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吃人參上火?因?yàn)闆](méi)吃對(duì)

2019年11月07日 10:44 | 來(lái)源:大河報(bào)
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秋冬時(shí)節(jié),好多人喜歡購(gòu)買(mǎi)人參來(lái)調(diào)補(bǔ)身體,因?yàn)槿藚⑹菑V受歡迎的進(jìn)補(bǔ)佳品,被視為“百草之王”。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“人參,味甘微寒,主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開(kāi)心益智。久服,輕身延年?!?/p>

很多人擔(dān)心人參進(jìn)補(bǔ)會(huì)上火。專(zhuān)家介紹,對(duì)癥適量食用人參不會(huì)上火,服用過(guò)量或不當(dāng),則補(bǔ)氣太過(guò),生氣速于生血,速生之氣無(wú)血以載,“氣有余便是火”,陰陽(yáng)失調(diào),終致“上火”之證。

人參大補(bǔ)元?dú)?,氣虛的人適宜吃人參:

1. 肺氣虛:氣短自汗、聲音低怯、咳嗽氣喘、胸悶,易于感冒,甚至水腫,小便不利等癥。

2. 腎氣虛:神疲乏力,眩暈健忘,腰膝酸軟乏力,小便頻數(shù)而清,白帶清稀,舌質(zhì)淡,脈弱。腎不納氣,則呼吸淺促,呼多吸少。

3. 脾氣虛:飲食減少,食后胃脘不舒,倦怠乏力,形體消瘦,大便溏薄,面色萎黃,舌淡苔薄,脈弱。

4. 心氣虛:心悸、氣短、多汗,勞則加重,神疲體倦,舌淡,脈虛無(wú)力。

5. 陽(yáng)(氣)虛:氣虛可見(jiàn)面色晄白,頭暈?zāi)垦?,少氣懶言,神疲乏力,甚則暈厥。

要注意的是,氣壯神足、健碩的青壯年人不適宜吃人參。嚴(yán)重陰虛火旺的人吃人參或者紅參會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀。對(duì)人參過(guò)敏的人群,自身免疫性疾病如系統(tǒng)性紅斑狼瘡病患者不宜選用。高血壓者慎用人參,禁用紅參。


編輯:劉暢

關(guān)鍵詞:人參 上火 吃人 氣虛

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