《設(shè)色山水人物圖》。

清黃楊木鏤雕蘭竹紋折扇骨，雕了一只蟬，清雅又富于想象力。

馬王堆漢墓出土的長柄短柄竹扇。

東牌樓的宋代“冰箱”

讓我們來到宋代的長沙（當(dāng)時叫潭州）：住在東牌樓（今名）的張三，到市場買了一塊肉。農(nóng)歷六月，太陽火辣辣的，空氣悶熱得讓人喘不過氣。大汗淋漓的張三，來到屋前的一口井。他把肉放進一個直徑約1米的釉陶缸里，然后輕輕地將缸放進井里。這口井也有些特別，上部為長方形，都由小青磚砌成，足足有17層，底部留有直徑約0.3米的圓形井口，釉陶缸被放進井的最底部。

這口井是做什么用的？它可能是古代的原始冰箱。古代就有冰箱？這絕對不是胡編亂造。考古學(xué)家在長沙東牌樓宋代街坊遺址上，發(fā)現(xiàn)了這個疑似宋代潭州城居民的儲藏設(shè)備。如今它靜靜地躺在長沙博物館的基本陳列展中。據(jù)博物館文物科技保護中心的陽帆介紹，宋人用涼涼的井水，來儲藏肉和蔬菜，這個釉陶缸可能就是一個原始的冰箱。這個場景似乎有點熟悉，小時候家里沒有冰箱，就將西瓜和西紅柿放進水里，冰一會拿出來吃，沁人心脾，至今難忘。

其實古代人對冰的使用出人意料。西周的時候，就設(shè)置了名為“凌人”的官，專門為周王室儲冰。他們在冬天取冰，藏在凌陰（藏冰的地窖）或者冰井里，夏天使用。北大教授李零認(rèn)為，古代的貴族離不開冰，最重要的原因是他們喜歡喝酒吃肉。大家熟悉的曾侯乙冰鑒，就是用來冰酒的，不能不驚嘆他們真會享受。

在《桐蔭消暑圖》的題字中，體現(xiàn)了傳統(tǒng)的居家建房理念。

清代帽桶，浮雕圖案為山林之中涼亭，一文人端坐其中沉思，以最優(yōu)雅的形態(tài)消暑。

曾經(jīng)不入流的折扇

下面又輪到辛追夫人出場了，帶著她的兩把竹扇。扇子模樣有點怪，像一把廚刀。這是漢代扇子的典型模樣，扇柄在扇面的長邊一側(cè)，感覺扇起來很費力。這兩個扇子一大一小，小的短柄扇子她拿在手里自己扇，大的長柄扇子由仆從幫她扇風(fēng)。扇子由湖南特產(chǎn)水竹剖蔑編織而成，又柔軟又結(jié)實。不過話說回來，長柄扇子象征權(quán)威的成分多于實際應(yīng)用。

扇子是最有群眾基礎(chǔ)的納涼神器，除了招風(fēng)取涼，它在中國人生活中的角色越來越復(fù)雜。長沙博物館典藏部的陳立果展示了博物館收藏的一個宋代團扇的扇面，叫“宋人鸛鵒圖”。他介紹，這時扇子已成為文人雅士賞玩的東西，扇子的功能性在減弱，成為藝術(shù)品。其實唐朝時團扇就開始流行，最初被閨閣青睞。到宋代時團扇發(fā)展到巔峰，是文人騷客的心頭好，不僅用于搖扇納涼，還用來抒發(fā)情懷。不過，后來大行其道的折扇這時還是小市民用的，未登大雅之堂。

明代開始，便是一柄折扇打天下了。長沙博物館收藏了一幅折扇扇面畫《設(shè)色山水人物圖》，作者是明代朱士瑛。可以想象當(dāng)年打開扇子時的驚艷：灑金的扇面上，一文人泛舟水上，抬頭望向飛流的瀑布，有種淡于仕進，優(yōu)游山前的意境。在炎熱的夏季，似有清風(fēng)徐來。

古代的文人真會玩。典藏部的何枰憑拿出了幾個清代扇骨，有黃楊木的，雕了一只蟬，清雅又富于想象力，嘆為觀止；有象牙材質(zhì)的，勞苦大眾消費不起。清代的湖南，在扇子史上可以大書一筆，洞庭君山出的湘妃竹，上面有斑點，用來做扇骨很受歡迎。如果斑點呈鳳眼形狀，則價值很高。

