編者按：健康長壽是人們祝福時用得最多的詞語，但是想真正做到健康長壽卻有難度，這跟平時的生活習慣有莫大關(guān)系。我們平時應該如何去做呢？來看看國醫(yī)大師的長壽秘訣！

國醫(yī)大師盧芳：濕邪為患甚于寒

81歲的國醫(yī)大師盧芳，精神矍鑠、聲如洪鐘，對待工作一絲不茍、對待病人盡心盡力。

當談及自己的養(yǎng)生秘笈，盧芳說，自己并有什么秘笈可談。如果非要說的話，那就是“不生氣”。

▲養(yǎng)生首要控情緒

盧芳認為，突然、強烈或長期持久的不良情志刺激，超過人體心理承受能力和調(diào)節(jié)能力時，會導致疾病的發(fā)生，而生氣則是我們生活中最常見的一種過激情緒。盧芳說，養(yǎng)生首先需要我們力戒怒氣。人的一生不可能完全順風順水，當你遇到困境、挫折的時候，要注意控制自己的情緒，努力以樂觀的情緒去面對。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“恬淡虛無，精神內(nèi)守，病安從來？”這說明良好的精神狀態(tài)對人體健康有直接影響。頻繁生氣或者暴怒，一方面無法解決問題，另一方面也對身體不好。

在現(xiàn)實生活中，保持“恬惔虛無”的心態(tài)說起來簡單，但真正做起來并不那么容易。很多人口頭上說“沒有過不去的坎”，但真正遇到具體事情時，卻又是毫厘不讓，經(jīng)常為一些雞毛蒜皮的小事，鬧得天翻地覆。更有甚者一氣之下，就此“駕鶴西去”，也是屢見不鮮的。

盧芳調(diào)節(jié)情志的竅門有三：

提倡修煉靜功。他認為人的精神心理修養(yǎng)，要在靜守中去體驗，通過調(diào)心、入靜，或靜坐，或站樁，總以清心入靜，排除雜念，一心體會體內(nèi)氣血運行的變化，久而久之，則真氣充沛，五臟安和，形神健旺，自會長壽。

培養(yǎng)“知足常樂”的生活態(tài)度。要“比上不足，比下有余”，這樣可以得到生活和心理上的滿足，從根源上減少發(fā)怒情緒。

培養(yǎng)幽默風趣感。幽默的直接效果是產(chǎn)生笑意、緩解緊張氣氛，自然可以減少發(fā)怒情緒，甚至還能在一定程度上幫助我們快速擺脫困境。

▲“濕氣為患”不得小覷

現(xiàn)代人是生活在一個冬有暖氣、夏有空調(diào)的環(huán)境中，對四季的感覺越來越不分明。夏天該出汗的時候因為用空調(diào)導致汗液揮發(fā)不出來淤積體內(nèi)；北方的冬天燒暖氣，穿件單衣還冒汗，陽氣外越，藏不住精氣。

盧芳認為，人體在這種環(huán)境下最容易生病，皮膚開合的功能下降，抵御病邪的能力越來越差了，極容易導致體內(nèi)濕邪堆積，造成陽氣虛衰。濕邪對人體的傷害，比寒邪還要大，特別是以下六個壞習慣能加重身體里的濕氣。

缺覺中醫(yī)認為，缺覺十分容易傷脾，通常熬夜后所表現(xiàn)出的乏力、無神、肢體困重都是脾虛的典型癥狀。盧芳建議大家每天晚上11點前就睡覺，另外，如果白天適當進行一些體育運動則會讓你的睡眠質(zhì)量更高。

口重腸胃功能好壞關(guān)系到營養(yǎng)及水分代謝，最好的養(yǎng)胃方式就是適量、均衡飲食?，F(xiàn)在有很多人喜歡吃些油膩、過咸、過甜或過辣的食物，而這些所謂的美食是最不易消化的，容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。因此盧芳建議，日常多食清粥小菜清清腸胃，養(yǎng)成清淡飲食的好習慣，有利身體健康。

