,在試驗(yàn)中,平均年齡52歲、受中度高血壓困擾的57人被分為三組,每組受試者只喝一種飲料。

     

      三種飲料分別是:乳酸2克、低用量蘋果醋15毫升(含醋酸0.75克)、高用量蘋果醋30毫升(含醋酸1.5克)。

     

      一段時(shí)間后,喝乳酸者血壓沒有變化,“低用量”人群、“高用量”人群,在6周和4周后血壓發(fā)生明顯變化。連續(xù)服8周以后,“低用量”人群血壓約降11毫米汞柱,“高用量”人群約降15毫米汞柱。但停止喝蘋果醋以后,血壓又恢復(fù)原狀。

     

      每日食醋15毫升,1~2個(gè)月后血壓會(huì)有下降,如果每天只食醋5毫升是不夠的。

     

      醋能預(yù)防高血壓是因?yàn)槭澄锛哟缀髸?huì)感覺更咸,可以減少用鹽,確實(shí)能降低罹患高血壓、動(dòng)脈硬化、冠狀動(dòng)脈心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

     

      然而胃酸過多的人不適合,可能導(dǎo)致胃病發(fā)生。

     

      另外,多吃新鮮的蔬菜、水果也可以增加鉀的攝取,鉀可以促進(jìn)鈉的排出,達(dá)到相應(yīng)的效果。還可以多吃芹菜、黑木耳、南瓜、茄子、香菇等食物有助身體健康。

     

      輕中度的高血壓患者,改善生活方式2~3個(gè)月后,如血壓仍高于標(biāo)準(zhǔn)值就必須在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降血壓藥物,如果已發(fā)現(xiàn)就是重度高血壓的還是必須盡早藥物干預(yù)。

     

      本報(bào)通訊員 胡惠娟 本報(bào)記者 楊茜

    編輯:趙彥

    關(guān)鍵詞:醋預(yù)防高血壓 蘋果醋 降血壓藥物

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