沒想到啊

水果餡月餅 很多都是用冬瓜做的！

吃貨懵了：知道真相眼淚掉下來

網(wǎng)友“奶奶扣”最近發(fā)了一條關(guān)于水果月餅的微博，突然就火了。“奶奶扣”表示，市場(chǎng)上芒果味、草莓味、哈密瓜味、水蜜桃味、香橙味、檸檬味、鳳梨味、藍(lán)莓味……這些水果味的月餅，其實(shí)都是冬瓜餡。

現(xiàn)在離中秋節(jié)(10月4日)還有一個(gè)多月。記者去杭州慶春路上的一家大型超市打探了一番。水果月餅并不是主流，而且多是以散裝形式售賣，價(jià)格也不貴。

其中一款“水晶藍(lán)莓原味桃山皮月餅”，果真發(fā)現(xiàn)了“冬瓜”的身影。另一家超市，按斤賣的散裝小月餅，口味很豐富，有哈密瓜、鳳梨、蘋果、草莓、葡萄各種水果味，翻看配料表，真如網(wǎng)友所言，不見水果，只見“冬瓜”。

杭州一家月餅廠老總告訴記者，這在業(yè)內(nèi)并不是什么秘密，大多水果月餅確實(shí)都是使用冬瓜蓉做基底，一是價(jià)格便宜，三斤冬瓜能出一斤冬瓜蓉，二是冬瓜蓉纖維細(xì)，口感好。只不過，高端月餅會(huì)在其中加入一定比例的鮮果，而低端月餅就全部采用冬瓜蓉，再加食品添加劑調(diào)味。據(jù)都市快報(bào)

網(wǎng)評(píng)

@王珊同學(xué)：冬瓜！食物界的變色龍！

@懂鞋菌：從來不吃冬瓜的我，竟然吃了這么多年的冬瓜月餅。

@吃西蘭花啊：知道真相的我眼淚掉下來！

@瞭望：水果月餅里沒有水果，但老婆餅里也沒老婆呀。這么一想，頓時(shí)釋然了。