■農(nóng)產(chǎn)品期貨

助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容，目前畜牧業(yè)生產(chǎn)正處于生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變、畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強的新階段。在行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的影響下，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)同樣面臨著轉(zhuǎn)型升級，如何用創(chuàng)新思維轉(zhuǎn)型升級，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更高需求，是蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)面臨的考驗。

據(jù)白世杰介紹，山西田園生態(tài)養(yǎng)殖有限公司緊抓轉(zhuǎn)型升級大機遇，秉承“綠色、安全、健康”的經(jīng)營理念，嚴格按照省農(nóng)業(yè)廳要求的無公害基地標準進行規(guī)范化生產(chǎn)和管理，堅持“集約經(jīng)營、規(guī)模發(fā)展，突出特色、打造品牌”的原則，采取立體經(jīng)營和生態(tài)散養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，推出了無抗生素、無公害、健康綠色的雞蛋、蔬菜、羊肉等，真正實現(xiàn)了以滿足消費者需求為核心的經(jīng)營模式。

采訪過程中，白世杰提出：我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)正處在由零散生產(chǎn)向規(guī)模化、標準化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵期，有限的市場公開價格信息以及養(yǎng)殖戶宏觀判斷能力的不足成為生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定發(fā)展的“攔路虎”，雞蛋價格大幅波動，影響行業(yè)穩(wěn)健經(jīng)營。尤其是近年來，疫情和行情帶來的壓力越來越大，對此養(yǎng)殖企業(yè)需要尋求一種新突破，尋找一種健康高效的養(yǎng)殖新模式。

“目前，國內(nèi)50%以上的大型雞蛋貿(mào)易商都把發(fā)展方向投向期貨市場，并參考期貨價格進行貿(mào)易定價，約40%的大型蛋雞養(yǎng)殖和蛋品加工企業(yè)參與了大商所的期貨交易或者成為交割庫。”白世杰說，企業(yè)通過期現(xiàn)套利、參與交割等方式，增加收購，幫助養(yǎng)殖戶持續(xù)經(jīng)營，減少虧損。

隨著期貨交割逐步走進養(yǎng)殖企業(yè)的視野，成為養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)避風險的一種方法。對此，白世杰表示，今后，我們將致力于雞蛋期貨交割與現(xiàn)貨銷售相結(jié)合，隨著養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模化程度的不斷提高，將申請建設(shè)雞蛋交割廠庫，增強期貨服務(wù)產(chǎn)業(yè)的范圍和便利度。

■精準脫貧

彰顯企業(yè)社會責任

地處呂梁山的中陽是國定貧困縣，2017年，全縣有32個貧困村，有建檔立卡貧困對象5124戶12618人，貧困發(fā)生率11.8%，深度貧困占貧困人口的17.1%，這片山區(qū)是山西省脫貧攻堅的重中之重。

伴隨著企業(yè)的迅速成長，白世杰感到自己的社會責任越來越大。他發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在農(nóng)村里有很多人從事養(yǎng)殖，但都是“小打小鬧”，因為沒有技術(shù)，也很難有效益。田園生態(tài)積極響應國家“精準扶貧”戰(zhàn)略，采取了“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”的扶貧模式，帶領(lǐng)農(nóng)戶聯(lián)合起來創(chuàng)市場，為農(nóng)戶牽線搭橋，減少中間環(huán)節(jié)，形成互幫、互助、互惠、互利的管理機制，開展產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營，讓農(nóng)戶不承擔養(yǎng)殖市場風險，讓企業(yè)承擔更多的社會責任，不但提高了生態(tài)生產(chǎn)效益，還為貧困戶提供了工作崗位，緩解了貧困戶就業(yè)難的緊張狀況。

白世杰說，作為一個發(fā)展中的民營企業(yè)，我深刻地感受到，企業(yè)的發(fā)展和壯大離不開各級政府的支持和幫助，離不開企業(yè)團隊自身的努力和對市場的精準把握，但更離不開國家大環(huán)境的支持和國家層面的政策性保障。習近平總書記在十九大報告中明確提到民營企業(yè)在社會經(jīng)濟中的重要作用及更進一步促進非公有制經(jīng)濟健康發(fā)展和非公有制經(jīng)濟人士健康成長，令我備受鼓舞，極大地增強了企業(yè)發(fā)展信心，給民營企業(yè)吃了安心丸，注入了發(fā)展強心劑，同時也對民營企業(yè)提出了殷切的期盼和更高的要求。作為呂梁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，我們有責任、有義務(wù)在轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展大局中作出自己更大的貢獻，在精準扶貧攻堅戰(zhàn)中勇往直前，帶動更多農(nóng)戶脫貧。

■綠色理念

引領(lǐng)生態(tài)養(yǎng)殖正向發(fā)展

“習近平總書記在十九大報告中，就生態(tài)文明建設(shè)提出新論斷，堅持人與自然和諧共生成為新時代堅持和發(fā)展中國特色社會主義的基本方略重要組成部分。報告提出，到2035年生態(tài)環(huán)境根本好轉(zhuǎn)，美麗中國目標基本實現(xiàn)，到本世紀中葉把我國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化強國。”白世杰介紹，黨的十八大以來，我們認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于“綠水青山就是金山銀山”“保護生態(tài)環(huán)境就是保護生產(chǎn)力、改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)力”的重要思想，以呂梁市“十三五”發(fā)展規(guī)劃為著力點，深入實施“生態(tài)立企、綠色發(fā)展”戰(zhàn)略，初步走出了一條生態(tài)與生計兼顧、增綠與增收協(xié)調(diào)、“綠起來”與“富起來”相統(tǒng)一的綠色發(fā)展道路。

“垃圾是放錯了地方的資源”，畜禽糞也是如此。一邊是畜禽養(yǎng)殖中的糞污排放污染環(huán)境，一邊是耕地有機質(zhì)不斷流失、農(nóng)村缺乏清潔能源。這一多一少之間，正是畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用的空間，也是畜牧業(yè)綠色發(fā)展的一把“鑰匙”。“生態(tài)養(yǎng)殖是蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的最大特色、最寶貴的財富、最獨特的資源。”白世杰說。

據(jù)了解，田園生態(tài)養(yǎng)殖有限公司是集蛋雞養(yǎng)殖、畜禽糞便加工有機肥、柏籽羊特色自動化養(yǎng)殖、綠色無公害蔬菜種植即種、養(yǎng)、加工為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，是呂梁市重點民生工程。7年來，堅持生態(tài)養(yǎng)殖不動搖，守住了發(fā)展和生態(tài)“兩條底線”，專注生產(chǎn)健康安全、品質(zhì)可靠的雞蛋，將“生態(tài)養(yǎng)殖”理念灌輸?shù)缴a(chǎn)的每一環(huán)節(jié)。通過農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式對自然資源進行合理有效的利用。“只有消費者吃得放心，我們才能安心。”白世杰語重心長地說。

白世杰表示，作為非公經(jīng)濟人士的一分子，要不忘初心，牢記使命，積極弘揚企業(yè)家精神、工匠精神，全力以赴抓好十九大精神的貫徹落實，以十九大新發(fā)展理念為引領(lǐng)，緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、創(chuàng)新型國家建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等諸多機遇，堅持依靠創(chuàng)新驅(qū)動，打造品牌優(yōu)勢，加快轉(zhuǎn)型升級，在推動經(jīng)濟發(fā)展中作出應有貢獻，在履行社會責任中積極作為，在復興偉業(yè)中揮灑激情和熱血。(李元麗)