貪涼盧芳認為，過時生冷食物會讓腸胃消化吸收功能停滯，給外邪創(chuàng)造入侵機會。他建議在烹調(diào)時最好加入蔥、姜來減弱蔬菜的寒涼性質(zhì)。

喝大酒目前有很多人喜好聚會、聚餐，三五好友湊到一起就喝一場“大酒”，而過量飲酒正是加重“濕毒”的關(guān)鍵因素。盧芳認為，酒助濕邪，所以酒精要少碰，更不能借酒澆愁。

運動少運動少的人常會出現(xiàn)身體沉重、四肢無力等濕氣大的表現(xiàn)。越是不愛運動，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，久而久之，身體還可能出現(xiàn)疾病。

盧芳建議，在四季都要堅持體育鍛煉，通過養(yǎng)腎達到養(yǎng)筋健腎、舒筋活絡(luò)、暢通氣脈、增強自身抵抗力，從而達到強腎健體目的。

久坐久坐會使人的腦供血不足，導致腦供氧和營養(yǎng)物質(zhì)減少，加重乏力、失眠、記憶力下降等，還會引發(fā)全身肌肉酸痛、脖子僵硬和頭疼、頭暈。

盧芳建議，久坐辦公之余多起身運動一下，是十分有助于身體保養(yǎng)的。

國醫(yī)大師李業(yè)甫：推拿使我精力充沛

“生命在于運動。只有運動才能使生命不老，青春常在?！眹t(yī)大師李業(yè)甫每天早起，吃早飯前要活動半個小時至一個小時?！拔以趲资昱R床經(jīng)驗的基礎(chǔ)上總結(jié)整理了一些簡便易行的中醫(yī)保健功法，日?？梢愿鶕?jù)自己身體情況選擇一種或幾種持之以恒地堅持鍛煉?！边@些功法老少咸宜、簡便易行，不受時間、地點、場地限制，可達到促進健康、延年益壽的目的。

▲頭頸保健 轉(zhuǎn)頭磨頸調(diào)平衡

李業(yè)甫介紹，近30年來，頸椎病患者越來越多，且癥狀越來越重，這和長期伏案、久坐不動、坐姿不良以及空調(diào)溫度過低等有關(guān)。頸椎病患者可雙手握拳，一手捶肩，一手擊背，一前一后同時運動，由快到慢，由輕到重，反復操作16~32次，然后揉上肢、揉胸、摩腹1~2分鐘，每日早晚各一次。

李業(yè)甫創(chuàng)編了轉(zhuǎn)頭磨頸活動法、頭頸側(cè)屈活動法、頭頸前屈后仰活動法等頸項部保健功法，可達到不同功效。

轉(zhuǎn)頭磨頸活動法可調(diào)節(jié)鉤椎關(guān)節(jié)平衡，增強韌帶功能，預防頸部僵硬。練習此法時，需兩手叉腰或兩手腕相握置于腰后站立，頭頸自然端平，目視前方，頭頸轉(zhuǎn)向左側(cè)至極限，再回轉(zhuǎn)向右側(cè)方至極限，最后回轉(zhuǎn)到前方正中位，此為轉(zhuǎn)頭磨頸活動一次，如此連續(xù)做7~14次。練習時應注意轉(zhuǎn)動到位，動作宜緩慢，目隨轉(zhuǎn)向視。

練習頭頸側(cè)屈活動法的體位姿勢與轉(zhuǎn)頭磨頸活動法相同，頭頸向左側(cè)方側(cè)屈至極限，再回屈向右側(cè)方至極限，最后回屈到前方正中位，此為頭頸側(cè)屈活動一次，如此連續(xù)做7~14次。注意頭端平，目視前，頸要直，動作緩慢。此法可增強頸椎小關(guān)節(jié)協(xié)調(diào)穩(wěn)定，預防過早老化退變。

