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1米長錦繡龍蝦賣出60萬天價
海里來了個威武霸氣的“大將軍”它叫錦繡龍蝦,古時或被稱為“神蝦”
11月2日,一漁民在浙江溫嶺石塘海域捕魚時,捕撈到一只色彩斑斕的“神蝦”。從照片上看,這只龍蝦個頭很大,個頭有近一米。身體呈青綠色,觸角和頭部為深藍(lán)色,四肢黑白相間,還有不少黃色斑點點綴其中。
有人出60萬元買走了?
據(jù)說,這只彩色大龍蝦是在石塘附近海域捕獲的,身體呈青綠色,觸角和頭部為深藍(lán)色,四肢黑白相間,還有不少黃色斑點點綴其中,乍一看像是一個龍頭,又像是一位戲曲中威武的將士。
鄭女士是石塘人,她說,這只龍蝦是在11月2日被捕撈上來的,當(dāng)時她剛好在現(xiàn)場。“不是溫嶺本地的漁船捕撈的,龍蝦個頭挺大,頭上的觸角就有幾十厘米長,重量大概在五六斤左右。聽說后來有人花60萬元買走了。”
小記各方探尋,但幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),捕蝦的船老大和買蝦的土豪,暫時都未能聯(lián)系到。至于這只彩色的大家伙,是被買去做成佳肴了,還是放在魚缸里供人觀賞,之后就無從得知了。
在古代,它可能叫“神蝦”
“這個應(yīng)該是叫‘青龍’,以前溫嶺也有捕撈到過,不過個頭都不是很大,這只個頭算是大的了。”郭文標(biāo)看了圖片后說。
“這不是‘青龍’,它的顏色要比‘青龍’鮮艷很多,它的學(xué)名應(yīng)該是‘中華錦繡龍蝦’。”市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)科科長丁理法說,在松門鎮(zhèn),不少漁民稱呼它為“七彩龍蝦”。
隨后,小記詢問了寧波理工大學(xué)專門研究甲殼類海洋生物的王春琳教授,“其實,‘青龍’和‘中華錦繡龍蝦’是一個東西,只是方言和學(xué)名不同罷了。”
對縣志方面比較有研究的同事說,這家伙還有個別名,在古代可能被稱為“神蝦”。在太平縣志中,有過這樣一段描述:宋天圣元年(北宋時),漁者得于海中,長三尺余,前二鉗可二寸許,末有紅須尺余,首如數(shù)升器,若繪畫狀,雙目,十二足,文如虎豹。大率五彩皆具,而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞,詔名神蝦。
“跟縣志中的描述十分接近,大概說的就是這種‘中華錦繡龍蝦’。”這位同事說。
浙江沿海比較罕見,肉質(zhì)鮮美
雖然這種龍蝦比較少見,但在2010年12月14日,松門鎮(zhèn)浙嶺漁5168號漁船在東海海域也曾捕獲過一只,體長約50厘米,重2斤左右,觸角長達(dá)1米。
“它在南太平洋里是很重要的一個品種,在東海海域也比較常見。不過,從舟山到溫州一帶海域數(shù)量不多,到了福建沿海就慢慢多起來了。”王春琳教授表示,“現(xiàn)在海洋中除了中國龍蝦數(shù)量比較多外,其他品種的龍蝦都算是比較罕見的。”
那么,中華錦繡龍蝦真的有那么貴嗎?
“這種龍蝦的體重從3斤~6斤不等。”一名經(jīng)營海鮮出售的老板說,“一般都是兼捕的,數(shù)量確實不多。我收了再轉(zhuǎn)賣,個頭比較小的,體重兩三斤左右,價格為300元一斤,如果有6斤左右,價格還要再高一點。一般酒店的銷售價格更貴。”
“這么多年我見過最大的一只有6.8斤。”該老板說,“現(xiàn)在回憶起它的味道,還是覺得很鮮美。”
海洋中的大龍蝦富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素A、C,而且脂肪含量很低,有補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛等功效。“不過,過敏性體質(zhì)和患有痛風(fēng)的病人要少吃。”王教授提醒。
錦繡龍蝦,為龍蝦科龍蝦屬,別名龍蝦、花龍蝦。體長達(dá)55厘米。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。觸角的基部有4對疣刺,后面的1對較小。體色多彩明亮。廣泛分布于日本、南太平洋和印度洋,為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質(zhì)地。
編輯:張英俊
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