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臺灣最美民宿誕生記:有種生活風格,叫小鎮(zhèn)
有種生活風格,叫小鎮(zhèn)
——臺灣最美民宿誕生記
近期,臺灣最美民宿的創(chuàng)始人何培鈞的大陸首場新書簽售會舉行。從身無分文到打造最美民宿,用一間民宿帶動了一個小鎮(zhèn)的GDP,何培鈞表示,這需要的是思維轉(zhuǎn)變。
思維模式?jīng)Q定路走多遠
何培鈞決定動手改造山上那座廢棄的屋舍,是因為覺得民宿是能夠讓人停留時間最長的空間。然而,26歲的何培鈞退役后,身無分文。他跑了16家銀行,向銀行投遞貸款申明,都是處處碰壁。
終于有一家銀行的經(jīng)理愿意跟他一起去看一看他“偉大的計劃”,然而評估過后,這位銀行經(jīng)理告訴何培鈞,青年創(chuàng)業(yè)貸款基金無法支持他的規(guī)劃,建議他先將古屋所在的900多平方米土地買下來。何培鈞找到每家住戶原主人,跟他們簽訂合同,前前后后跟銀行借了1500多萬元(新臺幣,下同),買下了這塊夢想的土地。
何培鈞花了一年多的時間將這座屋子重新打造,并取名為“天空的院子”。
然而,建造完成的天空的院子,客流量少得可憐。隨之而來的巨額負債讓何培鈞壓力倍增。
終于有一天,有位顧客包場讓當時在臺灣巡演的馬修·連恩和他的樂團住宿。那天晚上,他將“天空的院子”的紀錄片放映給他們看,馬修·連恩驚嘆道深山里竟然有位26歲的青年修好了百年古屋。隨后樂團做出“天空的院子”同名專輯,讓天空的院子名聲大噪。
年輕人應(yīng)該做有意義的事
當游客倍增、旅游收入增加時,從外地出產(chǎn)再賣給外地的游客的常態(tài)化觀光旅游產(chǎn)業(yè)并沒有改善當?shù)氐慕?jīng)濟狀況,反而影響了居民的生活,使人口從八萬人降到了五萬人。
為了讓年輕人再回來,何培鈞決定在民宿中充分融入當?shù)卦亍阎裆降闹裉孔兂擅袼薜姆试恚垇碇裆降陌倌甏蜩F店制作民宿的鑰匙,床頭燈采用當?shù)氐闹窬幑に嚕矄魏捅粏问钦埉數(shù)?1歲老奶奶開的老店縫制的。
何培鈞充分利用當?shù)氐奶厣?,讓當?shù)厝擞X得被需要,被認可,終于有了一部分愿意返鄉(xiāng)的年輕人和何培鈞一起打造起自家的院落。漸漸地一個社區(qū)的模式逐漸形成。
為改善這種情況,何培鈞成立了“小鎮(zhèn)文創(chuàng)有限公司”。他租用了一棟空房子,年輕人只需要對竹山鎮(zhèn)的發(fā)展提出自己的想法建議,或以自己的專長交換,就可以免費住宿。
通過這種以“換宿集點子”的方式,大量的觀光客用自己的特長,讓這個地方獨具魅力。何培鈞說,永遠不要一個人想問題,要把更多人的智慧聚集到一起,會有不可想象的效果。
商業(yè)的發(fā)展也需要情懷
純商業(yè)化的模式的運轉(zhuǎn),改變的只是GDP,并不能從更深層度上帶動當?shù)氐陌l(fā)展。
于是,何培鈞將目光投射到竹山鎮(zhèn)上的竹子。他利用竹山鎮(zhèn)的竹子,將老客運站活化改造成餐廳“竹青庭人文空間”,內(nèi)部空間采用5500片的竹片編織,食物采用當?shù)氐闹窆S做法,從外觀到餐桌都與產(chǎn)地有深厚的連接。這個作品是他和當?shù)氐哪贻p人、當?shù)氐乃囆g(shù)家、當?shù)仃P(guān)心這里的居民一起努力的成果。
竹青庭人文空間這個充分匯集了當?shù)刂衿乃囆g(shù)空間,在商業(yè)運轉(zhuǎn)的同時,還注入了無數(shù)人的情懷于其中。竹山小鎮(zhèn)從產(chǎn)地到建筑再到空間的打造,建筑風格別具一格。現(xiàn)在,越來越多的人知道了竹山小鎮(zhèn),知道了天空的院子,知道了何培鈞這個名字。
何培鈞說,自己出生在臺灣最好的時代,他們這一代年輕人,生活和工作等方面的壓力不用那么大。
“我們需要每天留十分鐘時間給自己,想一想自己到底要做什么。很多事情只有年輕人可以做到,每個年輕人身上都有特殊的潛質(zhì),要好好地利用?!焙闻噔x用他的努力讓更多人知曉天空的院子,知道他當初偉大的夢想。新書《有種生活風格,叫小鎮(zhèn)》算是對他這十一年傳奇經(jīng)歷最好的記錄。
編輯:李晨陽
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