頭頸前屈后仰活動法可用“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”來記憶。兩腳間距與兩肩等寬，兩手臂置于腰后，兩手腕相握，掌心朝外，先頭頸前屈至極限，眼睛看地，后頭頸上抬后仰至極限，眼睛看天，再返回到頭頸端平位，此為頭頸前屈后仰一次，如此連續(xù)7~14次?？稍鰪娂稀⒓g韌帶和椎體前縱、后縱韌帶彈性，預防頸椎屈伸功能障礙。

▲肩部保健 搖動關(guān)節(jié)行氣血

李業(yè)甫說，肩周炎是一種多發(fā)疾病，這種疾病的危害算不上十分巨大，但會嚴重影響個人的正常生活。對于肩周炎患者，李業(yè)甫推薦“手指爬墻活動法”：面對墻壁站立，兩手臂分別下垂于體側(cè)，兩腳分開半步，以一指于胸前側(cè)沿前壁從下向上爬至極限處，稍停片刻，再向下滑回原處，如此反復練習7~14次。

對于緩解肩關(guān)節(jié)黏連，李業(yè)甫也有“前后甩手動肩活動法”“體后拉手活動法”“搖膀子活動法”等妙招。

前后甩手動肩活動法可解除肩關(guān)節(jié)黏連，使前上舉、后伸功能障礙得以恢復。練習時需站立，肩松，兩手臂下垂伸直于體側(cè)，雙手臂前伸上抬，甩至頭頂上方，同時配合挺胸仰頭，再將雙臂反回前甩至下后方，同時配合伸腰低頭活動，如此連續(xù)甩手7~14次。注意肩膀放松，只要肩動，限制腰膝關(guān)節(jié)屈伸活動。

體后拉手活動法可使肩關(guān)節(jié)粘連致后伸功能障礙者解除黏連，促進功能恢復。練習時兩手置于腰后站好，用一手握住另一手腕部，用力向后外方牽拉，反復牽拉7~14次，然后再換手牽拉另一側(cè)手7~14次。注意力量由小到大，逐次進行，不宜用力猛拉。

搖膀子活動法可解除肩關(guān)節(jié)多方向粘連功能障礙，滑利關(guān)節(jié)，增強功能。練習時左腿弓箭步，左手叉腰或置于腰后，挺胸，右手臂下垂于體側(cè)，先向前、向上、向后、向下?lián)u轉(zhuǎn)畫圈活動7~14圈，再做反回方向搖轉(zhuǎn)畫圈活動7~14圈。然后轉(zhuǎn)為右腿弓箭步，右手臂置于腰后，掌心向后，左手臂下垂于體側(cè)，先向前、向上、向后、向下?lián)u轉(zhuǎn)畫圈活動7~14圈，再做反回方向搖轉(zhuǎn)畫圈活動7~14圈。步法要求前丁后八，做到三直——頸直、身直、腿直。

▲腰部保健 搖腰運轉(zhuǎn)動間隙

對于腰部疼痛的患者來說，李業(yè)甫表示，持之以恒地練習飛燕點水活動法、拱橋式活動法、搖腰活動法等保健功法，會收到滿意效果。

飛燕點水活動法是俯臥位背伸肌鍛煉法，需俯臥于平板床上，首先將上肢往后抬起，頭頸和背部盡力后伸；然后將下肢伸直，盡力向后抬起；最后同時進行前面兩個動作，全身翹起，僅腹部著床面，呈弓形。拱橋式活動法是仰臥位背伸肌鍛煉法，仰臥平板床或地板上，用頭部、兩肘及足跟撐起全身，使背部盡力騰空后伸，胸部向上挺；把胳膊放在胸前，用頭及足跟撐在床上，全身騰空后伸；用雙手及腳撐在床上，全身騰空胸腹挺起，像一座拱橋。

搖腰活動法可滑利關(guān)節(jié)，解除腰肌僵硬、小關(guān)節(jié)錯縫，增強腰肌、骨盆底肌、腹肌功能。練習時自然站立，兩手叉腰，兩腳平行分開比兩肩距略寬，先使腰向前、向左、向后、向右環(huán)轉(zhuǎn)搖動7~14圈，再反方向同法搖轉(zhuǎn)7~14圈。注意搖轉(zhuǎn)活動幅度先小后大，速度均勻，叉腰雙手適當用力協(xié)助腰部搖轉(zhuǎn)活動。

