攤上的顧客少了，萬(wàn)師傅一臉愁容。

　　□記者 章杰 文 李斐斐 攝影 　　核心提示|對(duì)于洛陽(yáng)的吃貨們而言，道北三路一家名叫十千坡絕味烤面筋(原老萬(wàn)絕味烤面筋)的小吃攤絕對(duì)是一個(gè)“圣地”，吃貨們常常會(huì)三五成群來(lái)此等上兩三個(gè)小時(shí)，只為嘗嘗傳說(shuō)中的美味。但是近來(lái)，小吃攤的人明顯少了起來(lái)，只有以前的三成左右。“因?yàn)樵谂笥讶锆倐?lsquo;配料里有大煙殼’這一謠言，現(xiàn)在來(lái)我們這里吃烤面筋的都少了。”11月17日，十千坡絕味烤面筋店主萬(wàn)海龍說(shuō)起此事非常惱火，“我們已經(jīng)報(bào)案，準(zhǔn)備通過(guò)法律來(lái)維權(quán)。”

　　【曾經(jīng)火爆】一個(gè)烤面筋攤，紅火了整條街

　　提起道北三路十千坡絕味烤面筋，不少洛陽(yáng)市民非常熟悉。尤其到了夏天，來(lái)此吃烤面筋等上兩三個(gè)小時(shí)都不是稀奇事，甚至有人從前面排隊(duì)的食客手中高價(jià)購(gòu)買烤面筋。17日，記者前往該烤面筋攤探訪。

　　據(jù)周圍居民介紹，這家烤面筋攤是2011年出現(xiàn)的，由于口味獨(dú)特，開(kāi)張沒(méi)多久就受到了市民的喜愛(ài)，經(jīng)常有人為了吃上一串烤面筋大老遠(yuǎn)開(kāi)車趕來(lái)。“我們家就在這附近住，經(jīng)常會(huì)接到朋友的電話，讓幫忙來(lái)這里排隊(duì)等候。”附近一居民說(shuō)，即使到了冬天，不少燒烤攤都收攤了，這家烤面筋攤依然火爆。

　　據(jù)一名經(jīng)常帶孩子來(lái)吃烤面筋的市民回憶，這一家烤面筋攤曾紅火了一條街，引得不少攤販效仿。“那時(shí)候我數(shù)過(guò)，200米內(nèi)聚集了35個(gè)烤面筋攤，連名字都很類似，如果不經(jīng)常來(lái)吃，很容易走錯(cuò)。”