新華社濟南７月２１日電題：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)助山東德州成為京津冀“放心農(nóng)場”

新華社記者　葉婧

對于東君酪乳（集團）公司總經(jīng)理王振順來說，即將投產(chǎn)的奶酪生產(chǎn)線和即將上市的酸奶新產(chǎn)品，都不及公司的牧場入選山東省德州市“放心農(nóng)場”讓他高興。

６月底，德州市公布了第一批２３個“放心農(nóng)場”名單，作為推進德州京津冀優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)、助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要一步。

根據(jù)２０１５年印發(fā)的《京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃綱要》，德州被列入京津冀協(xié)同發(fā)展城市。作為山東唯一納入這一規(guī)劃的城市，德州正圍繞京津冀產(chǎn)業(yè)承接、科技成果轉(zhuǎn)化、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、勞動力輸送基地和京津冀南部重要生態(tài)功能區(qū)“一區(qū)四基地”加緊建設(shè)。

在德州，要成為“放心農(nóng)場”并非易事。作為一個擁有１．５萬頭奶牛的牧場負責人，王振順最知道其中的艱辛。

“京津冀市場意味著客戶需求更高端、更優(yōu)質(zhì)，這就要求我們必須處理好疫病、糞污等問題，‘放心’是第一步。”王振順說，為此，公司牧場不僅采用了德國轉(zhuǎn)盤擠奶機、荷蘭犢牛自動喂奶機等世界先進裝備，提高生產(chǎn)效率，保障乳品品質(zhì)；還將奶牛糞污“變糞為寶”，進行沼氣發(fā)電、有機肥加工還田等，力求實現(xiàn)“零排放”。

不僅是畜牧業(yè)，素有“山東北菜園，京津南菜園”美稱的德州，近５年，已經(jīng)發(fā)展出越來越多元的渠道，便捷、高效地把“放心”農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)到全國各地。

齊河美東農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集蔬菜種植、銷售、良種培育于一體的公司，公司總經(jīng)理曹迎坤告訴記者，目前，美東的種植園區(qū)內(nèi)日產(chǎn)蔬菜６０噸至８０噸，其中近三成流向京津冀地區(qū)，而５年前，這一數(shù)字幾乎為零。

這只是“德州菜”走上京津冀餐桌的一個縮影。德州市農(nóng)業(yè)局副局長張連臣說，德州被列入京津冀協(xié)同發(fā)展城市以來，已有１２００多家農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)合作社等與京津冀地區(qū)的超市、市場進行購銷合作。以北京為例，根據(jù)山東魯豐食品科技股份有限公司與北京首農(nóng)商業(yè)連鎖有限公司達成的共識，雙方將聯(lián)合在北京建設(shè)１０００家社區(qū)蔬菜直營店，直接將優(yōu)質(zhì)的德州農(nóng)產(chǎn)品送進北京社區(qū)。

變化的不僅僅是銷售數(shù)字，還有先進種植方式的推廣面積。美東公司農(nóng)業(yè)園區(qū)技術(shù)員李加水到園區(qū)工作２年了，這期間，他見證了水肥一體化技術(shù)、無土栽培技術(shù)等先進種植方式是如何“星火燎原”的。

“我剛來的時候，園區(qū)里也只有試驗田，用的技術(shù)也不成體系，如今，以西紅柿為例，過去的種植方式畝產(chǎn)只有１萬斤至１．５萬斤，而我們使用了一整套水肥一體化系統(tǒng)，不僅易管理、品質(zhì)好，還能夠增產(chǎn)到２．５萬斤至３萬斤。現(xiàn)在不僅園區(qū)內(nèi)５００多畝地用上了，還向周邊農(nóng)戶推廣了１００多畝。”李加水說。

近５年，德州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，創(chuàng)建出１００個優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)區(qū)，“三品一標”認證產(chǎn)品３５８個，面積６６５萬畝，占食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地總面積的７０％。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前德州市年可供應(yīng)京津冀無公害、規(guī)模化、品牌化的優(yōu)質(zhì)蔬菜超過８０萬噸，年可供應(yīng)精深加工及初級加工的面粉、面制品、肉、蛋、奶、酒水等農(nóng)產(chǎn)品（食品）超過７００萬噸。

雖然把蔬菜直接賣到京津冀是一件“得意事兒”，但德州市陵城區(qū)宋家鎮(zhèn)東屯村村民高俊紅更在意的是：自己能在家門口打工掙錢。

今年５４歲的高俊紅是德州市陵城區(qū)金穗豐家庭農(nóng)場在附近雇傭的百余名工人之一。每天早上，高俊紅只需要騎７分鐘電動車就能到達農(nóng)場，一天工作８小時，一個月收入１５００多元。“像俺這樣上了點年紀的婦女，大都上有老、下有小，家里還有田要照看，在家門口找到合意的工作真是解決了大問題，顧家、務(wù)農(nóng)、掙錢啥都不耽誤！”

還有更多貧困戶從京津冀“放心農(nóng)場”中受益。德州市首批２３家“放心農(nóng)場”多數(shù)參與到了當?shù)氐拿撠毠怨ぷ髦校@得的各類涉農(nóng)資金２０％以上用于扶貧脫貧。僅臨邑縣中興家庭農(nóng)場一家，就能安排吸納周邊六個村的貧困戶，幫助他們增收脫貧。

“作為山東的‘糧倉’，京津冀的‘農(nóng)場’，德州將把農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革作為主線，引進市場要素進入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，以先進的技術(shù)和成熟的運營模式帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，推動一產(chǎn)接二連三，并出臺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展政策體系，致力于給京津冀地區(qū)提供更多、更放心的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”德州市農(nóng)業(yè)局局長郭平銀說。（完）