育齡婦女可多練仰臥起坐活動法，增強背伸肌、腹肌功能，在妊娠分娩時降低難產(chǎn)幾率。練習此法時，應仰臥平板床上，兩下肢伸直，兩手十指交叉抱頭后枕部，身體挺直，用腹肌力量使人坐起，再躺下，如此反復操練7~14次。如體質(zhì)較差、腹肌力量較弱，坐不起來，則可將兩手向前平伸，頭背抬起，兩手抱大腿后方，屈膝蹬腿，就容易坐起，再躺下，反復操作7~14次。

國醫(yī)大師伍炳彩：養(yǎng)生是一場修行

今年78歲的國醫(yī)大師伍炳彩精神抖擻，說話聲如洪鐘。不了解他的人一定不知道，他是個有近60年高血壓病史的老病號。對伍炳彩來說，養(yǎng)生就像一場修行，保持規(guī)律的生活方式，清淡的飲食習慣和恬淡的心態(tài)，是他的養(yǎng)生的不二法則。

▲飲食有度 起居有節(jié)

生于戰(zhàn)亂年代的伍炳彩，幼年喪父，母親雙目失明，生活的不幸給伍炳彩年幼的心靈便蒙上了深深的陰影。到了高中時期，由于湊不齊伙食費，伍炳彩每周都要挨餓一天，腹中的饑餓和同學們異樣的眼光，更打擊了他敏感的自尊心。讀書期間他經(jīng)常覺得頭痛、眩暈，直到在高中畢業(yè)時體檢時才得知自己患有高血壓。

“我這個人窮慣了，所以不抽煙、不喝酒、不喝茶，也很少在外面吃飯?！蔽楸矢嬖V記者。曾經(jīng)的苦難記憶，讓伍炳彩深知生活的艱辛，即使工作后家境漸寬，他依然保持著樸素的生活習慣。不愛應酬，不講吃喝，連身上穿的衣服也都是路邊小店淘來的。在他看來，養(yǎng)生的第一要義是規(guī)律的作息和清淡的飲食。

雖然伍炳彩日常飲食很清淡，但他十分重視營養(yǎng)的攝入，他每天都會吃雞蛋。伍炳彩告訴記者，雞蛋除了富含蛋白質(zhì)、卵磷脂等營養(yǎng)成分外，生雞蛋黃其實也是一味中藥，即雞子黃，具有滋陰潤燥，養(yǎng)血息風的作用?！秱摗匪d黃連阿膠湯，也用到了甘潤的雞子黃來滋陰安神。隨著年齡增大，伍炳彩認為，高血壓埋下的中風隱患是不能忽視的。因此平日里，他總會取一些丹參研磨打粉，再沖水服下，每次3~4克，每天1次，以此來養(yǎng)血化瘀，防治中風。

多年來，伍炳彩一直保持著早睡早起的習慣。無論工作多么繁忙，他一定會在11點鐘睡覺。每天中午，他也會小憩一刻鐘。子時和午時都是陰陽交替之時，也是人體經(jīng)氣“合陰”與“合陽”的時候，睡好子午覺，有利于人體養(yǎng)陰、養(yǎng)陽。

多年來，伍炳彩因為長期久坐，患上了靜脈炎。因此他也養(yǎng)成了睡前溫水泡腳一刻鐘的習慣。冬天泡腳，暖身暖心，夏天泡腳，暑濕可祛。伍炳彩介紹說，一般來說，泡腳水溫度最好不要超過40℃；泡腳時間最好選擇在晚上臨睡前，以15~20分鐘左右為宜。

