原標(biāo)題：福建沙縣政協(xié)圍繞產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展傾力獻(xiàn)策 把沙縣小吃做成大產(chǎn)業(yè)

　　本報(bào)訊  2014年12月8日是一年一度的中國(guó)（沙縣）小吃文化節(jié)。這次節(jié)會(huì)開(kāi)幕式與往年不同，全縣的科級(jí)及以上干部和400名小吃經(jīng)營(yíng)業(yè)主匯聚一堂，共同聆聽(tīng)沙縣小吃提升發(fā)展專(zhuān)題講座。由此全面拉開(kāi)了沙縣小吃轉(zhuǎn)型發(fā)展的帷幕。在推進(jìn)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中，也凝聚著沙縣政協(xié)的智慧。

　　沙縣是福建省的內(nèi)陸山區(qū)縣，全縣外出經(jīng)營(yíng)沙縣小吃達(dá)6萬(wàn)人，占農(nóng)村勞動(dòng)力的68%。自1997年首屆沙縣小吃文化節(jié)舉辦以來(lái)，經(jīng)營(yíng)沙縣小吃一直是該縣廣大農(nóng)民增收的主渠道，也成為該縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。為了破解提升沙縣小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的一系列困難和問(wèn)題，沙縣政協(xié)主動(dòng)聯(lián)系沙縣小吃辦、農(nóng)業(yè)局等部門(mén)多次開(kāi)展對(duì)口協(xié)商活動(dòng)，并組織開(kāi)展了“沙縣小吃業(yè)運(yùn)作模式”的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研。隨后向縣政府提出了加強(qiáng)沙縣小吃品牌的保護(hù)和應(yīng)用的建議，提出采取“兩條腿走路”的方式加大對(duì)小吃業(yè)的扶持引導(dǎo)力度，積極推進(jìn)公司化運(yùn)作進(jìn)程，加快推動(dòng)個(gè)體戶(hù)提升經(jīng)營(yíng)檔次。

　　縣委常委會(huì)、縣長(zhǎng)辦公會(huì)對(duì)政協(xié)報(bào)送的綜合報(bào)告進(jìn)行了研究討論，要求縣小吃辦等相關(guān)單位認(rèn)真吸收采納政協(xié)建議、加緊細(xì)化推進(jìn)措施?？h政府發(fā)文成立沙縣小吃提升發(fā)展工作小組，縣政協(xié)派員參與。目前，工作小組正在加緊編制沙縣小吃提升發(fā)展方案。（肖飛 黃長(zhǎng)春）