腎結(jié)石是一種痛起來要人命的病，而且一旦你得了腎結(jié)石，有70 - 80%的可能會復(fù)發(fā)，很難根治。然而不幸的是，可能由于現(xiàn)代飲食不健康，成年人腎結(jié)石病例的數(shù)量在不斷上升。怎么辦呢？我們可以嘗試一些天然方法來防治腎結(jié)石，不僅非常安全方便，而且很容易長期堅持下去。

一種水果竟能溶解身體結(jié)石

這里我們給大家推薦一種水果——菠蘿，它是防治腎結(jié)石最值得推薦的食物。如你所知，這種熱帶水果富含許多人體必需的營養(yǎng)，比如維生素A、維生素B6和維生素C、鈣、錳、鎂、磷、氟、β-胡蘿卜素、葉酸和抗氧化劑。它還含有一種叫做菠蘿蛋白酶的酶，不僅能嫩膚、消炎、防治心血管疾病，還能抑制腫瘤細(xì)胞生長，這也使得菠蘿被稱為“超級食物”。

那么，菠蘿是怎樣幫我們應(yīng)對腎結(jié)石的？跟很多人的觀點不同，菠蘿或菠蘿汁并不治療腎結(jié)石，只是有助于溶解它們。此外，菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶，這種物質(zhì)可以非常有效地改善消化，減少血液凝結(jié)，進而有助于預(yù)防腎結(jié)石的形成。它還在蛋白質(zhì)的分解過程中發(fā)揮作用。這意味著，菠蘿汁有助于減少結(jié)石的大小，方便他們排出。

而且，菠蘿汁是一種低鉀飲品，這使它對于慢性腎臟疾病患者有益。如前所述，菠蘿果汁有助于溶解腎結(jié)石，但它不是單獨執(zhí)行這個任務(wù)的，而是在其他物質(zhì)溶解結(jié)石的時候，為腎臟解毒。

另外還有一些其他飲食方法也可以用來防止腎結(jié)石，包括：

1. 多喝液體

為了防止腎結(jié)石，大量喝水很重要，這有助于清理腎臟，保持尿液干凈，清除體內(nèi)毒素。除了水，你還可以多喝蔓越莓果汁、柚子汁、橘子汁、甘藍(lán)汁等對腎臟有益的果汁，當(dāng)然，還有菠蘿汁。

2. 改變飲食

適當(dāng)吃高纖維食物，如麥麩、燕麥、全麥面包、小麥谷物、胡蘿卜、豆類等，有助于改善消化，預(yù)防便秘，從腎臟中排出石頭。同時，你還應(yīng)該避免吃草酸鹽含量高的食物，如巧克力、堅果、深綠色蔬菜等。

3. 高鈣食物

多吃富含鈣的食物，對預(yù)防腎結(jié)石有極大幫助。比如菠蘿，以及奶制品、大豆、強化豆奶等。

4. 低鹽

吃太多的鹽會改變鉀和鈉的平衡，從而導(dǎo)致腎臟功能降低，不利于排水，從而導(dǎo)致高血壓。而且，高鹽飲食會增加尿液中的蛋白質(zhì)含量，增加腎功能下降的風(fēng)險。

作者介紹：國家一級公共營養(yǎng)師、國家一級健康管理師、BTV生活頻道特邀健康顧問——陳培毅，代表著作《身體缺的不是藥，是營養(yǎng)》。