本報(bào)訊  湖南省益陽(yáng)市政協(xié)25日組織委員對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐生產(chǎn)情況進(jìn)行專題視察。

　　委員們深入南縣、赫山等地學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐配送基地的生產(chǎn)車間、庫(kù)存場(chǎng)所，詳細(xì)了解營(yíng)養(yǎng)早餐生產(chǎn)工藝與流程。委員們?cè)谝暡熘邪l(fā)現(xiàn)，個(gè)別學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐生產(chǎn)車間基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)未到位，辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)未有效隔離；檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施簡(jiǎn)陋，防護(hù)措施缺失，器具清洗方法不妥；職能部門對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐生產(chǎn)指導(dǎo)不夠等。

　　為此，委員們建議，把推行中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐納入相關(guān)部門年終考核，做到有目標(biāo)、有督促、有考核，同時(shí)將政府監(jiān)管和市場(chǎng)機(jī)制相結(jié)合，協(xié)調(diào)好食物生產(chǎn)、采購(gòu)、運(yùn)輸、飲食配置、配送等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作，真正將推行營(yíng)養(yǎng)餐的工作落到實(shí)處，讓學(xué)生吃得放心、安全。政府適當(dāng)提高城市困難學(xué)生和農(nóng)村學(xué)生的生活補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，為推行中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐打下基礎(chǔ)。此外，委員們還建議，對(duì)學(xué)校食堂的廚師分期分批進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)，并經(jīng)過(guò)考核上崗。通過(guò)把營(yíng)養(yǎng)保健課列為中小學(xué)校的必修課，每周至少安排1—2個(gè)課時(shí)等形式對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行全面系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育等。（李保羅建明黃恒杰）