日本有家吃蟲(chóng)俱樂(lè)部，專門用不同方法烹飪昆蟲(chóng)給大家品嘗，不管是炸的、烤的統(tǒng)統(tǒng)有，俱樂(lè)部還定期舉辦昆蟲(chóng)盛宴，成員們個(gè)個(gè)吃得很開(kāi)心。

　　日本有家吃蟲(chóng)俱樂(lè)部，專門研究別致的昆蟲(chóng)料理，該俱樂(lè)部用不同的烹調(diào)方法，創(chuàng)作多款昆蟲(chóng)小吃，給大家品嘗。不要以為吃蟲(chóng)很奇怪，在東京，這個(gè)昆蟲(chóng)料理研究會(huì)定期舉辦昆蟲(chóng)盛宴，用不同的烹調(diào)方法創(chuàng)作昆蟲(chóng)料理，不管是炸的、烤的統(tǒng)統(tǒng)有，研究會(huì)成員個(gè)個(gè)吃得很開(kāi)心。

　　“哇!好美味，翅膀的味道像堅(jiān)果，身體的味道像魚(yú)或蝦。”昆蟲(chóng)料理研究會(huì)成員糸川誠(chéng)這樣說(shuō)。人人都愛(ài)美食，但蟲(chóng)子算不算其中一味？糸川誠(chéng)說(shuō)，曾經(jīng)認(rèn)為吃蟲(chóng)很惡心，因?yàn)樽x過(guò)內(nèi)山昭一所寫的書(shū)來(lái)到研究會(huì)，想試試會(huì)不會(huì)像書(shū)中所說(shuō)的一樣好吃。

　　內(nèi)山昭一就是吃蟲(chóng)俱樂(lè)部的創(chuàng)立者。內(nèi)山說(shuō)蟲(chóng)子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有跟肉類相同的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，不但健康，也對(duì)減肥有所幫助。他把自己創(chuàng)作的食譜出版成書(shū)，希望推廣美味的昆蟲(chóng)料理。

　　世界衛(wèi)生組織研究，昆蟲(chóng)養(yǎng)殖比起畜牧業(yè)對(duì)土地的依賴還要少，而且還可以減少溫室氣體的排放量，看來(lái)吃蟲(chóng)子除了美味健康還可以，保護(hù)環(huán)境。