11月16日，有暗訪視頻曝出安徽合肥杠崗香食品有限公司生產(chǎn)劣質(zhì)調(diào)料包，該公司生產(chǎn)條件臟亂差，食品原料也不合格，卻實現(xiàn)日銷40萬份，主要用于外賣。當(dāng)日，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員回應(yīng)澎湃新聞，已了解到此事，目前正在調(diào)查中。

澎湃新聞從暗訪視頻中看到，有些員工撿起地上的肉片直接腌制，醬汁用手?jǐn)嚢琛?/p>

視頻中，該公司員工稱，“我們那個肉，遠(yuǎn)低市場價，進(jìn)來了十幾噸，賣給那些外賣商家。排骨粒都放了快一年了，就是圖便宜，一下子干了十來噸嘛。” 有配料腌漬車間員工說，“牛肉往里面注射大豆蛋白，加20%，提高重量，牛肉都沒法吃了。原料過水解凍后，直接腌制。”

11月16日，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員回應(yīng)澎湃新聞，已了解到此事，目前正在調(diào)查中。