本報記者 周紅梅

今年自治區(qū)政府工作報告提出，“重點培育50個廣西區(qū)域公用品牌和100個企業(yè)產(chǎn)品品牌，讓更多‘桂系列’產(chǎn)品進入千家萬戶”。今年5月，自治區(qū)黨委書記、自治區(qū)人大常委會主任鹿心社在全區(qū)脫貧攻堅推進大會上要求，“幫助貧困戶把生產(chǎn)出來的產(chǎn)品賣出去，并賣出好價錢”。

如何將產(chǎn)品更好地推向市場、實現(xiàn)產(chǎn)銷有效對接是當(dāng)前扶貧過程中遇到的難題，也是打造“桂字號”產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵。今年以來，我區(qū)商務(wù)、農(nóng)業(yè)、財政以及扶貧等多部門聯(lián)動發(fā)力，在產(chǎn)品推廣上做文章，在購銷配對上下功夫，開展線上線下融合促銷，著力暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，為我區(qū)“桂字號”及貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售打開新局面。

“桂字號”闖市場，從賣產(chǎn)品到做品牌

11月9日，在南寧盛天地商業(yè)廣場舉行的2019全區(qū)“百日促消費”系列活動啟動儀式現(xiàn)場，全區(qū)50多家特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場打折促銷，吸引了不少市民、游客駐足購買。

“我們以前做肉類凍品生意，沒有品牌，包裝簡陋，有些客戶就問‘你們廣西沒有什么特產(chǎn)嗎？’我們就想到做真空包裝的檸檬鴨、桂林扣肉、螺螄鴨腳煲等產(chǎn)品，沒想到市場反響非常好。”活動現(xiàn)場，廣西滋韻食品有限公司運營總監(jiān)李志文告訴記者，公司轉(zhuǎn)型僅3年，年產(chǎn)值就達(dá)到3000多萬元，產(chǎn)品主要供應(yīng)機場、高鐵站以及各類商超。

滋韻食品的市場轉(zhuǎn)型，是廣西特產(chǎn)從粗放式向精細(xì)化、品牌化發(fā)展的一個折射。從廣西特產(chǎn)行銷全國到打造“桂字號”系列品牌工程，我區(qū)向消費升級要動力，搭建產(chǎn)銷對接平臺，建立品牌營銷網(wǎng)絡(luò)，廣西農(nóng)特產(chǎn)品銷售走出了一條新路子。

今年7月，2019廣西商品交易會暨“桂字號”系列特產(chǎn)展銷會在南寧舉行，600多家廣西名優(yōu)特產(chǎn)企業(yè)和全國400多家采購商參會。展銷會搭建了“買廣西、賣全國”的產(chǎn)銷對接平臺，通過集中展示、專場推介、洽談采購，直接推動各方簽訂采購合同9.8億元、意向簽約110個項目約21.5億元，可謂實效顯著。

窺斑見豹。近年來，從呼和浩特、天津到南京、成都，從馬來西亞、泰國到匈牙利、斯里蘭卡，廣西特產(chǎn)不斷“走出去”，舉辦“桂茶”產(chǎn)銷對接會、“桂粉”“桂酒”專場推介會，芒果、沃柑、沙田柚品牌發(fā)布會，積極開拓國內(nèi)外市場，廣西“桂字號”特產(chǎn)影響力、競爭力不斷提升。

據(jù)不完全統(tǒng)計，廣西300多種名優(yōu)特產(chǎn)銷售額從2014年底的450億元擴大到2018年的900多億元；2018年，柳州螺螄粉、百色芒果、梧州六堡茶的銷售額分別突破40億元、50億元、20億元。

2019年，全區(qū)境內(nèi)高速公路服務(wù)區(qū)設(shè)立了20個“桂字號”形象店，在南寧國際會展中心、南寧機場、桂林機場設(shè)立3個“桂字號”旗艦店，在欽州、玉林、柳州高品位步行街設(shè)立3個“桂字號”形象店，逐步搭建起區(qū)內(nèi)“桂字號”產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。