桐樹下的“低碳空調(diào)房”

為什么老房子感覺更涼快？從蓋房子起，中國人就各種“心機”。陳立果向記者展示了一幅《桐蔭消暑圖》，作者為程頌萬。這位程公子，生活在清末民初，是寧鄉(xiāng)人，從小有文才，又能寫又能畫，就是科舉屢次不中。1922年，壬戌年閏夏，程公子畫了這幅圖，并題字“桐蔭石氣潤香篝，為愛山篁不起樓，滿院夕陽聲似雨，問儂先占幾分秋”。在題字里，他講出了建房喜好，這種喜好也繼承了古代的居家理念。首先房子要建在樹蔭之下，特別是桐樹綠蔭深濃，挺拔端莊，是文人的最愛；其次，房子依山而建，不能太高以免影響遮蔭，并美其名曰“為愛山篁不起樓”。吹自然風(fēng)，看窗前竹，聽落雨聲，為社會謀，是每位讀書人的理想。程公子后來參與清末民初的教育變革，就是在這樣的“低碳空調(diào)房”里醞釀的。

唐長沙窯青釉褐綠彩獸座瓷枕。

在長沙東牌樓宋代街坊遺址上發(fā)現(xiàn)的特殊水井和釉陶缸。宋人或用釉陶缸，借涼涼的井水在夏天儲藏肉和蔬菜。

陳立果拿出一個清朝的帽桶，為浮雕圖案，山林之中一涼亭，一文人端坐其中，做沉思狀。以最優(yōu)雅的形態(tài)消暑，古代文人的氣質(zhì)栩栩如生。

住在大自然中，不禁擔(dān)心如何防蚊蟲。我們不必為老祖宗們操心，他們聰明著呢。

辛追遺體出土?xí)r，手里攥著一個繡花絹面香囊，囊內(nèi)盛著香草。古楚地有“晝配香囊，夜用香枕”的習(xí)俗。該墓出土了4件香囊，內(nèi)盛茅香、花椒、辛夷等香料，另外還出土1件填塞佩蘭葉的藥枕。當(dāng)時貴族婦女都會隨身攜帶香囊。香囊很漂亮，上部為素絹，下部用黃色綺地“信期繡”縫制，底為幾何紋絨圈錦，腰有系帶。婦女們佩戴，既美觀拉風(fēng)，又可以避蟲叮咬。

送來一夜清涼的瓷枕

隋唐時期，是我國古代較為炎熱的時期。北方工匠為躲避安史之亂，南遷進入湖南，創(chuàng)立了長沙窯，也帶來了北方的瓷枕制造工藝。瓷枕是古代納涼寢具，在它們的陪伴下，古人度過了一個個漫長而悶熱的夏夜。長沙博物館展出了四個長沙窯的瓷枕，分別為青釉和白釉，看起來十分清涼。據(jù)博物館典藏部張海軍介紹，這些瓷枕吸收了三彩工藝。每件瓷器都有一個孔，是燒制的時候防止炸裂而設(shè)，也成為瓷枕通風(fēng)的一個出口。瓷枕在器型上分為腰形、幾形和動物形狀，幾形瓷枕沒有紋飾，屬于長沙窯早期產(chǎn)品，腰形和動物形瓷枕應(yīng)為長沙窯繁盛期作品。

瓷枕是如何納涼的？其實它之前只不過是普通器物，后來發(fā)現(xiàn)它納涼效果很好，成為主流的納涼器具。瓷枕一般內(nèi)部中空，下端有孔穴可以透風(fēng)，四周又可以透氣。再加上瓷釉躺上去冰冰涼，夏天枕起來蠻舒服。

瓷枕又小又高，難道不硌嗎？張海軍說，其實長沙窯瓷器枕造型考慮了舒適性，一般中間微凹。特別是幾形枕，前低后高，與頭部和頸部的形狀相契合，枕起來還是蠻舒服的。

對于送來一夜清涼的神器，古人毫不吝惜對瓷枕的贊美，“半窗千里月，一枕五更風(fēng)”，那種舒服躍然紙上。

最著名的瓷枕當(dāng)屬宋定窯孩兒枕了，長沙窯瓷枕和它相比會不會更涼快？專家解答，雖然一南一北，兩者在納涼上并沒有不同。可是，酷暑中的長沙人難道不該特別對待一下嗎？