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確保師生“舌尖上的安全”——甘肅省政協(xié)調研督辦重點提案
“食品來源可追溯嗎?”“制作餐食的全過程都可以看到嗎?”“監(jiān)管部門多久會檢查一次?”……近日,甘肅省政協(xié)主席歐陽堅一行人來到了蘭州理工大學北村學生食堂,通過“明廚亮灶”監(jiān)管系統(tǒng)直觀地看到廚房后堂,歐陽堅詢問起校園食堂質量安全和監(jiān)管情況。
這是甘肅省政協(xié)十二屆五次會議重點提案《關于進一步保障校園餐質量安全的提案》督辦現(xiàn)場。作為提案者農(nóng)工黨甘肅省委會代表,農(nóng)工黨甘肅省委會專職副主委張彥凌沒有想到,提案不僅由歐陽堅主席領銜督辦,辦理過程中還研究協(xié)商了相關工作的推進?!拔覀儗μ岚傅霓k理和答復非常滿意?!彼芍员硎?。
食品安全是關系到健康的大問題,作為一種特殊餐飲,校園餐更是馬虎不得、懈怠不得。為此,農(nóng)工黨甘肅省委會在甘肅省政協(xié)十二屆五次會議上提交提案,就保障校園餐的安全分別從加強安全監(jiān)管、部門通力合作、加大投入力度、健全主體責任、實施開放透明管理、加大宣傳力度等六個方面提出了意見建議。提案由省教育廳和省市場監(jiān)管局承辦。
對蘭州理工大學校園食堂實地考察,讓大家對當前校園食品安全監(jiān)管狀況有了直觀感受。隨后召開的協(xié)商督辦會上,提辦雙方又進行了深入交流。
“‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’率由2019年的10%左右提升到2021年的100%,超額完成國家制定的目標要求。此外,我們督促各地各校進一步壓實食品安全工作責任,截至2021年底,學校負責人和家長陪餐制度全面落實,學生代表經(jīng)常對學校食堂各項工作進行隨機查看。學校大宗食品采購實現(xiàn)集中統(tǒng)一招標,校外配送單位和校園周邊門店實現(xiàn)定期全覆蓋監(jiān)督檢查?!备拭C省教育廳副廳長曾華輝介紹。
“提案中的一些建議辦理起來有一定的難度,但是我們喜歡辦這樣的提案,這既因為提案建議切中要害,也因為辦好提案是促進市場監(jiān)管工作的有力抓手?!备拭C省市場監(jiān)管局副局長王慶邦介紹,近年來省市場監(jiān)管局聚焦校園食品安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié),聯(lián)合多部門開展專項檢查,嚴密排查校園食品安全風險隱患,嚴厲查處校園周邊食品安全違法違規(guī)行為。同時,大力推廣學校食堂“隴上食安”智慧管理平臺應用,各級市場監(jiān)管人員和高校學生、學生家長都可通過“隴上食安”手機APP對學校食堂和學生集體用餐配送單位開展網(wǎng)上巡查和網(wǎng)上監(jiān)督,及時消除安全隱患,推動校園食品安全共治共享。
“省市場監(jiān)管局和省教育廳前期就提案辦理情況反復與我們溝通協(xié)商,第一時間反饋提案答復,充分征求我們的意見建議,足見對辦理工作的高度重視。對我們沒有想到、沒有提到的校園食品安全長效機制、專項檢查、智慧監(jiān)管等方面,兩家單位在辦理中都有所考慮和涉及,同時對校園食品安全管理下一步工作作了認真細致的考慮和安排。我們相信,在各部門的高度重視和共同努力下,我省校園食品安全工作必定會做得越來越好?!痹诼犎×藘刹块T的辦理情況和回應后,張彥凌說。
“感謝省政協(xié)對校園食品安全和政府工作的關心,下一步省政府辦公廳將進一步加強對各部門工作的組織協(xié)調和督促指導,以更加務實的作風和創(chuàng)新舉措,與各承辦部門共同履行好職責,持續(xù)加強和改進政協(xié)提案辦理工作?!备拭C省政府副秘書長王振清說。
“食品安全無小事,事關學生是大事。校園餐質量安全這根弦任何時候都要繃緊,相關各方都應形成合力,用機制織密筑牢食品安全防線,全力確保學生‘舌尖上的安全’,讓學生吃得放心、安全、健康?!睔W陽堅最后強調。
通訊員 王釗
編輯:付振強