“今年繼續(xù)實施廣西特產(chǎn)行銷全國升級工程，通過構(gòu)建廣西特產(chǎn)品牌體系、銷售體系、監(jiān)測體系，打造‘桂字號’系列品牌。”自治區(qū)商務(wù)廳市場運行和消費促進處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我區(qū)力爭用3年時間，打造50個“桂字號”區(qū)域公共品牌、100個企業(yè)品牌，帶動廣西農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)銷售額突破1500億元，進一步提升廣西農(nóng)特產(chǎn)品的知名度和影響力，提高銷售額，助力脫貧攻堅。

電商扶貧，為農(nóng)產(chǎn)品上行辟新路

11月8日，正是融安金桔上市的日子，位于融安縣桂北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中的融安金桔分選“云倉”里一片忙碌，分揀、封箱、打包、貼單、掃描、傳輸?shù)攘魉€分工明確、井然有序，為沖刺今年的電商銷售季蓄勢。

2018年金桔銷售季，融安金桔成為名副其實的“網(wǎng)紅”，2018年融安金桔單品網(wǎng)上銷售量4.6萬噸，銷售額12.43億元。通過金桔產(chǎn)業(yè)帶動，實現(xiàn)2.8萬多貧困人口脫貧，帶動5萬人次以上就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

梧州六堡茶、柳州螺螄粉、貴港富硒百香果、靈山荔枝……近年來，越來越多廣西特產(chǎn)通過電商平臺走向全國市場。根據(jù)商務(wù)部農(nóng)村電子商務(wù)信息管理平臺統(tǒng)計，自2015年開始，截至2019年10月，廣西有54個縣57次獲批電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范區(qū)，示范地區(qū)累計培育農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷單品4103個，網(wǎng)絡(luò)零售額累計131億元；累計幫助建檔立卡貧困人口銷售農(nóng)產(chǎn)品5.89億元、增收2.68億元。

農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)，基礎(chǔ)設(shè)施與物流是短板。“近5年來，中央累計投入財政資金10億多元，力補農(nóng)村電商綜合示范縣流通基礎(chǔ)設(shè)施短板，目前累計建成電商服務(wù)站點4473個、物流配送網(wǎng)點2932個，農(nóng)村電商業(yè)務(wù)累計培訓(xùn)26.28萬人次，為農(nóng)產(chǎn)品電商之路奠定了一定基礎(chǔ)。”自治區(qū)商務(wù)廳電子商務(wù)和信息化處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

在綜合示范區(qū)的帶動下，各縣開始探索符合當(dāng)?shù)貙嶋H的電商發(fā)展道路。融安縣整合電商力量，圍繞“一縣一品”開展品牌創(chuàng)意、商品規(guī)劃、營銷策劃，推動特色農(nóng)產(chǎn)品銷售，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)扶貧生態(tài)鏈；扶綏縣實施“電商+產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”合作模式，建立皇鴿、姑遼茶、富硒米等八大產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，搭建天晟京東（崇左館）、電商產(chǎn)業(yè)園、電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基地等電商平臺，建立農(nóng)村淘寶、郵樂購等村級電商合作點340個，實現(xiàn)了電商與脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的有機結(jié)合。

自治區(qū)層面的政策引領(lǐng)、各平臺企業(yè)的積極參與，也讓農(nóng)產(chǎn)品上行通道更加暢通。一方面，在自治區(qū)黨委組織部和自治區(qū)商務(wù)廳、扶貧辦等部門的推動下，“我為家鄉(xiāng)代言”電商扶貧、電商年貨節(jié)、“壯族三月三·e網(wǎng)喜樂購”電商節(jié)等品牌活動相繼涌現(xiàn)，打響廣西農(nóng)產(chǎn)品品牌，有效提升農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售量。另一方面，淘寶、京東、蘇寧、拼多多、南百美美購、廣西電子商務(wù)公共服務(wù)平臺等區(qū)內(nèi)外電商平臺下沉市場，打通“農(nóng)產(chǎn)品進城”上行通道，直接帶動農(nóng)民增收致富，助力農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅。

