新華社福州7月27日電（記者邰曉安）首屆海峽兩岸食品交易會27日在福建晉江舉辦，來自海峽兩岸及歐洲等地共400余家企業(yè)參展。

本屆“食交會”參展面積達(dá)4萬平方米，共有1800個展位。其中，臺灣參展企業(yè)達(dá)43家。

“大陸有1．2億潛在客戶，我們的新款保健食品價(jià)格也不貴，我很看好未來發(fā)展前景。”專門研發(fā)保健食品的臺商洪昕表示，臺灣在生物保健制品方面具有優(yōu)勢，他們正在大陸多地積極拓展，希望通過此次展會尋找到更多優(yōu)質(zhì)合作伙伴。

“我們企業(yè)在臺灣做魚松已經(jīng)做了20多年，現(xiàn)在我想把它介紹給大陸的朋友們。”來自高雄的臺商謝清銀表示，他從2010年開始開拓大陸市場，每年在大陸參加的各種展會就有20多場，腳步遍及上海、廣東等多個省區(qū)。

“展會期間，我也會去嘗嘗大陸業(yè)界朋友的產(chǎn)品，互相交流切磋一下。”謝清銀說，從剛開始不被大陸消費(fèi)者熟知，到如今公司三成的銷量來自大陸。他在意的不僅僅是公司業(yè)績的提升，還有通過這種舌尖上的交流，讓兩岸民眾增進(jìn)了解。

福建晉江是大陸重要的休閑食品生產(chǎn)基地，當(dāng)?shù)負(fù)碛泻w10多個門類、數(shù)百個品種、產(chǎn)值超過500億元的食品飲料產(chǎn)業(yè)集群。本次食品交易會是在前三屆閩臺（泉州）食品交易會成功舉辦的基礎(chǔ)上，獲商務(wù)部批準(zhǔn)而升格為“國字號”的專業(yè)品牌展會。

“晉江與臺灣地緣近、血緣親，聯(lián)系密切、交流頻繁。此次展會將為海峽兩岸、乃至世界各地休閑食品業(yè)界交流合作、互利共贏提供一個新契機(jī)。”晉江市委書記劉文儒表示。

本屆“食交會”由海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會、中國貿(mào)促會臺港澳企業(yè)服務(wù)中心、閩臺經(jīng)濟(jì)合作促進(jìn)委員會、福建省食品工業(yè)協(xié)會、臺灣食品發(fā)展協(xié)會等單位共同主辦。