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告別“一鍋煮”還需加把火

2018年01月19日 14:29 | 作者:王君平 | 來源:人民日報(bào)
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筆者最近聽說了一件真事:北京一位女士由于出差沒法帶中藥,醫(yī)生給她開了中藥配方顆粒,用開水沖服,喝中藥變得像喝咖啡一樣方便,但是療效有點(diǎn)差。她出差回來,趕緊換成飲片,熬出來的湯藥就管用。

讓中國人像喝咖啡一樣吃中藥,這樣的口號聽起來很美,但做起來并不容易。中藥配方顆料是由傳統(tǒng)單味中藥飲片在保持原有湯劑品質(zhì)的基礎(chǔ)上,經(jīng)提取、分離、濃縮等生產(chǎn)工藝制成的配方顆粒。傳統(tǒng)湯劑采取群藥合煎,中藥配方顆粒單獨(dú)提取,二者的療效究竟有無差異?煲一鍋雞湯,再煲一鍋人參湯,兩者混合,就是人參雞湯了嗎?研究顯示,四逆湯中的附子、干姜、炙甘草一起煎湯,不僅療效明顯強(qiáng)于混合顆粒配方,而且附子所含的烏頭堿毒性大大降低。幾種藥材一起煎湯,可以發(fā)生一系列的化合、絡(luò)合、共溶等化學(xué)變化;顆粒配方則沒有或者很少有這些反應(yīng),療效因此打了折扣。

目前,中藥配方顆粒還沒有統(tǒng)一的全國標(biāo)準(zhǔn),僅廣東、廣西等少數(shù)省份發(fā)布了地方標(biāo)準(zhǔn)。中藥配方顆粒劑型創(chuàng)新從1992年開始試點(diǎn),一直處于“試生產(chǎn)”階段,我國已經(jīng)批準(zhǔn)6家中藥配方顆粒試生產(chǎn)企業(yè),實(shí)行飲片批準(zhǔn)文號管理。2015年12月,國家食藥監(jiān)總局下發(fā)《中藥配方顆粒管理辦法(征求意見稿)》,到2016年3月1日公開征求意見階段結(jié)束,但管理辦法遲遲未出臺(tái)。由于缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),中藥配方顆粒質(zhì)量參差不齊。以瀉熱毒的大黃為例,按傳統(tǒng)劑量換算成顆粒,有時(shí)用量明明已經(jīng)很小,患者卻瀉得厲害;有些藥物用量相對較大,患者卻沒有任何反應(yīng)。中藥配方顆粒試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)受自身技術(shù)水平、生產(chǎn)規(guī)模、研發(fā)投入等制約,依據(jù)各自的條件探索生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),致使不同企業(yè)有不同工藝標(biāo)準(zhǔn)。

破解中藥劑型創(chuàng)新難題,離不開科技的支撐。我國首位諾貝爾生理學(xué)/醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者屠呦呦說,中醫(yī)藥寶庫不是拿來就能用的,要與現(xiàn)代科技相結(jié)合。國內(nèi)某藥業(yè)集團(tuán)以傳統(tǒng)湯藥為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行全成分工藝設(shè)計(jì),綜合運(yùn)用中藥指紋圖譜、遠(yuǎn)紅外在線監(jiān)測等最新科技。紅外指紋圖譜比對顯示,四君子湯配方顆粒與標(biāo)準(zhǔn)飲片湯劑的成分信息高度一致,重合率基本達(dá)到98%左右,既保持與原有湯劑物質(zhì)基礎(chǔ)和品質(zhì)一致,又滿足現(xiàn)代化制劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。只有借助現(xiàn)代科技的力量,中藥配方顆粒的療效才能被證實(shí)和認(rèn)可。

臨床療效是中醫(yī)藥的生命。不解決療效差異問題,中藥配方顆粒就沒有前途,中藥就無法告別煎煮時(shí)代。如果單靠幾家中藥企業(yè)搞科研,各彈各的曲,各唱各的調(diào),很難有重大突破和創(chuàng)新。因此,中藥告別“一鍋煮”還有很長的道路要走。中藥顆粒制劑是中藥現(xiàn)代化的方向,必須發(fā)揮我國集中力量辦大事的優(yōu)勢。開展中藥顆粒配方研究,應(yīng)像當(dāng)年青蒿素“523”協(xié)作項(xiàng)目一樣,匯聚各方力量,形成國家研發(fā)平臺(tái),吸納多學(xué)科、多機(jī)構(gòu)的科研人員聯(lián)合攻關(guān)、協(xié)同創(chuàng)新。如果說當(dāng)年一株青蒿小草打開了中醫(yī)藥走向世界的大門,那么期待在不久的將來,一包配方顆粒能讓中醫(yī)藥融入現(xiàn)代生活,改變?nèi)澜鐚χ兴帯耙诲佒蟆钡挠∠蟆?/p>

編輯:李敏杰

關(guān)鍵詞:中藥 顆粒 配方

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