新華社北京5月29日電題：端午，你“綠色”消費了嗎？

新華社記者于佳欣、趙文君、周蕊

五月五是端陽，棕葉綠，糯米香，佩香囊、懸艾草……

在蘊含“人與自然和諧”內(nèi)涵的端午節(jié)，你的消費做到“綠色”了嗎？

散裝粽子受歡迎 包裝凸顯“綠色范”

記者近日走訪北京地區(qū)幾家大超市發(fā)現(xiàn)，粽子主要定位家庭消費，散裝粽子一般10元左右一袋。商家表示，包裝簡易、份量易控的散裝粽更受消費者青睞。

禮盒裝大多在100到200元之間，大多有折扣優(yōu)惠。銷售人員告訴記者，個人來買禮盒的并不多。今年禮盒粽子銷售比去年少大概30%—40%。

促進綠色消費，整治過度包裝是重要一環(huán)。數(shù)據(jù)顯示，我國城市垃圾中有三分之一是包裝，其中一半以上是過度包裝。近年來，越來越多的企業(yè)開始認識到綠色包裝對于環(huán)保和節(jié)約的重要性，開始在包裝減量化和循環(huán)使用上下功夫。

據(jù)上海市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人介紹，上海商品包裝抽樣合格率從2009年的59.1%逐步提高到2016年的91.3%，商品過度包裝現(xiàn)象得到有效遏制。

快遞包裹像“粽子” “綠”起來待破解

端午節(jié)來臨，網(wǎng)購粽子火熱。家住浙江臺州的張女士節(jié)前收到朋友寄來的粽子。“這包裹本身就像個粽子”，用了三層袋子包裝，又用膠帶纏了兩圈。

“包粽子”式的快遞包裝帶來驚人的浪費和污染。國家郵政局發(fā)布的報告顯示，2015年，我國因快遞包裝帶來的垃圾可擺滿近20萬個足球場，膠帶總長可繞赤道425圈。快遞業(yè)每年使用的不可自然降解的塑料袋、膠帶等排放的二氧化碳可達2000萬到3000萬噸。

不少快遞和電商企業(yè)已經(jīng)開始向過度包裝“宣戰(zhàn)”。中通在北京、上海等18個轉(zhuǎn)運中心及網(wǎng)點推出了綠色可循環(huán)使用帆布袋，一條帆布袋可重復(fù)使用4到6個月；申通自主研發(fā)“芯片”環(huán)保袋，采用防水、耐磨、抗老化、高強度的材料特制而成，內(nèi)含芯片，可重復(fù)使用，可信息追蹤；京東持續(xù)對快遞外包裝中的膠帶進行優(yōu)化，將膠帶的寬度縮短15%，每年可減少膠帶使用500萬平方米……

北京郵電大學(xué)教授趙國君表示，應(yīng)加強源頭治理，從電商和快遞企業(yè)入手，鼓勵使用可循環(huán)可降解包裝。同時，也要借鑒歐美日等國家和地區(qū)的經(jīng)驗，將快遞包裝材料納入城市治理垃圾范疇，對快遞包裝進行分類回收再利用。

讓快遞包裝“綠”起來，任重道遠。

減少“舌尖浪費” “源頭”做起

端午假期，在餐館里，做到“綠色”消費了嗎？

2013年起全國開展“光盤行動”，厲行節(jié)約、反對浪費的倡議掀起一股餐桌新風(fēng)。山東凱瑞餐飲管理有限公司運營總監(jiān)陳林告訴記者，這幾年，凱瑞通過加強對消費者點餐提醒，推出不同份量的菜品，以及降低菜品中油鹽使用等方式，讓“舌尖上的浪費”明顯減少，大大減少了餐余垃圾。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近來，“舌尖上的浪費”在多地出現(xiàn)回潮跡象。

中國飯店協(xié)會會長韓明說，餐飲行業(yè)應(yīng)該在引導(dǎo)顧客理性消費中扮演更積極的角色。餐館服務(wù)員有責(zé)任和義務(wù)主動提醒顧客適量點菜，餐館還可以對‘光盤’的顧客采取適當(dāng)獎勵。

不少餐飲企業(yè)表示，不僅要加強對餐余垃圾的處理，對廚余垃圾處理也要下功夫，這有利于企業(yè)降低成本，減少浪費。

“要提高節(jié)約道德水準，吃多少點多少，從根源上杜絕浪費，不提倡吃不了帶著走。”中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢說，有的酒店一年包裝費就超過400萬，這也是一種浪費。（完）