伍炳彩只要有空就會自己按摩太陽穴、合谷、風池、三陰交、足三里、涌泉穴等，每處每次按5分鐘。伍炳彩說，常按揉足三里穴，不但能補脾健胃，還有助于消除疲勞，恢復體力。三陰交為足太陰脾經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)三條足部陰經(jīng)交會之處，經(jīng)常按摩可調(diào)治脾胃虛弱之消化不良、腹脹腹瀉、全身水腫、眼袋浮腫、小便不利、失眠等。涌泉穴是足少陰腎經(jīng)的常用腧穴之一，推搓涌泉穴俗稱“搓腳心”，能防治各種疾病，尤其是老年性的哮喘、腰腿酸軟、便秘等效果較明顯。伍炳彩還十分重視感冒的預防。在預防感冒方面，他推薦玉屏風散和防己黃芪湯，“后者效果更佳，因為能減除濕氣”。防己黃芪湯具體配伍如下：防己12克，黃芪15克，甘草（炒）6克，白術(shù)9克。黃芪甘溫，內(nèi)補脾肺之氣，外可固表止汗，為君藥；白術(shù)健脾益氣，助黃芪以加強益氣固表之功，為臣藥；佐以防風走表而散風邪，合黃芪、白術(shù)以益氣祛邪。且黃芪得防風，固表而不致留邪；防風得黃芪，祛邪而不傷正，有補中寓疏，散中寓補之意。

▲遠離濕氣 疾病不擾

伍炳彩認為，要想遠離疾病，一定要遠離濕氣。人體濕氣分內(nèi)濕和外濕，南方多以外濕為主，北方以內(nèi)濕為主。淋雨、晨練露水較多、出汗后馬上洗澡等，都易造成外濕侵入人體。因此外出時備好雨傘，晨練時帶條毛巾及時擦汗，抹干身體休息片刻再沐浴，保持室內(nèi)通風，勤換衣物，都有助于防止外濕入侵。而內(nèi)濕的形成主要是因為攝取的營養(yǎng)物太多，難以消化，化為濕氣，因此要減少牛蛙、魚類等高蛋白食物的攝入。

伍炳彩建議平日可多吃茯苓餅、薏米、山楂等。伍炳彩還介紹了一個祛濕經(jīng)典方：參苓白術(shù)散。蓮子肉、薏苡仁、砂仁、桔梗各50克，白扁豆75克，白茯苓、人參、炙甘草、白術(shù)、山藥各100克，研磨成粉，沖水服用，一次6~9克，一日2~3次，能健脾胃，益肺氣。適用于脾胃虛弱、食少便溏、氣短咳嗽、肢倦乏力之人。

▲心態(tài)豁達 恬淡虛無

“心情憂慮也會導致高血壓，我年輕時就壓力大，心情太大緊張而患上了高血壓。”伍炳彩告訴記者。患有高血壓幾十年來，伍炳彩靠著兩劑秘方調(diào)理身體，血壓一直相對穩(wěn)定。一劑是湯藥，一劑是心藥。湯藥是名方六味地黃湯，熟地15克，山茱萸肉、山藥各12克，丹皮、澤瀉、茯苓各10克。共煎，去渣，取汁，每天1劑，分兩次服，這劑藥方對腎陰虛患者有所助益。

而另一劑心藥，則是恬淡虛無的心態(tài)。中醫(yī)認為，人的五志（怒、喜、思、悲、恐）與五臟是有聯(lián)系的，心在志為喜，肝在志為怒，脾在志為思，肺在志為憂，腎在志為恐。五種情志過甚也會傷及五臟，所謂怒傷肝、恐傷腎等，并通過生理變化表現(xiàn)出來。伍炳彩在臨床上曾提出“因病致郁，因郁致病”的觀點。他認為治病需治情，調(diào)達情志對于疾病的恢復以及保持身體健康狀態(tài)有著極大的幫助。

伍炳彩一生不追名逐利的豁達心態(tài)，讓他始終保持著好的情緒。遇到任何事都可以泰然處之的這份淡然，讓伍炳彩可以始終保持樂觀積極的狀態(tài)，也是他健康長壽的最平凡的“秘訣”。

