新華社圣何塞１１月３日電通訊：哥斯達(dá)黎加出口商對進(jìn)博會滿懷期待

新華社記者蘇佳維

“全世界上百國家參與、１５萬采購商將到會的中國國際進(jìn)口博覽會是展示哥斯達(dá)黎加商品的絕佳窗口。”哥斯達(dá)黎加比薩農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品股份有限公司銷售經(jīng)理約瑟靈對新華社記者說。

據(jù)約瑟靈介紹，公司此次參展的產(chǎn)品種類豐富，包括傳統(tǒng)鮮菠蘿、脫水菠蘿、冷凍菠蘿和菠蘿汁等加工產(chǎn)品。她表示，公司將借參加進(jìn)博會之機向廣大采購商推介產(chǎn)品，并建立商業(yè)合作關(guān)系。

成立于１９８９年的比薩公司在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口方面擁有豐富經(jīng)驗，產(chǎn)品主要出口美國、歐洲和俄羅斯。２０１７年哥斯達(dá)黎加菠蘿正式獲準(zhǔn)進(jìn)入中國市場，比薩公司成為首批向中國出口菠蘿的哥斯達(dá)黎加公司之一。

約瑟靈說：“中國是世界第二大經(jīng)濟(jì)體，人口超過１３億。假如每個中國人吃上一小片菠蘿，我們對中國市場的出口量就將非常驚人。”

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織的統(tǒng)計顯示，２０１６年哥斯達(dá)黎加菠蘿產(chǎn)量達(dá)２９３萬噸，位居世界第一。哥菠蘿生產(chǎn)商和出口商委員會公布的數(shù)據(jù)顯示，２０１７年哥斯達(dá)黎加菠蘿出口額達(dá)９．４億美元。

當(dāng)然，哥斯達(dá)黎加菠蘿對華出口也面臨挑戰(zhàn)。比薩公司物流和出口部門負(fù)責(zé)人阿澤爾·卡瓦哈爾說，菠蘿易腐壞，保質(zhì)期只有約４０天，而目前運輸?shù)街袊枰s３０天，因此希望通過進(jìn)博會找到解決物流問題的最佳方法。

除比薩公司外，參加本次進(jìn)博會的還有生產(chǎn)水果、咖啡和牛肉的多家哥斯達(dá)黎加企業(yè)。“進(jìn)博會是一次大好機遇，對我們非常重要。”哥斯達(dá)黎加維多利亞合作社總經(jīng)理文塞斯勞·羅德里格斯對新華社記者說。該合作社創(chuàng)始于１９４３年，位于哥斯達(dá)黎加主要咖啡產(chǎn)區(qū)之一的中央山谷。

“我們的咖啡之所以與眾不同，首要原因就是海拔。”羅德里格斯說。合作社用于出口的咖啡豆多產(chǎn)于海拔１２００米以上區(qū)域。此外，該地區(qū)濕季降雨量適宜，干季又能提供充足陽光，令咖啡樹能夠充分聚集糖分。

合作社從農(nóng)戶手中收集咖啡果，并統(tǒng)一加工。據(jù)咖啡加工廠負(fù)責(zé)人馬爾科·阿爾法羅介紹，加工過程包括質(zhì)量鑒定、分類、去果肉、風(fēng)干、干燥、貯藏、烘焙、包裝等多道工序。

在烘焙車間，記者看到嫩綠色的咖啡生豆被放入烘焙機中，經(jīng)過高溫烘制后出爐的咖啡豆顆顆都披上了茶褐色的外衣。

在本屆進(jìn)博會上，維多利亞合作社將帶來兩款烘焙程度不同的咖啡，分別是特濃咖啡和微中烘焙咖啡。談到對進(jìn)博會的期待，羅德里格斯說：“期待那些對咖啡感興趣的進(jìn)口商來到我們展臺，賞鑒和品嘗我們的產(chǎn)品，領(lǐng)略哥斯達(dá)黎加咖啡與眾不同的品質(zhì)。”（完）