人民政協(xié)網(wǎng)河北10月23日電（記者高新國 通訊員常永利 楊群）“消費者擔心的違規(guī)使用食品添加劑、摻假摻雜、重金屬超標和農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥殘留超標問題，主要發(fā)生在食品生產(chǎn)加工、農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖等生產(chǎn)前端?！?0月21日，在河北省唐山市政協(xié)常委會議上，市政協(xié)委員李楊根據(jù)前期調(diào)研情況率先發(fā)言，打開了委員們圍繞“完善食品安全監(jiān)督管理機制”協(xié)商議政的話題。

根據(jù)2020年度重點協(xié)商工作安排，唐山市政協(xié)邀請部分常委、委員及專家學者組成專題調(diào)研組，采取學習培訓、調(diào)查問卷、實地考察、座談交流、聘請第三方調(diào)研等方式，對全市食品安全及監(jiān)督管理工作進行深入調(diào)研并形成報告，此次召開常委會議進一步建言。

劉玉祥常委建議，大力倡導清潔種植和健康養(yǎng)殖，從源頭上為食用農(nóng)產(chǎn)品奠定好土、水、氣基礎，加快建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)信用體系，制定落實“紅黑名單”管理制度，開展誠信示范企業(yè)創(chuàng)建活動，杜絕黑名單企業(yè)產(chǎn)品入市。

張冬云委員提出，完善投訴舉報制度，有效發(fā)揮社會公眾的監(jiān)督作用，激活多元監(jiān)管機能，建立共建共治共享的有效模式，強化失信懲戒機制。

賈敬蘋常委認為，要構(gòu)建更加安全規(guī)范的食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。通過公開抽檢信息，曬出質(zhì)量安全的“晴雨表”；公開獎懲信息，曝光經(jīng)營企業(yè)的“紅黑榜”；公開警示信息，打好科學消費的“預防針”；公開監(jiān)管信息，亮出執(zhí)法檢查的“成績單”。

受邀參會的市食品藥品綜合檢驗檢測中心黨組書記、主任鄭百芹表示，將擴大抽檢品種和檢測項目（參數(shù)），持續(xù)加大對投入品的抽檢力度，開展品質(zhì)檢測，幫助生產(chǎn)企業(yè)明確產(chǎn)品優(yōu)勢。

“加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全巡查檢查、監(jiān)督抽查力度，及時將可能觸碰紅線的食安隱患消滅在萌芽中。”孫太和委員建議，實現(xiàn)無縫監(jiān)管全覆蓋，推動各部門和單位之間構(gòu)建起職能上良性互補、政策上緊密銜接、管理上互相配合的良好格局，真正形成監(jiān)管合力。

小作坊、小餐飲、小攤點，與老百姓日常生活息息相關(guān)。董印玲委員建議，進一步提高監(jiān)管執(zhí)法能力，完善食品安全網(wǎng)格化管理制度，落實協(xié)管員待遇，切實發(fā)揮基層巡查作用，并加強重點防控能力，找準“三小”治理工作的契合點和著力點。

涉農(nóng)食品流通經(jīng)營企業(yè)委員韓棋建議，強化食材源頭安全生產(chǎn)監(jiān)管，建立食品安全采購的追溯平臺，充分發(fā)揮企業(yè)第三方安全配送作用，提高餐飲行業(yè)、企業(yè)、學校食堂食品安全水平。同時，順暢食品生產(chǎn)流通產(chǎn)業(yè)鏈，多方位拓展綠色產(chǎn)品銷售渠道，實現(xiàn)互惠共贏。

常委、委員們深入研究思考、踴躍發(fā)言獻策，經(jīng)過現(xiàn)場交流、廣泛協(xié)商，進一步凝聚起“完善食品安全監(jiān)督管理機制”的共識和力量，為黨委、政府科學決策提供了有益參考。