國醫(yī)大師周學文：調(diào)護需得法 用藥莫隨意

國醫(yī)大師周學文教授從醫(yī)50余年，懸壺濟世，深悟經(jīng)典，擅長治療消化道潰瘍、胃炎伴膽汁反流、血脂異常和動脈粥樣硬化、功能性消化不良、糜爛性胃炎、反流性食管炎、潰瘍性結(jié)腸炎、功能性便秘、膽囊炎、慢性肝損傷、慢性咽炎等疑難雜病。

周學文認為，雖然胃酸分泌過多、幽門螺桿菌感染和胃黏膜保護作用減弱是引起胃潰瘍的主要因素，但是生活中濫用藥物、胃排空延緩、膽汁反流、環(huán)境和精神等因素，均與潰瘍的發(fā)生密切相關(guān)。

▲消化系統(tǒng)疾病患者尤應注意調(diào)護方式

周學文認為，人體消化系統(tǒng)終日飲食進出，若不慎防則遭損傷，所以消化系統(tǒng)疾病的患者應注意日常調(diào)護。如果調(diào)護得當，有利于正氣恢復，邪氣去除；如調(diào)護不當，則不僅會延誤康復時間，還會使病情反復，出現(xiàn)新的癥狀。

對于消化系統(tǒng)疾病患者的日常調(diào)護，周學文建議，起居需順應四時，室內(nèi)外環(huán)境應安靜清爽；勞逸結(jié)合，不宜片面強調(diào)休息或者活動。消化系統(tǒng)疾病患者在急癥、重癥或發(fā)作期，如潰瘍病發(fā)作期、急性胰腺炎或膽囊炎時，應以休息為主，必要時需臥床休息；在慢性病或恢復期時，如慢性肝病、潰瘍病恢復期的患者，應有一定的活動量以促進氣血的運行，增強機體防御病邪的能力。但需注意活動量要逐步增加，不可操之過急，以免加重病情，因為消化系統(tǒng)疾病會常因勞累過度而復發(fā)。

因為暴飲暴食而損傷脾胃的例子屢見不鮮，所以飲食應有節(jié)制，不可過饑過飽，宜少吃多餐、規(guī)律進食、不吃零食。周學文告誡，偏食辛辣或過熱的食物會使腸胃熾熱而致大便干燥或出血；大量或長期吃寒涼食物會遏傷脾陽，內(nèi)生寒氣導致胃痛、腹痛、泄瀉等；大量飲酒易患肝病。

臨床上，周學文堅持脾胃用藥以輕靈為主的思路，不用特別峻猛的藥?！拔笟庖皇?，百藥難施”，一些老人脾胃比較弱，周學文傾向用胡黃連代替黃連，減少寒涼之氣，并且提醒他們要時時顧護脾胃，只有把胃氣保護好，藥才能起到好的效果。

▲樂觀積極的精神狀態(tài)有利于康復

劇烈的情志變化會影響人體正常功能，長期的精神緊張、心情憂慮常常是導致潰瘍病發(fā)生的重要誘因。消化性潰瘍、慢性結(jié)腸炎等腸胃疾病的患者，常因有不能進食、惡心、嘔吐、腹瀉、便秘等癥狀，或需進行繁多檢查，或因病情反復，出現(xiàn)焦慮、情緒不穩(wěn)等心理波動，嚴重者甚至吐血。

對于這些心理負擔重的患者，周學文會非常耐心地進行開導，緩解患者過大的精神壓力。周學文曾遇到一位慢性萎縮性胃炎的患者，心理負擔特別重，為此，周學文特別擠出診治時間，對她進行心理疏導。復診時，患者情緒明顯好了很多。停藥半年后來復查，做胃鏡時發(fā)現(xiàn)萎縮性胃炎明顯改善。