“目前，廣西農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售勢頭很好，出現(xiàn)了一些爆款、網(wǎng)紅產(chǎn)品，也涌現(xiàn)了羅翠美、賴園園、“巧婦9妹”這樣的電商能人，但總體而言農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展基礎(chǔ)仍較薄弱。”自治區(qū)商務(wù)廳電商處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化程度較低，影響了產(chǎn)品商品化通過電商平臺的上行輸出，農(nóng)產(chǎn)品進城“最前一公里”、電商專業(yè)人才嚴(yán)重不足等問題仍是農(nóng)產(chǎn)品“出鄉(xiāng)進城”的軟肋。

跟著市場走，建立健全農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)

今年10月中旬，鄭越峰承接了京東廣西扶貧館項目。結(jié)合廣西農(nóng)產(chǎn)品的特點，他打算從來賓、河池沃柑等廣西水果入手。“為確保12月我們首次活動的效果，我準(zhǔn)備了一些網(wǎng)紅資源，包括抖音和淘寶直播頻道等，為今年春節(jié)前的年貨節(jié)活動提供流量保障。”鄭越峰說。

他告訴記者，目前廣西農(nóng)產(chǎn)品大多是初級農(nóng)產(chǎn)品、品控標(biāo)準(zhǔn)不一，因此以生鮮類產(chǎn)品為主要突破口，先上行有量，再逐步推出深加工產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值。他計劃與貧困地區(qū)建立長期合作機制，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品引入生產(chǎn)技術(shù)支持，逐步實現(xiàn)提價、提質(zhì)、提量。

企業(yè)的信心來自政府脫貧攻堅的決心與行動。“我們將繼續(xù)舉辦好廣西特產(chǎn)網(wǎng)上行等系列電商品牌活動，加強質(zhì)量認(rèn)證、品牌培育等綜合服務(wù)，培育農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷單品，擴大貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品知名度，力爭2019年培育1000個農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷單品，幫助建檔立卡貧困群眾銷售農(nóng)產(chǎn)品超過1.5億元。”自治區(qū)商務(wù)廳電商處負(fù)責(zé)人表示。

年末將至，位于陽朔西街的“桂字號”旗艦店里，往來游客絡(luò)繹不絕，坭興陶、六堡茶、壯錦等廣西特色商品成為游客心儀的伴手禮。這家店的運營商桂林桂物豐公司負(fù)責(zé)人潘明霞介紹，廣西特產(chǎn)陽朔西街店作為首個進駐旅游景點的旗艦店，展銷的都是廣西老字號、廣西核心品牌企業(yè)的產(chǎn)品，集聚的是廣西最具文化特色的產(chǎn)品，總體銷售額持續(xù)上升，特別是附加值高的工藝品類商品受到中外游客青睞。

區(qū)域性品牌產(chǎn)品的熱銷，加速了地方特色產(chǎn)業(yè)的繁榮。預(yù)包裝工藝的突破，為廣西米粉行銷國內(nèi)外奠定了基礎(chǔ)，柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉帶動了系列配套產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展；六堡茶、凌云茶、茉莉花茶、金花茶等形成了廣西獨具特色的廣西“桂茶”產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值達(dá)100億元；百色芒果、玉林百香果、桂林金桔等一批產(chǎn)品旺銷全國，品質(zhì)提升推高了市場價格，其中百色芒果輻射帶動265個貧困村、累計6.8萬貧困戶32.38萬人脫貧增收。

成熟完善的產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)不是一蹴而就的。專家指出，農(nóng)產(chǎn)品要賣出好價錢，不管是線上還線下渠道，根本上必須強化市場導(dǎo)向，讓農(nóng)民跟著市場走，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)就選擇適銷對路的產(chǎn)品，加強標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌建設(shè)，注重產(chǎn)銷對接，打通農(nóng)產(chǎn)品進城全鏈條。

目前，廣西農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)仍不健全，農(nóng)產(chǎn)品流通渠道仍不通暢。業(yè)內(nèi)人士建議，應(yīng)大力培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品中介組織，培育和支持龍頭企業(yè)，鼓勵企業(yè)建設(shè)自有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，加強與農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地等合作，建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。同時，引進和建設(shè)電商物聯(lián)平臺，加快農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)業(yè)發(fā)展，完善配送物流，解決農(nóng)產(chǎn)品配送“最前一公里”問題。