周學文說， 消化系統(tǒng)疾病的患者要學會自我開導，解除思想顧慮，放下思想包袱，這是他們早日康復的重要因素。

▲中藥也有毒副作用，不要亂吃藥

在現(xiàn)代中藥的藥理研究上，周學文經(jīng)驗豐富。他平時對藥物的有效成分、藥物的副作用等方面特別關(guān)注，常常告誡學生們：“要多了解中藥，因為中藥也有毒副作用的。在辨證論治的同時，要把握好用藥的度，不能過量地應用，用藥安全最重要?！?/p>

每每遇到受老百姓“追捧”的中藥時，周學文都會不厭其煩地告訴徒弟們這些“保健藥”的注意事項。比如在老年人中流行每天都吃點三七粉。周學文認為，如果老年人心臟不好，三七粉用量過多會引起心率過速，長期過量容易引起肝細胞損傷。對于消化道出血的患者，周學文有時會用三七粉保護，但也都嚴格控制用量，同時還要加一些其他藥物來保護胃黏膜。

2000年，周學文63歲時，總結(jié)編撰了一本用于遼寧中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院博士研究生教學的內(nèi)部講義《中藥臨床藥理學概論》。在講義中，用了非常長的篇幅對中藥的毒性進行了闡釋。

周學文認為，中藥也有小毒、大毒和劇毒藥之分，由于某些原因可以產(chǎn)生不良反應，加之近年來各地廣泛發(fā)掘、利用中草藥，進行劑型改革、化學成分提取等，出現(xiàn)許多新產(chǎn)品和新用法，這就可能使中藥不良反應的發(fā)生增多。

現(xiàn)在有很多藥食同源的中藥用于食療， 周學文對于消化系統(tǒng)疾病的患者，給出了食療需合理搭配的建議。如脾胃有寒者，宜食姜、椒類；胃熱者，可適量吃一些涼潤水果；胃酸過多者：吃些含堿面食；胃酸缺乏者，飯后可適量飲醋或吃點山楂片；腹瀉者，全流質(zhì)、半流質(zhì)或軟飯為宜，忌茼蒿、茄子、生冷瓜果等寒涼潤滑食物；肝膽系統(tǒng)疾病患者，宜清淡蔬菜及營養(yǎng)豐富的瘦肉、雞肉、魚類，忌辛辣煙酒刺激品，少進食動物脂肪。

國醫(yī)大師李濟仁：五臟堅固 故能長久

李濟仁，1930年生，首屆國醫(yī)大師，首批全國老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作指導老師，享受政府特殊津貼。擅長內(nèi)、婦科疑難雜癥，尤擅痹病、痿病、腫瘤等頑疾治療，有《濟仁醫(yī)錄》等專著10余部，論文百余篇，并參編《黃帝內(nèi)經(jīng)》《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》等高等學校規(guī)劃教材。

李濟仁，這位高齡老人如今身體健康、步履輕盈、思維敏捷，每周堅持門診與帶教，還時常外出旅游。有人向他討教長壽秘訣，他認為自己之所以健康長壽，主要得益于對心、肝、肺、脾、腎五臟全方位的保養(yǎng)呵護。

▲養(yǎng)心宜養(yǎng)神

李濟仁介紹，養(yǎng)生著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“五臟堅固，各如其常，故能長久”的論斷，說的是如果五臟精氣充實、堅固強健，身體各部的功能活動都正常進行，這樣的人就能夠長壽。由于人體是一個以五臟為中心的有機整體，因此養(yǎng)生保健就應該首養(yǎng)五臟，而五臟之中又以養(yǎng)心為主。

心神寧靜 李濟仁平時遇事盡量保持心平氣和，不過喜也不過憂，與人交往不計較得失，以保持心神的寧靜狀態(tài)。心神寧靜，才會精神飽滿，身體健康。

睡眠養(yǎng)心 李濟仁每天晚上臨睡前會按摩手上的勞宮穴和腳上的涌泉穴，可促進心腎相交，有改善睡眠與補養(yǎng)心血的保健作用。他堅持午休，因心臟活動最活躍的時候是在中午11點到下午1點的午時，而且這時也是陰陽相交合的時候，所以午休能保養(yǎng)心氣。

食物補養(yǎng) 李濟仁有經(jīng)常用西洋參泡水喝的習慣，平常飲食常吃桂圓、紅棗、蓮子、百合、黑木耳等，以益心氣、養(yǎng)心陰。

▲養(yǎng)肝宜疏肝

肝主疏泄、主藏血，養(yǎng)肝主要宜從情志、睡眠、飲食、勞作等方面入手，關(guān)鍵是疏肝。

自然隨意 李濟仁認為，要想身體好，首先要保持情緒穩(wěn)定、舒暢，平時盡量做到心平氣和、自然隨意，如書法繪畫、養(yǎng)花種草、出外旅游等，均可陶冶情操，調(diào)節(jié)情志，達到疏肝的目的。李濟仁擅長書法，喜歡旅游，書法作品細膩端正，耄耋之年還曾去西藏、南極旅游，在老年人之中實屬罕見。

定時休息 李濟仁常年堅持按時睡眠。他說，睡眠對人的身體健康至關(guān)重要，人臥則血歸于肝，要定時休息，此既能保持良好的睡眠質(zhì)量，又能養(yǎng)血疏肝。

不可疲勞 李濟仁雖工作勤勉，但也注意勞逸結(jié)合。平常既注意健身運動，以促進肝的疏泄功能，也做到不疲勞工作、不疲勞運動，以防過度疲勞損傷肝。

▲養(yǎng)肺宜調(diào)息

肺主氣，既主呼吸之氣，亦主一身之氣。養(yǎng)肺氣可通過呼吸運動即“調(diào)息”以增強肺功能。

晨起調(diào)息 李濟仁有自己一套養(yǎng)肺辦法，每天清晨常做深呼吸，速度放慢，一呼一吸盡量達到6秒鐘。

閉氣調(diào)息 李濟仁經(jīng)常進行閉氣調(diào)息鍛煉，有助于增強肺功能。做法是：先閉氣，閉住以后停止，盡量停止到不能忍受的時候，再呼出來，如此反復18次。

食物補肺 李濟仁平時常多吃一些有助于補養(yǎng)肺臟的食物，如山藥、玉米、黃瓜、西紅柿、梨子、百合、豆制品等。

▲脾胃重調(diào)養(yǎng)

脾胃為氣血生化之源，后天之本，養(yǎng)脾往往要與養(yǎng)胃結(jié)合起來。

飲食養(yǎng)胃 李濟仁平常飲食每次吃七八分飽，不過食，不飲食寒熱不調(diào)食物，注重保養(yǎng)脾胃。

按摩養(yǎng)胃 李濟仁經(jīng)常做一些運動和按摩，以助“脾氣”活動，增強脾胃運化功能。他每天起床和睡前都各做36 次摩腹功，即仰臥于床，以臍為中心，按照順、逆時針方向用掌各按摩36下，再用手拍打和按摩臍上膻中穴、臍下丹田穴各100下。

▲養(yǎng)腎宜惜精

腎藏精，主骨生髓，為先天之本，因此養(yǎng)腎宜惜精。

安閑少欲 李濟仁說，《黃帝內(nèi)經(jīng)》講“腎者主蟄，封藏之本”，即腎臟是人體藏精的器官，腎精與生長發(fā)育、健康長壽密切相關(guān)，宜藏不宜泄，是人體精氣閉藏的根本。所以要做到安閑清靜，少欲寡欲，不可無故損傷腎精，損害生命的根基。

吞津補腎 李濟仁經(jīng)常叩齒吞津，此法可使人精神常留、氣足神旺、容貌不枯、耳目聰明，從而達到老而不衰，延年益壽的養(yǎng)生目的。方法是閉住口唇，上下牙齒輕輕叩打，叩齒之后，用舌頭攪動口齒，一般是圍繞牙齒，先左后右，先外后內(nèi)，先上后下，依次輕輕攪動30次，用力要柔和自然，然后舌抵上腭部以聚津液，待唾液增多時再鼓腮含漱10余次，最后分三口徐徐咽下，并以意念送到臍下丹田處為佳。